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00书屋 -> 都市小说 -> 全民美食料理：只有我会烹饪中餐-> 第13章：九转大肠做法，看懵全国！
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第13章：九转大肠做法，看懵全国！
- 矮大紧厚脸皮真的让所有人都大开眼界。
本来网友要给矮大紧开批斗会。
然而一条评论转移了网友注意力。
“嗦嘎，龙国人的方法还真的有用。”
小鬼子来偷学被直播间观众发现。
“小日料国有本事别偷学我们方法。”
“没错，小日料国滚出龙国直播间。”
“来偷师是吧，能不能尊重龙国料理版权。”
“让你们学也学不会，你们还是适合吃原味大肠刺身。”
……
禁地。
“不得不承认，你确实有两下子。”
把大肠处理得一点异味都没有。
白月魁对沈良刮目相看。
“这算什么？”
沈良不以为然。
祛除异味只是作为中餐厨师的基本功。
“接下来我要开火了，纳西妲瞪大眼睛看好了。”
“好，瞪大大的。”
纳西妲奶声奶气地应道。
她对一切都充满好奇，尤其对于烹饪做法更加好奇。
沈良先是把将三百多斤的猪大肠切成三大段。
冷水下锅。
下料酒。
开火。
撇去浮沫。
再将在路上采摘来的绿色大葱整根塞进大肠内。
“事先说明，我不吃葱。”白月魁说道。
“这不是给你吃的。”
沈良懒得解释。
塞葱目的是去腥。
闻不到表面臭味，不代表吃进嘴里没异味。
而就是这么简单的中餐基本操作。
蓝星。
龙国厨师就连基本操作都不会。
而受国外料理影响缘故，龙国中餐路越走越窄。
诸如蔬菜受到棒子美食文化的影响，全腌制成泡菜。
鸡鸭鱼能刺身就刺身，能烤就烤，能炸就炸。
凡是需要处理异味食物，就没有人吃。
一是没有厨师知道怎么处理。
二是没人吃。
这就是蓝星龙国美食圈现状。
沈良一系列烹饪大肠操作，就算内行厨师眼里都是一脸懵逼，宛如在看天书。
“大葱塞进大肠，这是什么操作，看不懂，大受震撼。”
“有一说一，大肠和大葱根本不搭，我已经能想象得到有多难吃。”
“如果当初他绑定西餐，裹上面包糠炸一炸，再沾番茄酱味道绝了，嘎嘎好吃。”
“最优做法还得阿三国咖喱，辛辣有独特香味，可以掩盖猪大肠原味味道，肯定好吃。”
“可惜沈良小哥选了中餐，中餐料理都是照搬日料技艺，现在日料仙人头都大了，中餐烹饪大肠太黑暗了。”
日料吹销声匿迹后。
西餐吹和咖喱吹开始冒头了。
“这几条弹幕非常专业客观，无论是西餐还是阿三咖喱都非常适合烹饪大肠，弹幕随便抽一个人，都比沈良会烹饪。”
消停了一小会后，矮大紧又出来犯贱，品头论足。
“选择绑定中餐，绝对是龙国一大败笔。”
幸好沈良听不见，要不然铁定给矮大紧两大嘴巴子。
吹日料，西餐也就算了。
阿三料理也吹？
什么垃圾玩意，也配和中餐相提并论。
沈良仍在继续。
将大葱塞进大肠后，下入适量的水没过大肠。
再加入生姜，盐。
“沈良哥哥，可以烧柴了吗？”
纳西妲自告奋勇来帮忙烧火。
“等等，还要加入几味药材。”沈良摸了摸挂在腰间的万能调料袋。
伸手往里又掏出几颗小玩意。
纳西妲忽然很兴奋说道：“我知道这些是什么？”
“哦？”沈良一愣，“那我考考你，这几个叫什么？”
“这是白芷，这是白扣，还有砂仁，小茴香。”
纳西妲一口气说了出来。
“你怎么都知道？”
沈良很惊讶，也很好奇为什么纳西妲知道白芷白扣。
