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00书屋 -> 都市小说 -> 重生：开局我有厨神系统-> 第31章 精心制作的菜肴和美食(2)
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第31章 精心制作的菜肴和美食(2)
- 当然，考虑到克洛伊的烹饪水平是7，出现一个6分的菜并不奇怪。因为如果她的情况不好，那种菜是可以做的。但考虑到这一点，克洛伊的脸上似乎没有任何不满。因为如果她知道自己失败了，就不可能不摆出一副失望的表情。
克洛伊不是一个如此糟糕的厨师，以至于不能区分她是否失败了。这就是为什么对赵敏俊来说更困惑。她做了6分菜怎么会有这么轻的脸？
赵敏俊用怀疑的眼神看着汤。就在那一刻。有人从后面摸了赵敏俊的背。
“你干嘛还不入座？”
是卡娅。她把烤扇贝直接端上了盘子。所以在桌子上放了汤，意大利面和主菜，扇贝。可以说，它更接近于韩国的正式晚餐，而不是一道菜。
他们自己吃饭，所以没有必要遵守上菜的顺序。赵敏俊坐在座位上。马可把面团放进烤箱，一边走向餐桌，一边张开嘴。
“看起来像自助餐。”
卡娅笑而不语。赵敏俊看着她的盘子。也许是用她惯用的技巧做的，但她的烤扇贝是7分。它的外表像涂了黄油的奶油布丁一样烧焦了。
然而，赵敏俊最先吃的是土豆汤。首先，这道菜起了主要作用，所以先吃它是显而易见的事情。
这种汤不像奶油汤那么浓，当他喝下一勺褐色的汤时，清澈的味道和葱花的香味萦绕在口中。
味道很好。但仅此而已。一种你似乎在别处尝试过的味道。它既不微妙也不强烈，但味道正好在中间。
“哇可儿。这太好吃了。”
听到卡娅的声音，赵敏俊不禁大吃一惊。卡娅是那种话不多的人，但她也不擅长赞美别人。这就是为什么当赵敏俊看到汤是6分的时候，他认为卡娅肯定会说这道菜的坏话。
然而，结果恰恰相反。赵敏俊一脸错愕地喝着汤。这一次，他还吃了土豆泥和毛茛。就这么多。把它当饭吃挺好的，但对克洛伊的强烈印象却无法像往常一样感受到。
就在那时，赵敏俊想。
“为什么我一定要对一道菜印象深刻，”
也许他在想没用的东西。想来想去，韩国的肉馆也没收到那些高分。想起自己在韩国的时候的次数，记得大多是5、6分。
但这并不意味着肉不好吃。没有人对肉不满意。它是美味的食物。虽然说它只是烤肉，但没有人会说它不是食物。
就在那时，赵敏俊开始质疑评分系统。起初，他认为这是一个给食物打分的系统，就像名字所暗示的那样。但是这个分数能代表这道菜的全部吗？因为他是这样想的，所以“烹饪”这个词开始困扰他。
“敏俊？为什么是这个表情？不好吃吗？”
沉浸在思绪中一会儿的赵敏俊被克洛伊的声音惊醒。她一脸担忧地看着他。赵敏俊尴尬地笑了。在那一瞬间，许多事情在他脑海中闪过。而是想不想诚实地表达。
但是如果是关于这个的话，他认为让它过去会更好。因为这不仅仅是另一件事，而是关于烹饪。此外，他想知道为什么克洛伊尽管技术很好，却在早期被取消资格。赵敏俊张开了嘴。
“很好吃。但是老实说。当然，在我们之间如此严肃地评价你的菜并不太好，但我有点后悔。同时我也有点困惑。肯定不是专业菜。但尽管如此，我并不觉得它缺少什么。这个…。”
“这样不好吗？”
回复他的不是克洛伊，是卡娅。她像舔糖果一样舔着勺子，继续说着。
“简单又好。在这道菜上加这加那只会使它过分。”
“我也那样认为。但是很失望。克洛伊。烹饪就在这里，是给我们吃的，也是练习的。这不就意味着你打算在下一次任务中做这种菜吗？
“没错，但是……..不好吗？”
克洛伊歪着头问道。他不想对一个如此诚实的人说坏话，但他不得不这样做，因为他是她的朋友。这对克洛伊的生存是必要的。赵敏俊张开了嘴。
“这很难说，但首先我会评估一下。如果你问我觉得你的菜怎么样，那我很满意。我可能一天能吃一次，而且非常美味。但是如果你问我这是不是你的技巧的极致，那么我的答案是否定的，即使一个技巧很好的厨师把冷冻食品放进微波炉，那么结果也会很一般。我认为土豆汤的配方也是一样的，不，土豆汤本身。”
“嗯..你想告诉我什么…所以是这个？那土豆汤不是一个显示我能力的好菜吗？”
…..至少这个土豆汤是那样的。不是说它好吃到嘴里，只是吃得好而已。我认为它比课程烹饪更接近于一顿熟悉的饭。”
听到这些话，克洛伊摸着嘴唇陷入了沉思。与其说他的话伤害了她，不如说这不仅仅是她的一份作业。但这也是赵敏俊的家庭作业。事实上，当赵敏俊和她分享他的观点时，他的声音并不充满自信。是因为之前出现的烹饪评分。
