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咖啡

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      每一位平凡着且伟大的咖啡师调配着人生这杯咖啡。

我有幸品尝过些许味道,确始终捉摸不透其中的酸甜苦辣。那种醇香飘散,充斥着我的鼻腔,萦绕在我的脑海之中,就在这道想起之中,我回想起了花海中翩翩起舞的少年;暴雨中漂泊的海燕;酒中那缕柔情岁月……陈年的咖啡豆磨出的香味悠长,新鲜的则是更加细腻。我渴望过做一位咖啡品尝者,品尝来自不同产地,出自不同手法,经历不同时间沉淀的咖啡。作为一名品尝者的同时我们也时刻保持着调配者的身份,我们是否要迎合顾客的口味是业界一个十分重要的问题。我更希望入口后感受到的是咖啡豆历经不同的光照、降水,再到研磨,经过调配者的精心调制,放入适量的糖分抑或是合适的温度。这样我们才能以出众的香气吸引品味之人,让品尝者从一杯小小的咖啡中感受大千世界的流淌,从中发出由衷的感叹,进而去感染者更多的我们。

端起一盏精致的小瓷杯,热气在上方周旋了良久,轻吁一口气,杯上热气先是飘散后又凝聚,微微地抿入嘴中,热流先到达舌尖,有些稍烫但丝毫不影响香气上涌涌入鼻腔,微甜的口感带来的是幸福与满足的感觉,暖流淌入胃中,直至温暖全身,与此同时咖啡清香上泛,是我眼前一亮一半清醒在喜悦之中,一半沉醉在弥香之内。
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