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00书屋 -> 都市小说 -> 四合院：同姓贾，开局拿下秦淮茹-> 第23章 震惊后厨的厨艺，初遇刘岚
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第23章 震惊后厨的厨艺，初遇刘岚
- “我来生火！”
王主任亲自生火，他惊叹于贾平的刀工，现在无比期待贾平的厨艺。
贾平也不啰嗦，起锅热油，油温五成热，倒入鸡块炸至金黄色捞出，用漏勺过掉多余的油，过个三十秒再次复炸一遍。
随后换个锅，起锅倒入少量油，加入花椒干辣椒爆香，倒入鸡块，盐，白糖等调料。
大火爆炒，起锅！
整个流程一气呵成，明明是做菜，却看出来一种美感，香味更是溢满整个后厨。
“好香！”
王主任闻到这个味道也是口舌生津。
拿起筷子便夹了一个，塞进口中。
“哦哦，烫烫烫！”
王主任一边嚼，一边将滚烫的鸡块在嘴里来回翻滚，即便是舌头都烫的发麻了都不舍得吐出来。
吃完之后，王主任意犹未尽，又接着吃了好几筷子，这才停下来。
“好小子，好厨艺！以前我觉得傻柱做的饭菜已经是相当不错了，但是和你比起来，简直就是关公面前耍大刀啊！”王主任赞叹道。
王主任朝着后厨其余人招了招手，道：“都过来尝尝，今天是贾平同志试菜，你们也算是有口福了。”
众人一听也不客气了，连忙拿起筷子就往嘴里放，生怕慢了就被抢走了。
毕竟总共也就半只鸡，刚刚王主任一个人夸擦夸擦已经吃了不少了。
辣子鸡入口，虽然是油炸，但是里面却鲜嫩多汁。
汁水在口腔中爆开，伴随着油炸的香味，所有人都一脸满足，十分上头！
“哇！真好吃，比傻柱做的好吃多了！”
“贾哥，你这水平也太高了。”
“今天走运了，居然能吃到这么好吃的菜。”
“我本来以为贾哥年纪轻轻厨艺应该不咋地，我眼瞎了！”
众人的味蕾瞬间被折服。
贾平开始来的时候，众人其实心里多少是有点质疑的，毕竟年纪摆在那，白白净净怎么也不想常年混迹后厨的。
但这一手漏出来，没一个不佩服的。
在后厨，本来就是谁有本事谁说话。
在饭店里，做菜厉害的主厨，就是老板都不敢训斥。
贾平看着几人崇拜的模样，笑道：“想学啊，我教你们啊！”
几人闻言一愣，随后面露希冀，立刻道：“想啊，当然想，做梦都想！”
哪有后厨工作的不相当主厨的。
这时候，贾平发现了几人中一个有些熟悉的身影。
这不是刘岚吗？
“这位女同志看着有些熟悉啊，处对象了吗？”
贾平也没想到刘岚这会就已经在后厨了。
刘岚这会看上去年轻许多，扎着个羊角辫，看上去也就十七八的模样，而且本身底子不错，这会比原著中的形象好看多了。
“你认识我？”刘岚有些诧异道。
贾平本身长得就帅气，人也高，这么一问，刘岚顿时就脸红起来了。
“哦，我和傻柱一个院的，听傻柱说起过。”贾平随便扯了个借口。
“哦哦。”刘岚点点头，若有所悟。
随后又接着道：“贾平，我知道你，你之前是车间的。”
这下轮到贾平诧异了，他认识刘岚是因为看过剧情，这刘岚怎么认识自己？
但转念一想，就明白了。
之前吴卫国说下班的时候老听到有女同志讨论他。
显然，刘岚必是其中一员了。
这缘分不就来了？
而且这会的刘岚还没有被李怀德截胡，作为一个穿越者，总得做点什么，总不能再看着羊入狼口吧。
“是的，之前我在二车间当钳工，今天刚转过来。”贾平解释道。
车间的？
众人齐齐瞪大眼睛。
一个钳工转到后厨，这跨度也太大了吧！
“那你一个钳工怎么会做菜啊？”刘岚诧异道。
贾平轻笑道：“那么重的扳手我都能使，还拿不住一个锅铲吗？”
“这我可不知道。”刘岚道。
两人聊得正欢，一旁的王主任一脸怨气。
“嘿，我说贾平，你这一来就盯上我们后厨的人了啊！”王主任没好气道。
贾平嘴角一咧：“我这不是深刻了解同事的需求吗，大家熟悉了工作起来才得心应手啊。”
“你倒是歪理不少！”
王主任虽然嘴上骂骂咧咧的，但心里高兴的很。
和傻柱那种不通人情，恃才放旷的相比，贾平又有本事，又会说话。
要是真能替了傻柱的岗，还给他少不少麻烦呢！
“行了，赶紧开始准备干活吧！”
“得嘞！”
众人嬉皮笑脸，忙活了起来。
但贾平发现，后厨的这些人，基本都负责帮厨洗菜切菜，弄完之后就等着贾平上锅操作。
别说是做招待菜了，都没人去做大锅菜。
“傻柱不让你们掌勺？”贾平发现了问题。
帮厨周大伟道：“他哪里肯啊，我们都是负责洗菜切菜揉面的活。”
贾平一想也是：“也对，教会徒弟饿死师傅。”
傻柱这人看着傻乎乎的，实际上精明的很。
在原著中，也就是在贾张氏一家子身上吃了瘪，那还是因为秦淮茹的原因。
在其余时候，可一点亏都吃不得，不管做什么都要留一手，吃了亏也是睚眦必报。
就像是许大茂，喝醉以后被傻柱偷走内裤，结果导致许大茂夫妻俩吵架，结果打起来，娄晓娥被打的满嘴是血。
娄晓娥可真是无妄之灾！
傻柱后面还怂恿轧钢厂的女师傅把许大茂看瓜了，就是脱光衣服，后面还把衬衫偷走给棒梗改了件衣服。
许大茂不是个好东西，这傻柱也是畜生一只啊。
谁都别说谁！
“傻柱那是怕教会徒弟饿死师傅，小问题，以后我教你们。”贾平笑着道。
贾平对后厨的几个人印象都不错。
他这顶傻柱的工作，一是为了完成报复的任务，另一方面也是不想干苦力。
后续他有机会肯定还是要换别的工作的。
所以不存在什么教会徒弟饿死师傅的说法，而且他这八大菜系，每个十年八年想都学会，不存在的！
在这后厨，教会了这些人炒大锅菜，以后自己也轻松，随便找个借口就能溜，这日子才叫润呢。
“贾哥那你不担心？”一名叫做周大伟的帮厨问道。
贾平哈哈一笑：“放心学，我这的菜谱，够你们学十年了！”