难道人贩子还教她这些知识。
而纳西妲还没有觉醒记忆，不知道自己是草神，可以连接世间植物。
当她看到白芷白扣的时，脑海里自动冒出植物名字。
“沈良哥哥你用这些植物干什么？”纳西妲好奇问道。
“把它们和猪大肠煮一起，猪大肠就会变得很好吃。”
沈良没有解释为什么煮一起。
主要解释纳西妲听不懂，白月魁又不感兴趣，所以他自然就不解释了。
将白芷，白扣，砂仁等等药材添加到锅里后。
“纳西妲，加柴！”
“好！”
火蛇一串。
猛火焖煮。
而添加药材的操作，再次看懵评论区的大厨们。
“我服了，他到底会不会烧菜，哪有往食材里加药材的。”
“哥们我真无语了，不会做让我来做，虽然我也不会烹饪，但至少知道食物和药材不能加一起。”
“就是就是，药材是苦的，苦的猪大肠大肠还能吃？”
“遭了，这哥们绝对是奔着黑暗料理去做的。”
“我严重怀疑这哥们是误打误撞才祛除猪大肠的臭味。”
“太有道理了，有没有一种可能其实他就是来报复社会的，否则哪有人会选中餐，选中餐就算了，烹饪手法完全不按套路。”
“最恐怖的是，他所有烹饪技法，不存在于在何国家的厨艺教科书中。”
“别说了，我已经害怕了，敢情这哥们就是来报复社会的？”
“卧槽！！龙国做了什么对不起他的事，他要这样子报复我们？”
眼看评论区越说越离谱。
小撒赶紧辟谣，平息谣言。
“沈良小哥是个三好公民，无犯罪记录，请大家不要在评论区散播谣言，就事论事。”
“热芭，在大肠里加入药材，你能接受吗？”
话锋一转，小撒突然cut到热芭。
“我本来就对大肠抗拒，再加上吃不了一点苦味，沈良小哥这种烹饪方法，我实在无法接受。”
热芭摆手又摇头，想到大肠加药材就头皮发麻，表情神色写满拒绝二字。
唐会长眉头紧皱，同样不理解沈良做法。
因为对于蓝星美食界而言。
在食物里加入生姜、葱、大蒜、辣椒已经是极限。
白芷，白扣，砂仁等等药膳。
蓝星厨师认都不认识。
更别说是在烹饪中使用。
而沈良往大肠里加入药膳的做法。
给蓝星人的感觉。
就好比饺子沾酸奶。
在火锅在牛油汤加入可乐雪碧芬达。
妥妥黑暗料理。
“小伙子的厨艺非常具有创造性，前无古人后无来者。”唐仁高情商回应道。
一向坚定支持沈良的嘉宾们，此时都怀疑起他专业性。
而此时。
矮大紧乐疯了。
峰回路转！
十分钟前还在打逆风局，忽然突然就打顺风局。
沈良烹饪方法越离谱。
越证明他矮大紧是多么正确。
“小撒，现在你怎么不问我的看法了？”
矮大紧矛头对准了小撒。
小撒刚才让他丢尽了脸面。
现在矮大紧直接跳大，开始骑脸输出。
小撒嘴角抽了抽，心想完了，矮大紧这么记仇，肯定会报复。
他尴尬问道:“矮老师您能怎么看？”
“我举双手支持沈良小哥，我觉得他的厨艺非常棒，顶呱呱！希望沈良小哥继续加油，用他独创中餐厨艺带领龙国走向辉煌。”
呃？？
众人都愣住了。
但很快反应过来。
矮大紧是在阴阳怪气他们。
“待会老唐多吃几块药材肥肠。”
“小撒主持这么久了，也累了吧，你吃半根就好，热芭你也跑不掉。”
矮大紧一个接一个嘲讽道。
他一套极致输出，将所有嘉宾专家都打到闭上嘴巴。
“哎，你们怎么都不说话，刚才不是挺多话的吗，怎么全哑巴了？”
“我寻思上了个哑巴节目？”
矮大紧猪嘴都笑裂了。
终于让他找回场子。
……
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飞卢小说，飞要你好看！