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00书屋 -> 都市小说 -> 我是风水师,国家请我来破案-> 第十章沈志远套话腊记老板
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第十章沈志远套话腊记老板
- 众人疑惑,还是沈明全拍板,他们先去吃早饭,给沈志远带一份回来。
小王已经等在楼下,带着他们往镇上到早餐店走去。
“这家早餐店都是自己现做的味道还不错,我想你们应该会喜欢。”
小王把他们边往早餐边引边说道。
在走到早餐店门口的时候,有人才发现这家早餐店就开在那家腊肉店斜对面。
抬头正好看到沈志远从早餐店走出来。
“志远,你这么早,我们敲你房门,还以为你没起床呢。”
沈明全朝着沈志远招招手,笑着说道。
“这里空气不错,我四处逛逛,顺便吃个早餐。”
走到他们面前,沈志远也跟着笑着回答。
“那你等等我们?”
“你们先吃,我再逛逛,等一下再过来和你们会合。”
沈志远站在原地看着几人进入早餐店,这才转身往斜对面的腊肉店走去。
“老板,你们这腊肉好吃吗?我想给我爸妈带一点回去。”
沈志远斜靠在柜台旁,一只手状似无意地在柜台上敲了几下,问道。
老板抬头,看着眼前帅气俊了的男孩儿,不住点头,是个孝顺的孩子。
“当然,我们这腊肉店从我父母那里传下来的,这镇上好多人都是从小吃到大,就没有人说不好吃的,送给父母或者亲戚朋友再好不过,他们吃过后肯定会念念不忘。”
老板是个40多岁的中年男人,憨厚的脸上带着笑容。
“呵呵,老板你这是王婆卖瓜自卖自夸?”
沈志远也不着急,靠在那里,和老板开玩笑。
“我这是自卖自夸没错,可绝对是老实话,好多游客还要求我们快递,可我想着这毕竟是入口的东西,要是放在路上有个什么问题,那可就不好了,再说我们人手也有限,这些腊肉全都是我们精心细选的肉,再经过我们人工亲手制作,订单太多,我们做不过来,所以我就拒绝了。”
那老板也不生气,依旧还是笑呵呵的样子。
“那老板你们这腊肉都是你们家人自己做的吗?”
不知道是想到了什么,沈志远的眼底闪过一丝亮光,继续问道。
“对呀,这些腊肉就是我们自己做的,我老婆,还请了我的姑姑姨父,都是老实的人,不会掺假。”
说到自己的腊肉,那老板可以说能够侃侃而谈,言语之中带着自豪,他对自己家的腊肉有信心。
“那要是过年的时候忙不过来怎么办?”
春节吃腊肉,这是传统,那时候不会做,或者说是不方便制作腊肉的人肯定会买许多的腊肉香肠,送人和自己吃。
“小伙子,这你就不明白了吧,我们这边的天气只适合在冬天制作腊肉香肠,所以我们其实一般就忙那几个月,然后再加祖传的方法保存下来,保证腊味儿不变质,而那几个月本来就是香肠腊肉的旺季,我们这几个人肯定是不够的呀,我父亲曾经带过几个徒弟,他们在家的话也会跟着来帮忙,然后再请些信得过的人,当然,秘方还是在自己手里。”
似乎是好不容易找到一个可以和自己聊香肠腊肉的人,老板也不急着打扫卫生,放下手中的工具,站在沈志远面前,说的红光满面。
“你们这是祖辈传下来的祖传手艺,你父亲带了徒弟就不怕他们抢生意吗?”
“他们可没那本事,手艺他们能学会,可我这腊肉香肠能制作的这么好吃还需要有我家独创的秘方,在熏制的时候刷在上面才能制作出来。”
说到这个老板的脸上带着自信。
“那就没有一个人打着秘方的主意吗?”
沈志远似乎就是在和老板闲聊,顺着老板的话问道。
“有啊,怎么会没有,我父亲曾经有一个徒弟,那是他第1个徒弟,就是想打着配方的主意,我父亲后来把他赶出去,咯,后来还在那边的店面开了一家腊味店,可惜,三个月就关门了,据顾客说,那家腊味如果吃的少会觉得和我们家的味道一样,但吃多了还是有区别的,我家那味儿香而不腻,他家的腊味儿吃多了就腻味,还有一些其他的区别,至于是什么,事关我家的秘方,我就不和你细说了。”
似乎勾起了老板曾经的回忆,老板提到那人有些咬牙切齿。
“那你父亲收徒弟都是收本地人吗?”
沈志远依旧一副好奇的男孩的样子。
“对,只有本地人才知根知底儿,只是没想到我父亲还是被那大徒弟给骗了。”
看得出来,老板还是对父亲的大徒弟有些耿耿于怀。
“他们学到手艺,如果要做这一行,大多都会选择去外地,自己开店,不会在本地和我们竞争,这也是最开始我父亲收徒弟就已经说好了的。”
“那你父亲那大徒弟后来怎么样了?”
陈致远似乎就对那大徒弟有兴趣。
“他呀,花光了积蓄,据说还是找亲戚借了很多,才开了那家店,却在三个月不到就关了门,后来债主逼上门,老婆也跟人跑了,只剩下他带着一个七八岁的女儿一起生活,你是没看到那孩子可怜呀,常常饥一顿饱一顿的,身上的衣服也脏乱不堪,大冬天的还穿着夏天的短袖,身上全是冻疮,我老婆可怜那孩子,还躲着我父亲那大徒弟悄悄送给她过几次衣服和吃的,现在孩子应该也有10多岁了,只是好多年没见到她,也不知道被他那不负责任的父亲带去哪了。”
沈志远站直了身子,嘴角的轻笑收敛了些,继续问道:“那人是镇上的人吗?”
“不,他是镇子旁边村子里的人,距离镇子比较近,只有几分钟的路程,就在毛家村。”
老板摇摇头,说道。
这时候天已大亮,今天是周末,已经陆陆续续的有游客进门来。
老板需要去招呼他的客人,让沈志远自己看看。
沈志远已经得到自己想要的,你不再多做停留,和老板说了声,转身出门。
“志远,我正准备给你打电话呢。”
沈明全看到沈志远的身影,笑着收起手机。
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