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第19章 对节目的理解(1)

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      等候室里,评委们坐在沙发上,看着桌子上的照片。准确地说,参赛选手的照片。他们总共看了27张照片。艾米莉张开了嘴。

“有没有你认为有潜力的参赛选手?”

“这一个。他是掌握了大部分基础知识的人。”

艾伦选择的照片是安德森的。埃米莉歪着头,张开了嘴。

“安德森?他不是缺乏创造力吗?他是可以做出不错的味道,但是在我看来那也只不过是一般的烹饪的水平。”

“我在想。你无法知道他是不是故意隐藏自己的能力。至少他的技术非常好。他做鲶鱼排时的样子让你大吃一惊。”

“如果他让我吃惊怎么办。他用那些惊人的技巧做了一道垃圾菜。正常人可能会吃那东西,但对我来说,那是一种恶心的味道。”

安德森展示的是纯洋葱鲶鱼排。这时,艾米丽又想起了那种味道,皱起了眉头。这种感觉好像你已经在别的地方试过了。安德森是一个没有突发奇想的厨师。艾米莉已经厌倦了这种厨师。艾伦看着艾米莉,平静地回答道。

“我想赌他。他最有可能从这些乱七八糟的人身上获益。艾米莉,你呢?”

埃米莉对他说的话笑了笑,伸出了手指。她细长的食指指向一张照片。卡亚莲的照片。

“我会赌她。”

“……卡亚莲?她确实有技巧…。”

艾伦皱起眉头。当然,卡娅是一个迷人的参赛者。她的招牌菜烤鳗接近大师的水平。在整个世界上,没有人能像卡娅一样烹饪烤鳗

“我觉得这个孩子有这别人没有天赋,我认为她是有可能会是冠军。”

艾米丽的声音很坚定。看来她真的很喜欢卡亚。艾伦没有特别反驳艾米莉。因为评价一道菜是个人自由。

艾伦又看了看约瑟夫。他什么也没说,但约瑟夫能猜到艾伦想说什么。约瑟夫张开嘴。

“我还是不知道。”

“就算这样,你也一定有喜欢的人吧?”

“我想知道……你选择的两个选手我都喜欢。除了这两个,另一个令人印象深刻的选手是克洛伊。而且……”

约瑟夫的话听不清楚,但他的视线正看着照片中的一个人。艾伦顺着约瑟夫的视线望去。当他看着他正在看的人,说好像他很惊讶。

“敏俊?没有,你在记着那个人?”

“我并没有把他放在心上。简单地说,他看起来像是一个总是展示他最大才能的人。但我确实有点期待他之后会做什么样的菜。”

……….老实说,这出乎意料。他确实有某种基础,甚至那些留在比赛中的人也有像他一样的技能。如果他被比作卡亚或安德森,就不要说话。”

“当然,我并不是说他会赢。相比安德森和卡亚,他的技术欠缺。我只是期待做厨师。那个小朋友会怎样成长。那种期待。”

约瑟夫看着赵敏俊的照片。约瑟夫对赵敏俊有所期待的原因很简单。一道超越他技艺的菜。而且是两次。在操作刀和火的使用上有所欠缺,食谱是完美的,没有任何瑕疵。这就是约瑟夫如此看重赵敏俊的原因。

“我相信他至少会做出一道比他今天更好吃的菜。”

“说实话。你喜欢她,对不对?”

马丁导演像上次一样突然冒出来。赵敏俊不明白马丁在暗示什么。赵敏俊皱着眉头问道。

“你在说什么?”

“卡娅莲。我是说她。”

马丁一边嘲笑一边说。赵敏俊叹了口气

…….正如我上次告诉你的,不是那样的。那只是一个粉丝的崇拜…

“赵敏俊先生。卡娅是个有才华又美丽的姑娘,喜欢上她这并不奇怪”

赵敏俊什么也回答不了。他甚至不知道该回答什么。他不能就这么说他从未来看到了她的节目,从此就成了她的粉丝。

赵敏俊开始思考。最明智的回答是什么?不,什么会最舒服?结论很简单。随心所欲吧。

“很好。想怎么编辑就怎么编辑。”

……..是吗?”

“那如果你愿意,你可以把它编辑成好像我确实喜欢她一样。好像我没有喜欢的人。我还没结婚。我会把剪辑理解为对节目的一种乐趣,并同意这样做。”

赵敏俊说这话时,马丁摆出一副奇怪的表情。为了收视率,他确实问过赵敏俊关于他对卡亚的感觉,但那是因为看起来他确实对她有感觉。但是现在他告诉他事实并非如此?

……….“他是因为不好意思才故意这么做的吗?”

从马丁的角度来看,你会不由自主地这样想。马丁用他不愿相信的声音说。

“……你真的不是吗?”

“我已经告诉过你我不是。完全是喜欢她当厨师。”

“不,即使如此,她不是一个美人吗?她的态度有点苛刻,但她是一个足够迷人的女人,值得考虑。你不把她当女人看?”

…..把她当女人看和喜欢她一样吗?”

“不,这当然有点不同……”

马丁看着赵敏俊,一脸困惑。理解他真的很难。赵敏俊说的是真的吗?他变成了一个他第一次见到的人的粉丝?

即使他深入思考,也看不出一个人在想什么。马丁叹了口气,改变了问题。

“那么,你交易的菜味道怎么样?比你做的鲶鱼肉丸炖肉好吃吗?”

我认为这道菜的最终结果是相似的.

“10分多少分?”

“7分。”

赵敏俊的声音很坚定。他没有三思,也没有怀疑。马丁想起了赵敏俊对摄影师说的话。他听他说赵敏俊说过他的鲷鱼菜是7分。根据什么标准呢?

“7分是什么程度?”

“这是我目前能做的最大限度了。如果你是卡亚这样的厨师,这是你平均得到的东西。”

“我似乎无法理解那种计算。有什么特别的吗?”

“所用的食谱、烹饪的努力和新鲜的原料就是它。很难用语言来表达。不过,我对此很有信心。”

赵敏俊的眼睛闪闪发光。他前所未有地自信地说。

我的评估是正确的.

“……我在想。如果是同一道菜,难道不会因做的人不同而有所差异吗?我不认为有一个明确的点…

“当然,还有个人口味。然而,如果你不考虑这一点,客观地说,我的观点是正确的。”

“那我想知道从现在开始你将如何评价与参赛者的菜肴。很好。下面进入下一个问题。你从韩国远道而来。你有信心赢吗?”

赵敏俊对这个问题保持沉默。他看着一张上面什么也没有的玻璃桌子,好一会儿才勉强说了一句

“我会尽自己最大的努力去做的,希望会有一个不错的成绩”

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