最新网址:www.00sw.cc

加入书架 | 推荐本书 | 返回书页|手机阅读

00书屋 -> 短篇小说 -> 食戟:我真不想当远月十杰啊!-> 第四十八章 一晚血赚10万円
换源:

第四十八章 一晚血赚10万円

上一章        返回目录        下一章

      在做完沙堆烤鱼后。

纪乐生并没有停下,而是开了天妇罗的制作。

制作面糊的手法跟之前一样。

在调制好面糊之后,便将黑虎虾去壳,只留下晶莹剔透的虾肉。

炸制的过程倒与之前不同。

之前的油炸步骤主要是基于豆腐本身的嫩度,因此不用持续加热便能做出那道料理。

但黑虎虾的个头过大。

如果按照之前的步骤的话,就会出现虾肉的外表被烤熟但是内部还夹生的情况,就会成为这道料理的败笔。

因此纪乐生在将黑虎虾的表面沾满了薄薄的一层面糊后。

捏住虾尾,将其放入了油锅中。

伴随着虾进入油锅。

锅内的气泡也在剧烈地翻涌起来。

表面的面糊迅速定型,变得发白,隐约能够看到其内的虾肉。

炸制三分钟后,便被纪乐生捞出控油。

随后又放入其中进行复炸。

在这个过程中,后院都飘着虾那鲜香的味道。

在之前烤鱼的香味还没有散掉的情况下,院内的空气都变得愈发地鲜香。

几分钟后。

伴随着炸虾被捞出。

空气中宛若引爆了一颗定时炸弹一般。

浓郁的香气席卷了人的味觉,藤田千代和道山千惠的视线都被那只金灿灿的炸虾所吸引。

“好了,尝一下吧。”纪乐生拆开手上的绷带,指着做好的两道料理,向两人示意道。

他这次料理的水准倒是有所收敛,毕竟是让别人来做,拉低料理店的平均水准才是自己的目的。

不过虽然有所收敛,但是料理的味道绝对不是一般人能企及的。

闻言。

两名少女不约而同地走向了“对方的料理”。

道山千惠用筷子轻轻地捅向鱼肉。

筷子一头扎下去。

鱼肉那鲜美的汁水就冒了出来。

鱼皮是金黄的,鱼肉是如大理石般有着明显条纹的嫩白色。

她将鱼肉混着鱼皮夹如口中。

瞬间。

鱼肉那鲜美的味道混合着汁水便占据了她的舌尖。

不似煮的金吉鱼。

烤制的金吉鱼吃起来更为的焦香,口感嫩滑。

明明没有放一点盐。

但没有丝毫地违和感,只是让人感受到了金吉鱼本身的味道。

那是一种浓郁的鲜味再配上脂肪独有的味道,质细而油多,再配上果木的香味,使人逐渐迷失在了其中。

另一边的藤田千代的反应也相差不大。

天妇罗跟以往吃的并不同。

轻轻咬下后,听到“咔嚓”的脆响。

咬开后,虾肉的内部则不同。

内里是淡红的流心。

仿佛将黑虎虾的鲜美浓缩成了一味高汤。

自身仿佛来到了海洋的深处,滑嫩Q弹的虾肉让人感受着黑虎虾那极强的生命力,之后便是淡淡的回甘和萦绕在舌头上挥之不去的鲜味。

两人在品尝后,对视一眼皆看到了对方的震惊。

明明料理步骤并不复杂。

但是却做出了让人难以想象的美味!

看到两人都品尝完毕后,纪乐生说道:“现在开始制作吧,直到做出能让我认为是及格的料理。”

闻言,两人的眼中都燃起了熊熊的斗志,投入到了制作中。

藤田千代在烤制时。

由于鱼与火堆的距离过近,使得火候过大,鱼皮开裂,脂肪也滴入火中助长了火势,失败。

道山千惠也在炸天妇罗的过程中。

没有足够的火候掌握能力,虾肉全熟,对比起纪乐生的料理,吃起来多了一些发柴的口感,失败。

两人继续制作着。

鱼肉发柴,失败。

虾肉夹生影响口感,失败。

鱼皮没有焦褐感,失败。

天妇罗的面衣过薄,失败。

......

已是午夜,篝火已烬。

两人历经了数次失败没有一个拿得出手的成品。

纪乐生今天买的材料也宣布了告罄。

看着失魂落魄的两人,纪乐生安慰道:“别灰心,大不了明天从头再来嘛。”

道山千惠紧攥着拳头,自言自语道:“就差那么一点...”

藤田千代则是盯着一顿失败品陷入了沉思。

纪乐生见状只能说道:“没有谁是一蹴而就的,每个人都会经历失败的,明天继续,早晚会成功的。”

两人闻言没有多说,道别后便各自回了自己的家中。

望见两人离开。

纪乐生兴奋地在院子里跃起,对着空气挥拳庆祝着。

nice!!!

今晚的材料花了将近10万円,而且没有一丁点盈利!

于是在简单的洗漱过后,便心满意足地沉沉睡了过去。

而两人回到家中后并没有停下。

藤田千代拿出自己家中的鱼,在院子里继续着料理的练习。

另一边。

道山千惠则是跟父亲道山腾告知了今天的经过。

在知晓纪乐生的料理水平后,没有多说便全力指导着女儿继续料理的练习。

......

翌日清晨。

鸟鸣声宣告着新一天的到来。

也唤醒了还在睡梦中的人们。

纪乐生在起床后简单洗漱便来到了楼下。

藤田千代和道山千惠早已待在店内,神色凝重地盯着屋外。

“你们在看什么啊?”纪乐生打了个哈欠,有些没睡醒地问道。

闻言,两人都没有说话。

藤田千代只是伸手指了指店门口。

纪乐生顺着少女手指的方向看去,发现店门口正站着密密麻麻的人群,而这群人在看到纪乐生出现的那一刻,像是闻到肉的丧尸一般,顿时沸腾了起来。

“欧尼酱,我的百褶裙好看吗?”

“我穿的是黑色的百褶裙,我要第一次尝到料理!!!”

“老板,听说你可以亲口喂我吃料理是吗?”

“老板会喂我吃才对!”

“老公,可以亲口喂我吃料理是吗?”

“臭不要脸的,谁是你老公,那分明就是我的老公!”

......

读书三件事:阅读,收藏,加打赏!
没看完?将本书加入收藏我是会员,将本书放入书架