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00书屋 -> 历史小说 -> 南洋中的华人-> 039 海水晒盐一
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039 海水晒盐一
- 三洋城北方宽阔的海滩上面，南宫宇智骑着马，身边跟几个盐场的管事，一同巡视这边正在建设之中的盐场。
此时在沿海的的广袤滩涂上面，大量的人顶着烈日，流着汉水在不辞辛劳的建设着。因为天气比较热，所有都穿着单衣！
在后世，靠近海的区域意味着发达地区、意味着高收入的地区！但是在这个时代，靠近海地方却恰恰相反，意味着没有种粮食的良田，也没有青山绿水，意味着贫穷……还要时刻防备海盗！
“大热天下水干活，一定要防止中暑，同时还要准备好解暑的凉茶，另外保证大家每天的三餐都要有肉！肉咱们不缺……”
南宫宇智看着在酷暑之中忙着建设的工人，想了想也是对身边盐场管事吩咐道。
“是，解暑的凉茶和遮阳帽我们都有准备！伙食上面，三餐都是有肉的！不过很多都是便宜的鱼肉，像猪肉、鸡肉什么的，市场上现在不是太多！我们现在的养殖场数量有限，家禽的出栏也都非常有限，根本就没有那么多！”
南宫宇智的身边，盐场的主管李源泉，也是出身他从军中调来的，是自己之前的下属，值得信任。
“鱼肉就鱼肉吧！源泉，你回头让港口出海的渔船每天往这边送过来！”
南宫宇智满意地点点头，鱼肉的营养价值其实一点都不会比其它的肉类差，只是这鱼肉吃多了，也没有那么解馋！
吃鱼肉对于加里曼丹岛的华人来说那是家常便饭的事情，三泮城的港口，这里的捕捞业一直都有，也比较兴旺……每天都有满载而归的渔船，捕捞回来的各式海鱼，堆积如山！不仅满足了三洋城地区庞大的需求，还往东方城那边运输销售！
南华王国靠海的地区，渔业捕捞业已经非常发达，唯一需要防范就是海盗的突然袭击和上岸抢劫，而市场对肉类的需求非常庞大，都卖的非常不错，市场永远都是向着利润妥协，往利润更高的区域慢慢转移！
“好的，南宫部长！”
李源泉拿出铅笔（陆子锋根据后世制造的）和小本子将南宫宇智安排的事情记录下来。
“这样吧，再给他们涨5个小铜元一天的工钱吧！大热天的干活不容易，一个不好就会中暑，或是其他的病症的……要多加注意！我们不能亏待了他们。”
“我们的盐场都在这片区域，盐场的员工招工方面要尽可能的照顾周围的人，让大家也能够跟着我们盐场享受到一定的利益！”
想了想，南宫宇智又对着李源泉说道。
“部长，现在我们盐场招工还不错！只要工钱给的高一点，大把、大把的人愿意来，即便现在是天气非常地热！”
盐城建设这段时间以来，他一直以来就在这一带招工，招人建盐田还是非常地容易……招盐场的正式工人，也是有很多人愿意来！
“盐场这边招工的待遇,我都是按照之前确定下来的待遇来开的，只要肯努力干活，一个月挣2-3个银元肯定没有问题的！”
后世的西方资本主义国家，发展到一定的程度，就会出现这样那样的社会问题！之后就要进行不停地改革，掌握话语权！说到底，还是为了让生产关系能够跟上生产力的快速发展！
老马还是非常的厉害，一语道破其发展轨迹啊！
“除了这些事情之外，还有其他什么问题吗？”
南宫宇智看了看广袤的滩涂，成百上千的人在这里忙碌，利用水泥修建堤坝，将滩涂地改成一块块方方正正的盐田。
盐田规模比较大，除了供应南华王国的食盐，他们通过海贸向其他区域销售食盐。
李源泉盐场这边，直接将周边一带长达几十公里的滩涂给全部买了下来！同时也是向东方城、坤甸城那边水泥厂下了大量的订单，准备在这里建一个大盐田。
这里漫长且开阔、平坦的泥质海滩绝对是最理想的盐田！当然最重要的是，这里的气候非常适合晒盐……
三洋城北方区域雨季不是特别多，气温回升的特别快，风多雨少、日照充足、蒸发旺盛，在最理想的晒盐之地！
这样的好地方，南宫宇智他们肯定是要先占住的！这盐场若不建大一点，可是赚不到多少钱的。
“南宫部长，这晒盐法？我们从来没有弄过，我们也请教过不少制盐老师傅，也先建了一些盐田进行实验，虽然也是出了一些盐，但是却始终没有办法，达到那种雪白如同砂糖一般的盐！”李源泉想了想说道。
陆子锋他们已经将详细的晒盐法告诉了他，他也按照陆子锋所说的去做，也确实是晒出了盐，效率也确实是很高，但却是始终没有办法说达到陆子锋所说的上等盐的程度来。
晒盐法其实非常简单，利用光照、温度、风来蒸发海水之中的水分从而得到盐的一种方法。
具体操作起来就是先还海水引进蒸发池，经过风水日晒，水分蒸发到一定的程度之后，再引入结晶池，继续风吹日晒，海水就会慢慢的蒸掉，从而得到食盐。
