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00书屋 -> 短篇小说 -> 四合院：截胡娄晓娥，神级工程师-> 第十章：傻柱：这是科幻片啊！
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第十章：傻柱：这是科幻片啊！
- 傻柱嘿嘿一笑，有点不好意思地说：“那咱们赶紧开始吧，别让大伙儿饿肚子。”
傻柱选了做酸酸辣辣的川菜白菜，挑了个又脆又嫩的大白菜。
林安呢，他换了个花样，整了个西北风味的白菜，就用了几片白菜帮子，但看着就挺讲究。
两人手脚麻利，切菜切得又细又快，不一会儿食材就备好了。
傻柱先开炒，那手艺真不是盖的，火候拿捏得恰到好处，一盘酸辣白菜很快就出锅了，食堂主任尝了一口，直点头说好。
轮到林安了，他火力全开，炒勺在他手里跟活了一样，白菜帮子在锅里翻飞，看得人眼花缭乱。
旁边的厨师们都看呆了：“这手艺，绝了！跟变戏法似的！”
“听说这是西北菜的独门绝技，今天算是大开眼界了，林师傅真是高手！”
“林师傅这哪是高手啊，简直是大师级别的！”
傻柱心里也暗暗佩服，看林安炒菜那火候、调料的搭配，简直是艺术啊。
傻柱追求的是味道要顶呱呱，而林安呢，他做菜就像是在画画，讲究的是整体的美感。
火一点点熄了，一盘闪着金光、香得让人直咽口水的金边白菜就闪亮登场了，整个厨房都被这香味给填得满满的。
食堂的头儿，主任大人，夹了一筷子尝了尝，眼睛一闭，享受得跟啥似的，半天没吭声。
“主任，您倒是给个话啊，咱们都等着听您咋评价呢！”傻柱急得直挠头，自己也忍不住尝了口，结果也愣住了，跟主任一个德行。
说到底，还是这最简单的食材最能看出厨师的真本事。这场厨艺大比拼，俩人都没吱声，但他们的菜已经说明了一切，做饭啊，那可是门艺术，得用心！
在厨房里，林安做的那金边白菜，就像一阵清风，吹进了傻柱的心窝，让他想起了小时候，老爸何大清教他做饭的情景。那时候，老爸虽然严厉，但那份爱和期望，现在回想起来，心里暖洋洋的。
“炒菜啊，手得灵活，别愣着！学会做饭，那就是给自己的人生添了份好手艺……”傻柱摸着眼角，心里头那个滋味，啥都有。
“林安，我服了，马华就交给你了！”傻柱说完，瞅瞅四周，林安和马华正忙活着，其他人也都陶醉在那金边白菜的香味里，时间好像都静止了。
这一刻，傻柱心里头有了新想法。他明白了，一道好菜，不光能让人吃得美滋滋的，还能勾起人心里的老回忆，让人心里暖洋洋的。
“师父，您这手艺，咋练出来的？”马华跟着林安，满眼都是小星星。
林安笑着拍了拍他：“哈哈，就是喜欢呗，一直琢磨着怎么做得更好吃。只要你真心喜欢做饭，不怕吃苦，你也能做出让人赞不绝口的美味。”
“我一定加油！喜欢做饭，啥都不怕！”马华说得斩钉截铁。
“行，那你先去生产线帮把手，贾东旭的活你先接着。工资之外，我再给你加九块钱，算是奖励你的。”林安这话一出，马华心里乐开了花，要知道，他以前一个月才挣八块钱呢。
“谢谢师父！不过，车间那边会同意吗？”马华既高兴又有点忐忑。
“放心，我都跟他们打好招呼了，他们会支持你的。好好干，我看好你！”林安的话给马华吃了颗定心丸。
“嗯！”马华使劲点头，眼里闪烁着坚定的光芒。
“还有啊，车间里有个叫易中海的老师傅，是贾东旭的师父，你得多留个心眼。他表面看着和气，心里头可精着呢，别轻易信他。”林安又悄悄提醒了一句。
“师父放心，在轧钢厂，我就认您一个师父！”马华的话干脆利落，透着股子倔强劲儿。
这时候，壹大爷易中海瞅见林安领着一个年轻小伙子往贾东旭平时干活的地儿走，心里头直犯嘀咕，赶紧跑上去问：“林安啊，你这是唱的哪门子戏？咋让个外人来接手活计呢？”
林安乐呵呵地解释：“壹大爷，您别急嘛，这是我新收的徒弟，先让他来这儿搭把手，跟车间领导都商量好了，就三个月，算是过渡一下。他其实心里头想学做菜，不是真想当钳工。”
“哦，这样啊。那我那补贴……”易中海话刚开个头，林安就给他吃了定心丸。
“壹大爷，您放心，他还是咱们食堂的人，工资一分不少，每月八块钱照发。我私下里多给他的那九块，是奖励他多干活的，不影响食堂的规矩。”林安这么一说，易中海虽然心里有点不是滋味，觉得自己被林安“绕”进去了，但想想也是自己提的，再加上和贾东旭那点小秘密，只好把这口气咽了。
转念一想，有个年轻人顶几个月也挺好，多花点钱也值了。易中海心里也就没那么堵了，苦笑着对林安说：“林安，你这一招真高，我是彻底被你‘绕’进去了。”
林安谦虚地摆摆手：“壹大爷，您太客气了。为了让这徒弟接手，我可是费了不少劲，连厨艺都跟傻柱暗暗较上劲了。”
易中海摆摆手，表示不计较这些了：“没想到你还有这手艺，是我小瞧你了。行了，这事儿就这么定了。”
第二天是周末，工厂放假，在那个年代，能休息一天就算不错了。
林安想着趁这个机会，在食堂办个聚会，感谢感谢平时关照他的领导们。本来因为贾东旭的事给耽误了，现在正好补上。
那时候，大家伙儿都习惯在单位吃饭，出去吃可是件大事。
所以，林安就把聚会安排在了食堂，还特意去财务那儿申请了点钱，不用粮票，直接拿钱买好吃的。
林安忙里忙外的，把李副厂长、车间领导、管饭的、管安全的、管宣传的、还有管卫生的主任们都请来了。这些人里头，有真心帮他的，也有需要他多套近乎的。
林安心里盘算着，多交几个朋友总没错。特别是李副厂长、陈主任和孙主任，他更是格外上心。
宴会上，大家边吃边聊，林安还故意提起了自家媳妇娄晓娥，想从李副厂长那儿探点口风。
李副厂长喝了点酒，话匣子就打开了，拍着胸脯说会罩着林安，对娄晓娥也是一顿夸，虽然她不是厂里的人，但打算拿她当榜样来宣传。
林安心里头琢磨着，喝酒后说的话啊，得悠着点听，不过看李副厂长那认真的样儿，肯定是挺上心的。于是，他就顺着话茬儿，跟李副厂长聊得更欢了。
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