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第四十章研发预制菜,一日游全国餐厅开业。

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      早上,

何筱舟被床头柜子上的闹钟吵醒。

他关了闹钟起床走到洗手间拿起牙刷,牙膏开始洗漱。

等到他洗漱结束出来,看见餐桌上豆浆,油条,还有煮好的鸡蛋。

何筱舟睡了一晚上,他早已经饿了,拿起一根油条就开始吃起来,

一杯豆浆,两根油条,一个鸡蛋下肚,何筱舟吃饱后就开始跟老爸,老妈告别,背上背包下楼去北清学校。

何筱舟刚下楼,他就看见一道靓丽的身影站在他家单元楼下面。

“乔乔,你怎么这么早就下来了,我还想着去你家喊你呢。〃

看到谢乔站在自己家单元楼下面,何筱舟也很惊讶。

谢乔听到何筱舟的声音,她笑着说道;“筱舟哥,我也是刚吃完饭过来,筱舟哥你要是有个手机就好了,我可以直接给你打电话。”

听到谢乔说手机,

何筱舟先是一愣,他才想到没有手机确实是很不方便。

他下意识的摸了摸口袋里的BB机。

以前母亲生病,父亲下岗赖以为生的报亭也给卖了,导致何家的生活标准直线下降,何筱舟他不愿给家里再增添负担,所以一直没要求爸妈给他买手机,就连他现在用的BB机还是跟一位高中同学买的二手机。

何筱舟不是前身他也不差买手机的一两千块钱,还有母亲病好了,家里边的日子会一天比一天好,他是该早点去手机店买一部手机了。

“乔乔,你说得对,我们先去学校有空我去大学城附近的手机店买一部手机,等到我办了卡第一时间把我的手机号告诉你。”

“筱舟哥你真的要买手机啦。”谢乔本来只是随口一说,

她也知道筱舟哥家生活条件不太好,一部全新的手机要一两千块钱,所以谢乔没敢想筱舟哥能攒到买手机的钱。

“筱舟哥你的钱够吗?这个月我妈给了我五百块钱的伙食费,要不,我全都给你吧,都怪我,平时花钱没有节制根本没有存到什么钱,要不你等下个月再买手机,我把下个月的伙食费也都给你加上你存的钱,应该够买手机了。”谢乔说着从口袋里拿出五张100元的纸钞递给何筱舟。

看到这一幕何筱舟还是很感动的,

多好的女孩子,自己宁愿省下伙食费也要给他买手机。

这么好的女人如果自己不好好呵护一生一世,何筱舟都觉得他不是人。

“乔乔,你快把钱拿回去,我已经攒够了买手机的钱。”何筱舟没有告诉谢乔,他的银行卡里边有九十多万块钱。

这笔钱是他和王莹去三里屯赌球赢来的,他不希望在谢乔心中是一个赌徒赌棍的形象。

谢乔还以为何筱舟担心她这个月的吃饭问题,才没有要这笔钱。

“筱舟哥,你不用担心我,我们宿舍的王莹可是大小姐富婆,我这个月可以蹭王莹的饭卡肯定不会让自己饿着。”

何筱舟没有再解释,

他准备买了手机后拍在谢乔面前用事实证明,他真的手上有钱够买手机。

说起手机,

他想到暑假时母亲病情严重住院,前身用过母亲的诺基亚手机。

他一觉醒来穿越到何筱舟的身上,还接过谢奶奶打来询问北清录取通知书电话。

母亲肾病严重,前身的父亲要日夜守在医院,所以才把一个手机放在家好方便前身和爸妈打电话。

暑假还没结束,母亲病情略微好转一些,为了省钱就办理了出院手续,何筱舟也把老妈的手机还给她了。

他自己依然是用着电动刮胡刀大小的BB机。

2001年还没有叫车软件,何筱舟没有在小区里边看见有路过的出租车,他和谢乔走到小区门口才拦了一辆车去学校。

何筱舟把谢乔送到她住的女生宿舍楼下面,看着谢乔进去后他才转身去了男生宿舍。

大学的时光比较自由,懒散。

他上午只有两节课,

上完课何筱舟没有去找谢乔,而是去了学校食堂。

“一日游全国”

看着装修好的餐厅,两个长相中等偏上的女生在擦拭座椅。

“肖丽姐,肖红姐你们不用忙活了,咱们餐馆今儿开不了业,你们擦的再干净明儿开门还是会有灰尘,有这功夫还不如坐下来休息会儿。对了,李叔在后面吗?”

何筱舟看着店里边招的两个服务员说道。

“小何老板,大厨在后厨,刚刚大厨还说等到老板下课后,问问咱们餐馆什么时候开始营业。”

肖红和肖丽,还有大厨李保国,洗碗阿姨王红霞四个人就是何筱舟“一日游全国”餐馆的全部人员。

何筱舟向后厨走去,

李保国是一个四十多岁的中年男子,他原先在一家非常有名气的川菜馆工作,何筱舟找了中介花了大价钱才把李保国给挖到自己的餐馆,洗碗的阿姨王红霞是李保国的媳妇儿。

“李叔。”

进入后厨何筱舟看到李保国在忙活他开口道;“我想跟你商量一下咱们餐馆明天正式营业的事情。”

“何老板你来的正好,我也有点事情跟老板你汇报,今儿上午我在咱们学校食堂观察了一下,发现学校的学生吃饭都很集中,咱们餐馆的菜品烧制都要十几分钟以上,很多甚至要半个小时,这样一来我们的餐馆在学校经营可就没有了优势,学生们点了菜吃饭要等上许久,他们的体验感会很差,以后恐怕很难留住客人。”

“我也跟其他学校食堂的餐馆,饭馆后厨人员聊过,他们对咱们这种经营也都不看好,要不,我们也改成快餐,生意绝对不会差,我对自己的手艺还是比较有信心。”

何筱舟没想到李保国这个大厨,还会考虑他这个老板的经营,他可没有给李保国股份和分红,李保国能这么上心足以说明他是一个有担当的人。

李保国说的问题,何筱舟早已经考虑过了。

而且,他也想到了应对的方式。

原本今天下了课他来餐馆找李保国就是想要讨论菜品的问题。

他开餐馆是为了赚钱,在保证菜品质量赚最多的钱。

“李叔你说的学生集中吃饭这个问题,我也考虑过,今儿我过来就是想要跟你商量研发预制菜,我们可以先提前把菜品做成半成品,甚至是成品,等到吃饭的点,有客人进来点菜,我们就把成品加热或者半成品加工一下,这样在保证菜品口感的方面,还能节约更多的时间。”何筱舟把后世在网上看的预制菜大概跟李保国讲述了一遍。

李保国听完眼睛一亮,

预制菜,深加工半成品菜企业国内已经开始有了,不过因条件不成熟,行业整体发展仍相对缓慢。

不过,深加工半成品菜在这个年代,还只是在深圳,广州这些南方年轻城市比较活跃,北方城市的居民很多都不接受预制菜,大家还是喜欢去菜市场买菜做饭,或者去饭店里边吃饭。

何筱舟没想过开一家预制菜的餐饮公司,

他只是套用这种概念,让餐馆按照预制菜的模式发展下去。

作者的话;感谢empty.(空荡)的100币打赏。

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