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00书屋 -> 历史小说 -> 折腾不过如此-> 牛埔的麦秸窝
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牛埔的麦秸窝
- 从记事起，爹就给生产队喂牛，上有老娘，下有多个孩子，需要挣更多的工分养活孩子、老人。奶奶和瞎了眼的二叔一个户头，要吃生产队的平均工分，奶奶脚小没有劳动能力，不能挣工分，二叔也只能干些推水车浇菜园，或者在别人的帮助下，拉车送粪、拉楼播种、拉氨水楼给庄稼施肥之类的工作，每年挣来的工分不多。爹挣的工分先拨到奶奶户头上，以达到平均公分水平。据奶奶讲，二叔本来不瞎，二十多岁当卖兵在部队落下的毛病。所谓卖兵就是解放前穷人家没钱没粮，将15-30岁之间的男丁送到国军队伍里，每人给300斤高粱，就算把人卖给了部队，生死由天了。很多人把这当成了生意，也没有什么政治立场，就是为了混点钱粮，养活家人。拿到粮食，如果军官看得不严，很快就会溜号，然后换个名字再卖到另一支部队。如果逃跑时被抓，也会被打个皮开肉绽，关黑屋饿上几天。逃跑也不容易，平时有班长盯着，晚上班排长堵在房子门口睡，甚至在门口附近设置上带铃铛的阻拦网，逃跑者碰到就会发出警告铃声。溜号的最佳时机是遇到八路军，只要枪一响，尥蹶子就跑。二叔就当的这种卖兵，跑不了，他脾气大，气火攻心得了眼疾，部队没条件治疗，自己没钱治疗，最后落下毛病。上天给一个人关上一扇门，又会开启另一扇门。二叔为了养活自己，跟一位老先生学说书，眼睛不好使了，可脑子很灵光，学得很快，他大个子，很魁梧，说书的声音很洪亮，成了四邻八村的名人，勉强能养活自己。后来盛行样板戏，说书的市场没有，就改了行，做媒人了（就是现在的红娘）。他说过书，会讲故事，到女方家说男孩子家条件怎么好，为人处世如何如何，小伙子长得有多么帅，前途多光明等等。到男孩家就说女孩多漂亮，多能干，多孝顺，多会持家过日子等等。不管到谁家提亲，成不成先不说，都会管他吃饭，由于眼睛不好使，别人体贴他，可能就在人家吃住几天，有的还用自行车或者板车送他，每年都能说成几对。关于报酬问题，各不相同，十元、二十元；如果男方是老大难，那就给得多了，少则五十元，给一百元也很正常。
后来二叔还搞起了婚介联合体，村有一个叫麻瞎聚的（只记得这个绰号，不知道他的真实名字），一起走街串巷，合伙做红娘。麻瞎聚这个名字正是他的真实写照，一脸麻子，据说是出天花落下的毛病，上学没上好，落下近视，近视的很厉害，仅能够通路。这一对搭档干了好多年，直到一次二叔在他们说媒的路上得了偏瘫。偏袒后，娘和爹照顾他十多年，直到去世。