这样得到的盐和煮盐法得到的盐当然没有什么区别，唯一的区别就是看谁的效率更高，出盐量更大！
同样的这得到的盐也是粗盐，里面还有大量的杂质，味道非常的差，晶体也是黄色的，所以还必须要经过一些化学处理的步骤，将其中的杂质给去除掉才能够得到雪白、雪白的精盐。
“你看我这脑子，这次过来的时候……小锋就给我说了，让我把最重要的操作方式告诉给你！这也是最为非常重要的，在结晶池里面我们还要加入一些东西才能够制出上等盐出来……”
听到李源泉的话，南宫宇智拍了拍自己的脑袋，竟然把小锋让他交代给李源泉的祛除之法给忘记了！于是连忙起来沟通起来……
盐场的建设如火如荼的进行着，因为晒盐法非常的简单，核心的就是两种池子，蒸发池要更靠近海边，要有海水波涛能够进入的地方，修建堤坝的时候，堤坝修建的高度要计算好。
一般的小浪海水进不来，只有涨潮的时候海水才能够进来，如此一来就不需要费力的去引海水了。
当然也可以修建专门的引水渠，需要的时候打开引水渠，海水随着波涛进入，不需要的时候就关闭掉引水渠，说到底其实都是利用海水涨落的规律来修建蒸发池。
至于结晶池就更简单了，只需要在蒸发池的旁边挖低一些修建结晶池就可以了，需要的时候将蒸发池里面已经蒸发过的卤水引入到结晶池结晶就可以了。
可以说海水晒盐法根本就没有什么难度可言，纵然是没有陆子锋，在过半段时间，也会出现在加里曼丹岛！到时候自然会有人弄出来。
因为海水的缘故，本来在海边的滩涂上修建盐田并不是一件容易的事情，但有水泥就不存在这些问题，所以修建的速度非常快。
因为这里是南华王国的盐场，也舍得下资本，这工钱给的高，还包伙食，顿顿有肉，这里还驻扎1个团的部队，安全也得到保障，在这样环境里的做工去哪里找？
大片、大片的滩涂地以极快的速度变成了一块块方方正正的盐田，盐田连绵不绝，沿着海滩一眼看过去，根本就看不到头。
在环境和高待遇的吸引下，沿海地区这些穷苦的人开始穿上了盐场的统一工作制服，在盐田上面忙碌起来，成为了新时代的盐工。
“放水……”
一块盐田的田埂上，田埂是用水泥铺成的，海水不断的拍打在田埂上面，南宫宇智、李继业等人站在田埂上面，看着盐工打开了引水渠，伴随着海水的波动，大量的海水顺着引水渠进入到了蒸发池当中。
根本不需要费力的去挑水，仅仅只是一波接波的浪涛，不到半个小时的时间，成片的盐田蒸发池里面，都已经灌满了海水。
接下来需要做的就是交给时间，只需要慢慢的等待，等待着阳光、风。
这大热天的，气温也比较高，在就是风也大，不然我都怀疑能不能晒出盐来。
这样的气温晒盐，是非常容易的，这里的风也大，是晒盐的一个重要法宝。
几天之后，南宫宇智再次带人来到蒸发池这里，经过几天的风吹日晒，能够很清晰的看到结晶池当中是水已经下降了很多。
“南宫部长，水已经下降了一半，不过这样要晒出盐来的话，还是需要很长的时间啊。”
李源泉看了看盐田蒸发池旁边的一根水泥柱，水泥柱上面有刻画长度单位，做什么事情都要有一个科学的数据，这也是陆子锋特别交代的，这也是陆子锋建立南华王国的工商业一直以来延续的风格。
到了盐场这边也是如此，所有的盐田建造都是按照统一的规格来建造的，方便拥有计算盐田的产量，同样的蒸发池、结晶池当中都有大量的刻度，用来计算水位，引入多少海水，蒸发了多少海水。
什么时候可以将蒸发池里面的水引入结晶池当中，结晶池当中的水位到了那个位置就需要开始添加化学反应的东西进去用来祛除杂质等等。
没有准确的数据是不行的，一直以来陆子锋在这方面的要求就极其的严格，不管是坤甸城这边钢铁工业区，还是东方城那边轻工业，他都有这方面的严格要求。
因为有着诸多的严格要求，所以很多东西陆子锋他们轻轻松松就能够计算出来，手底下的这些主管想要隐瞒，也就没有那么容易，当然更重要的还是培养一种科学的精神。
现在还是很简单不够详细，但将来涉及的产业标准化，量产的时候，没有数据和统一的科学管理，肯定是不行的，就像军工坊和造船厂，在这方面，对数据的要求近乎苛刻！
造船厂内的师傅和学徒都必须进行数学方面的专业学习，不达标就别想在造船厂内混下去。
李源泉看着眼前的蒸发池，此时虽然水是少了一半，但是盐依然看不到一点踪迹。
“不用急，将这些水引入结晶池，再等几天吧！我们就可以开始丰收了，别看现在看不到一点盐，但很快的时间里，盐就可以堆积如山！”南宫宇智说道。
看着眼前的蒸发池，这几日风吹日晒的的时间里，蒸发池里面的海水就快速蒸发……
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