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00书屋 -> 都市小说 -> 美食:复刻满汉全席 我馋哭全网-> 第三十六章 牡丹国色,鲜美芙蓉,粉丝们都馋哭了!
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第三十六章 牡丹国色,鲜美芙蓉,粉丝们都馋哭了!
- “太神奇了!”
“我怀疑这是魔术表演,根本就不是什么中餐,是华夏魔术!”
“这才是国宴!这才是御菜!经典,奇妙!”
“此处日常鞭尸泥克大厨。”
“哈哈哈,别鞭尸小西粉了,他们都要哭了。”
“西粉说:谁还不会做汤啊!”
“得了吧,那什么蘑菇浓汤、土豆浓汤,真的无福消受。”
“顶楼上,非常难吃!”
“这才是低调的奢华,比起那些西餐了,格调直接吹爆!”
“这根本不是菜品,这是艺术品!”
“肯定不好喝!要不然我怎么会没喝过!”
没有人理会弹幕。
方轲将所有人的牡丹国色冲好。
李青柯拿勺子轻轻搅动,喝了一勺汤。
她直接忍不住,眯上眼轻轻享受起来。
半分多钟后,她才开口。
“太好喝了!太鲜美了!”
然后,她就没词了。
没错。
如果不是怕玷污了这桌菜,李青柯都想直接说:“卧槽,太好喝了!”
毕竟其人没文化,只靠卧槽行天下。
奕铭也尝了一口,微微眯着眼。
“好汤。”
“极致的海鲜鲜味,搭配上好的鱼胶,即便是这么一碗白水融化,也不显得汤味单薄。”
“反而因为在牡丹花瓣上凝结,鲜汤中又带着一丝牡丹花香。”
“牡丹国色,天下无双。”
“其汤之鲜,也独一无二!”
王老一直在思索。
此刻喝了一口汤,顿时笑道。
“好!”
“这海鲜高汤,配上极品黄花鱼胶,炖煮后,鱼胶中的胶质与海鲜汤充分融合,汤也因为有了胶质,遇冷就会凝固,遇热就会融化。”
“这就是这道菜的原理!”
方轲喝了一口汤,鲜味浓郁厚重,一口触及舌根,满嘴带着浓香。
他微微点头:“王老说的不错。”
几人品尝点评,说的直播间观众也感觉自己好像喝了一口鲜美的汤,口中唾液在疯狂的分泌。
“够了!够了!”
“不就一口汤吗,我一点都不羡慕,也一点都不馋。”
“墙裂推荐大家试一试,也不难!”
“主播,真的不建议你们吃,容易过敏,邮给我好吧?”
“这么说吧,我已经@男朋友了,明天喝不到,就恢复单身!”
“楼上,他做不到你来找我,我可以。”
“我也行,反手就是一勺三花淡奶!”
“要什么科技,这玩意不就是古代浓汤宝吗,让他出个牡丹花版本不就行了!”
“但是,我有个问题,明明熬完汤就可以喝了,为什么要搞这么麻烦?”
“楼上,你有点不礼貌了啊哈哈哈哈!”
弹幕在疯涌间。
方轲几人已经开始品尝第二道菜了。
王昊选了芙蓉蟹斗。
蟹壳上,芙蓉洁白如雪,晶莹剔透,宛如白玉雕刻。
一点蟹黄点缀花蕊,让这朵芙蓉仿佛活了过来。
“还没有入口,我已经闻到了隐约的鱼香味。”
王昊说了一句,然后用勺子吃了一口上面的鱼蓉。
“肉质细嫩,入口即化,口感如同奶油一样顺滑。”
“这应该是长江刀鱼。”
他一边评价,勺子往下,将下方蟹壳中的蟹粉挖出来。
“这蟹粉太香了!”
王昊尝了一口,忍不住赞叹。
“浓郁的蟹黄香味,带着鲜嫩的鱼蓉香,再加上蒸制让蟹油与鱼肉充分融合。”
“这种混合的味道,让蟹粉中有鱼香,鱼蓉中有蟹香,两种味道恰到好处的融合。”
“简直绝了!”
其他人也纷纷夹了一个蟹斗。
虽然口味各不相同,但顶级淡水鱼肉与顶级满黄膏蟹的搭配,让每一口都鲜美无比!
几人各自吃下一个蟹斗,并没有着急动下一道菜。
因为他们都感觉,那种蟹黄鱼肉的鲜香,依旧在口腔中充盈。
呼吸间的每一口,都带着香味!
直播间里。
数十万观众,看着那晶莹洁白的芙蓉,鲜艳油润的蟹黄,羡慕的恨不得飞过去尝一口!
“不争气的泪水从嘴里流出来。”
“楼上快点查一下,都流到我嘴里了。”
“太恶心了!”
“我就想问,哪个饭店有这道菜!”
“就算有,这一个蟹斗也要一二百块吧!”
“哪怕一两千,我也一定要吃一回,不能天天在屏幕前擦口水!”
“没错!我的手机屏幕都要被我舔出个坑来了!”
弹幕疯涌。
一条条弹幕刷新特别快,几乎没人看得过来。
因为方轲现在热度太高了!
方轲直播期间,御粉们的自发宣传,就根本没断过。
各大论坛,各种社交平台,相关讨论、视频等,全部登上排行榜前列。
再加上王小二的三十万豪礼,直播间热度排名平台第一,观众几乎超过百万了。
后台已经有很多商家,联系方轲带货。
一个个颜值区大主播,也纷纷要跟方轲连麦。
只是方轲都在做菜,全都没有理会。
除了这些普通观众外。
还有数量非常庞大的厨师群体,都在看方轲做菜!
复刻满汉全席,发扬中餐传承,是所有中餐厨师都想做的事情。
尤其是那些地位很高的大厨特厨。
知道方轲的消息后,几乎是二十四小时守在直播间。
方轲一开播,他们就立刻呼朋唤友的,纷纷来看方轲做菜。
有人还是王昊的老朋友。
本来见到他被方轲使唤打杂,还想好好取消一番。
但现在。
这些老厨师,看到王昊已经吃上方轲的菜了,顿时有人坐不住了。
王昊的手机响了起来。
他本来不想接的,但看了一眼备注,还是接通了。
“喂,老许?”
“老王,你有点不讲道义啊!去了方老师的直播间,也不说一声?”
王昊哈哈一笑:“运气运气。”
“行了,我还不知道你吗?别的不说了,你给我问问方老师,我想学他的菜,能不能行?”
王昊点头:“我知道了。”
电话挂断。
王昊就直接问方轲了。
“方老师,我们中餐界有些同行,想学您的菜谱,您看可不可以?”
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