奶奶原来是地主家的大家小姐，从小裹足，小脚真的是三寸金莲，我多次问奶奶，脚丫难受吗？她总是笑着说，“开始裹足很难受，生生把骨头给整变形了，能不难受？那个时候，如果不裹足，大脚丫子可找不到婆家，你娘赶上咱家了，不然也不好嫁”。工分工分农民的命根，土地包产到户前，主要收入是多出工，多挣工分，养牛、羊、鸡搞点副业，村里对资本主义尾巴控制得不严，然而人都没有吃的，搞副业的力量自然有限。为了工分，大人孩子齐上阵。当时一般的青壮年男性，一天工作计10分，家庭妇女分为10、8、6分不等。标准是能不能扛起150斤的粮食口袋，或者有什么特殊技能，比如会育苗、会摇楼、会喂牲口等。娘占了大脚的便宜，和男老爷们挣的工分一样，每一个工给10分。在学校放暑假或秋假，我也跟着出工，开始每天给三分，后来大了给六分，帮着干一些捡麦穗、绑扎麦子、除草、掰玉米、砸坷垃、插地瓜秧等轻松的活儿，或者帮助生产队巡逻，防止有人偷盗庄稼，或者站在进出村子的重要路口，搜查过路行人，查验是否夹带生产队的庄稼。当时家里都穷，生产队里的东西谁得了手都想捞一把。
养牛需要责任心强、政治靠谱、技术好的人负责的，是一种崇高的荣誉。爹给生产队喂牛，为的就是一年生产队给4800分，相当于现在的年薪制。乍一看挺多的，比两个青壮劳力一年挣的工分都多，实际上，喂牛是件苦差事。当时牛是最重要的劳动力，不像现在养牛是为了挤奶和吃肉，牛是不能随便屠宰的，必须给公社打报告申请报批。记得生产队有一头老牛太老了不能干活，生产队就申请掉头证，爹为宰这头牛的事还给队长磨叽了好久，希望让老牛自然死亡，可是队长考虑到宰后可以给社员分点牛肉，胳膊拧不过大腿，还是给杀掉了。现在养牛专业化了，饲料是机械化加工，清理牛圈也是半机械化。当时养牛可不是简单工作，相当繁重，要进行饲料储备加工、投喂、牛圈的清理、照料老弱病残。夏天收麦的季节要把麦糠、麦秸晾干了，垛在一起，上面用泥巴封顶，防止雨雪天漏水，如果有水进入垛子，里面就会发霉，不能再做牛饲料。到了秋天，在玉米或高粱即将收割前，将玉米叶子或高粱叶子先打下来，叫它纺叶子，用手抓住叶子从上往下用力猛地一扯，就扯掉一片叶子，如此往返手里很快就抓满了一把叶子，然后放在另一只胳膊的腋下夹住，等到腋下的叶子到了一定的数量，然后就用有韧性的黄叶子捆扎在一起，随手扔在地面，整个动作有点纺棉花的动作和味道。将玉米叶或高粱叶晒干，也要跺起来备用牛饲料。还有豆子脱粒后剩下的角皮（豆荚皮）也是重要的牛饲料，但是豆秸就不能做饲料了，可做上等烧火做饭的燃料。在夏季，勤劳的社员在出工休息之际，还会打些杂草，晒干了，叫干草，也是上等的牛饲料，将干草交给生产队，按照一斤计一个工分的形式给予报酬。社员也可以直接交鲜草，直接喂牛。这些牛饲料，在喂牛之前必须进行预处理，如把麦秸秆、干草、玉米叶、高粱叶用铡刀切成一寸多长的小段；将这些原料放在一个筛筐里面抖筛，将里面的石子、小坷垃漏下去，同时还要不停地翻找出如铁钉、铁丝、螺母、干树枝等容易伤害牛的杂物；之后将这些饲料放到装半缸水的直径1米多的陶制缸里，淘洗干净，用铁罩子捞出来放在用木棍子架在大缸上的铁筛子里。淘洗完之后，再用水瓢从水桶里取一瓢水，洒在铁筛的饲料上，直到铁筛子下不再滴水，就可以将铁筛子端到牛棚里，每个石制的已经磨得青色发亮的牛槽里分一部分。一天三次喂养，每次都要更换缸里的水，确保水的洁净。还要给牛槽里的草料上撒上一层牛料，牛料一般是用黄豆焙炒之后碾碎而成，或者把豆饼用铡刀铡成膜片大小，再用石碾碾碎剔除加工豆饼过程中加入的麻线。