这就是为什么克洛伊越来越难回答。
“那么，土豆汤是不是任何餐厅都不应该上的菜呢？因为它不让你展示你的全部技能或者给你一种专业的味道？”
那一刻，赵敏俊想不出什么话来回复。真的是这样吗？一个没有改进希望的菜会出现在餐馆里吗？如果有，那是谁决定的规则？
赵敏俊想不出答案。有一段时间，他在一家餐馆工作，但那是作为最年轻的厨师。只有这个词是厨师，但实际上和负责家务没有什么区别。他知道的能穿透餐馆生理机能的东西并不多。
说实话，赵敏俊想同意克洛伊说的话。如果烹饪有一个极限，烹饪的极限将因此而决定…他认为这是一件非常悲伤的事情。这就好比说，每个人生来就有不同的价值。
“我不知道。”
最后，赵敏俊能说的就是这些。但克洛伊没有怪他那样回答。相反，她笑得很灿烂。那是一个好客的微笑。那是一张克洛伊般的脸。
“那我们一起想想。我们有的是时间。”
“……是啊。咱们。”
“首先，让我们吃意大利面。照这样下去，不但不会变凉，反而会变湿。”
克洛伊微笑着举起叉子。赵敏俊淡淡地笑了笑，把他做的意大利面送到了嘴边。
风味是成功的。拌有油的意大利面散发出淡淡的大蒜香味和辣味。最重要的是咸味。就个人而言，赵敏俊认为给意大利面调味的要点是盐。那种你能隐约感觉到咸味的感觉。这是一种韩国人厌烦的味道。
但赵敏俊认为，如果他们是来大厨的参与者，那么他们将能够充分感受到这种深刻的味道。的确，在克洛伊的脸上，可以看到一丝淡淡的微笑。
“是一种推拉结合的味道。”
“我只是把它做成那样。飘动的味道？那种感觉。马可。你呢？”
“那就放点那边的奶酪进去。那就适合你了。”
“我正要去。”
马可擦了擦额头上的汗，放了些奶酪进去。那一刻，奶酪的香味搔到了他的鼻子。即使他把它放在盘子里，也有那么多。会不会是奶酪的力量？赵敏俊无视来自内心某个角落的诱惑，用叉子卷着面条。意大利面在奶酪面前变成了完全不同的一道菜。他想继续相信这一点。
“就是缺。”
卡娅突然说道。但是赵敏俊并没有感到惊讶。因为她对着食物发牢骚很正常。相反，他对她的反应感到高兴。她令人难以置信的品尝能力比赵敏俊的系统更好。只有她能在吃了它之后掌握味道结构的整体。
赵敏俊问。
“缺什么？”
“全部平衡。我认为里面有很多欧芹粉，面条和油没有完全同步。你应该多倒些水。你做得太匆忙了。”
“嗯，我会记住的。”
他并不难过。有些情况下，你会开始讨厌指出你错误的人。但是卡娅很清楚这一点，并为赵敏俊指出了一些事情。想到这一点，他不能不难过。至少，他不是一个心胸狭窄的人。
但同时又忍不住有点质疑。他们都是6分菜。克洛伊的土豆汤，还有赵敏俊的意大利面。但是为什么她没有指出土豆汤的任何事情，而是指出他意大利面的遗憾部分？
然而他的问题没有持续多久。它不能。卡亚用焦虑的声音问他们。
“那也开始慢慢吃我的菜吧。味道会散开。”
卡娅焦急地看着她的扇贝，就好像她在看一个卧床不起的老人。赵敏俊笑着把一个扇贝放进嘴里。
味道显然是美味的。因为卡亚的技能没有消失。以扇贝为例，如果它变冷了一点，那么味道会更明显。有点快要变硬的黄油在嘴里融化，像那个女人的嘴唇一样柔软的扇贝都令人满意。卡娅用闪亮的眼睛问道。
“怎么样？”
“好像总是这样。没什么好指出的。”
赵敏俊耸了耸肩，说道。卡娅看着马尔科和克洛伊。克洛伊没有说什么，只是笑了笑。这意味着它是美味的。这时，马可张开了嘴。卡娅紧张起来，看着他。然而，马可所说的与她的菜无关。
“我现在会带来蛋奶酥。应该这样做。”
马可说着说着回来的时候，手上有一个加了白糖粉的巧克力蛋奶酥，像雪一样。可儿说了赞赏的话。
“哇，马尔科。你的面包味道很好。你为什么来大厨？你应该去一个盛大的派对之类的城市。”
…..但并不存在。”
马尔科绝望地说道。然后，用蛋糕刀把蛋奶酥切成片，放在每个盘子里。
看着蛋奶酥，赵敏俊大吃一惊。这是他很久没有看到的品质了。8分。蛋奶酥是一道非常简单的菜，但就像意大利面一样，味道的差异就像天堂和地球一样取决于厨师，不，在这种情况下，是糕点师。这也意味着这道菜完美地展示了马可的技艺。
味道怎么样？赵敏俊用叉子切了一块蛋奶酥。它是如此的柔软以至于它甚至不能和海绵蛋糕相提并论，当它被撕开时，它会释放出热蒸汽。蒸汽中充满了巧克力的香味。赵敏俊慢慢地把它送到嘴边。
甜蜜而柔和的味道在他的口中飘过。它有点酸，有点粘，那种通过舌头感受到的味道征服了他的嘴。他现在能做的就是开心地笑。
突然间，对计分方法的担心已经远离了。
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