特别喜欢看爹撒牛料的潇洒动作，左手拿着装满牛料的瓢，右手从瓢里抓一把牛料，先左后右，来回抖两下，牛料就均匀地布满整个牛槽的饲料上，然后快速放下左手里的瓢，抄起一根一米左右的早已磨的像胞浆过一样颜色的拌草棍，麻利的左右搅拌，然后将沾上一点牛料的拌草棍子轻轻地在牛槽上磕几下，以便牛料都能落在草料上，让牛享用。当然爹在撒牛料时还是有私心的，对那些活好、能干活的牛或者怀崽的母牛、哺育期的母牛以及生病老弱小会放更多的牛料。
为了方便，爹在紧挨着牛棚的西山墙搭起了两间简易房，用于存储周转一周或半个月的饲料。简易房用六个砖垛支撑，房顶是用木梁做骨架，在木梁上横铺一层厚厚的高粱秆，高粱秆之上再铺一层厚厚的麦秸，麦秸秆上铺一层适中的黄土，踩实了，最上层用黄土掺杂麦糠做成的泥巴抹平防雨。简易房的四周都是用高粱秆做成的篱笆墙。下雪之前，爹总会用扁担挑着两个比我还高的大筐，穿梭在将近4里地的生产队麦秸场和牛棚之间，看着被草筐压的个头更低腰更弯的老父亲，心生敬仰，也下决心努力学习，让父母有个幸福的晚年。爹将挑来的麦秸有序堆满简易房的南北两侧，仅在中间留条过道。当时物质匮乏，吃不足，穿不好，经常发生耕牛被偷盗的案件，爹不仅要饲养耕牛，还要负责保护，从我记事起，爹就睡在牛棚，吃饭也是孩子们到牛棚临时顶替他，才放心地回家吃饭，然后很快回到牛棚，好像牛才是他的一切。爹睡觉的地方，是在牛棚里用青砖临时垒起的铺位，夏天，上面放一个用高粱叶做成的蓑衣，既可以用来做铺垫，又可以做雨衣，一物多用。到了冬天，爹就睡在饲料房的麦秸堆里，他总是穿着衣服睡觉，早上经常看到棉衣背后残留的没有弹掉的麦秸秆。冬天的牛棚里比较暖和，一是八九头牛释放的热气，二是爹将牛饲料里检出的杂物生火取暖。牛棚成了一个聊天的聚集地，印象最深的是叫德云的人，按辈分我叫他大伯，有点精神不正常，几乎每天晚上到牛棚来，他很少说话，说话就是“兄俚，抽个烟”，爹很尊重他，有求必应。后来知道他是村里解放前唯一的在县里上过高中的人，毕业后在县城里做了教书先生，封建的父母拆散了自由恋爱的心上人，回家结婚生子，郁郁寡欢，落下了精神病。他总是吃完饭背着粪筐出去，晚上才回来，要么捡大粪，要么捡柴火，只要没雨没雪就会一直坚持。有时也会犯病，犯病时的表现是边走边骂，不断地大声骂他哥的名字。
大家东扯葫芦西扯瓢，谈天论地，村里谁家的羊下了崽、谁家老婆怀孕了、谁家的水桶掉井里了，谁谁偷窥人家媳妇上茅房被骂了，谁谁因为爬墙头挨打了。也聊历史人物、妖魔鬼怪、灵异事件，讲到可怕的故事，我会头皮发紧，撒尿都不敢去外面，只能撒在牛圈内。用豆角皮烤火，有时能发现烤煳的黄豆粒，像发现了新大陆，眼睛放光，吃上几粒黑乎乎的黄豆也是一种享受。大人们谈得没劲了，有人开始打瞌睡，我也和衣钻进麦秸窝里睡觉了，没有被褥，只有发出秸秆味的麦秸。麦秸窝里，回忆一天学习的内容，像过电影一样重温一遍；偶尔也会有女同学的影子在脑海里一闪而过；也憧憬能去供销社当售货员或者进铁工厂当工人，甚至去公社派出所当个警察…最后不知不觉中入睡。
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