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00书屋 -> 都市小说 -> 重生渔村，从水产养殖开始-> 第六章 好喝的桑葚酒
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第六章 好喝的桑葚酒
- 姜若鱼也觉得自己今天运气不错，趁着好运，又往远处继续走去。
不知不觉，走到了出水口，这里也有不少的礁石，姜若鱼心中一喜，说不定还能发现一窝梭子蟹。
不过喜得太早，梭子蟹的踪迹没看到，反而感觉脚下有些异样，低头一瞧，居然有一条跳跳鱼在脚边跳来跳去。
姜若鱼蹲下身子，下意识伸出手想抓住它，可是它太滑溜了，根本抓不住。
幸好今天出门时，带了个小渔网，姜若鱼把渔网在跳跳鱼前面一点的地方放下。
侯南宝看到这个场景，笑出了声，“你不会是打算守株待兔吧？”
跳跳鱼鸡贼的很，轻易不会自投罗网，除非你足够耐心，一直蹲守，可能还有机会。
一般人，确实没那个心性等，但现在的姜若鱼，心理年龄也六十多了，人老了，多少也磨出点耐心来。
好运的是，没等多久，那条从姜若鱼手中溜走的跳跳鱼，就蹦的一下跳进网。
姜若鱼迅速把网提起来，把鱼倒进桶里。
这一连串的操作，把旁边的侯南宝看得目瞪口呆。
接着姜若鱼故技重施，继续在原地放网，没一会，就抓了七八条跳跳鱼。
侯南宝彻底服了。
渐渐地，有海水拍打着脚踝，姜若鱼看着自己的铁桶里，有不少梭子蟹和肥蛏子，跳跳鱼，还有其他杂七杂八的海货，不错，收获颇丰。
眼看着潮水要涨上来了，姜若鱼和侯南宝开始往回走。
快走到石子路的时候，张建设带着儿子不知从哪里冒了出来。
“若鱼，你也来赶海了？”
一边说，还一边用眼光搜索了下他的身后，没有王二海那群人，反而看到侯南宝。
不错，看样子，姜若鱼是真不和王二海联系了。
身后的侯南宝，张建设熟，也是一起长大的，人挺不错，村里就这么大，同龄人之间彼此都很熟悉。
和他点点头，也算打过招呼了。
姜若鱼回答张建设，“是啊，晓莲说想吃点海货，我就出来淘淘。”
小龙这时拿起一只青蟹在姜若鱼面前晃荡，“姑父，你看，我抓到一只青蟹啦。”
小青蟹还没有孩童的手掌心大，吃是不可能的，做个玩具还不错。
姜若鱼不禁笑着夸奖，“小龙真棒。”
张世龙听出了姑父语气里的敷衍，“你笑什么，你抓到啥了？”
说着往姜若鱼的桶里看了一眼，瞬间大叫起来，“哇，姑父，这么多梭子蟹。你怎么抓的。”
这会的小龙，看看自己手里的小小青蟹，瞬间不香了。
“姑父你运气太好了吧，我爹只抓到几只皮皮虾，也有梭子蟹，不过没你这个大。”
张建设也看了看他的桶，投来羡慕的目光，“你这收获颇丰啊。”
“运气运气。”姜若鱼谦虚道。
“这么多好吃的，姑父，晚上我要去你家吃饭。”
“行啊，你去吧，你奶奶肯定很高兴。不过我晚上就不回去了。“
姜若鱼看向侯南宝，”今天碰到猴子，怎么着都得喝两个。”
说着，姜若鱼把自己桶里的梭子蟹和跳跳鱼挑了几条出来，放到侯南宝的桶里去。
然后把桶递给张建设，“帮我提回去一下，告诉晓莲，今晚我不回去吃了。”
张建设忽然眼睛放光，看着他俩，“你们俩在外面开小灶，怎么能不带我呢。我也和你们一起去。”
说着，干脆把赶海的收获都递给自己儿子，“你去，你拿回去给奶奶。”
张世龙不乐意了，“不，我要跟着你，我也要跟你们一起吃。”
行吧，最后，还是姜若鱼自己把桶提回去，告诉晓莲要晚点回来，给他留个门。
张晓莲听说他是和二哥还有侯南宝一起喝酒，也没有说什么，就嘱咐了句早些回来。
……
侯南宝这时还没成家，这几天他爹娘去镇上的码头帮人卸货了，也不在。
家里没人，正好给了大家发挥的空间。
三个男人把今天抓到的海货全倒在井水旁，手脚麻利的清洗，一下就收拾好了。
姜若鱼主动当起了大厨，这年月，调料品种类少，幸好海鲜足够新鲜，即使是简单的蒸煮，也十分的美味。
梭子蟹，姜若鱼原本打算蒸熟就算了，可一想到等会几人还要喝酒，还是做成香辣蟹比较好。
姜若鱼在锅中烧热了油，放入蒜瓣、姜块、青葱段、干辣椒炒香，然后加入一点糖和适量的盐，搅拌均匀炒匀。
料调好后，又倒入沸水，然后加入螃蟹块，翻炒均匀。盖上锅盖，开始炖煮，一小会后，用大火煮至汤汁收浓，装盘撒上青葱段，一盘红亮亮的香辣蟹就做好了。
紧接着又做了椒盐跳跳鱼，还把剩下的一点小八爪鱼，小青蟹，海瓜子，海螺，牡蛎，一起炒了，放了点辣椒，也不知姜若鱼怎么弄的，一盘简单的小菜顿时变得奇香无比。
侯南宝又在自家院子里扯了把青菜，姜若鱼在手中简单的一炒，也是喷香得不行。
接着又打了个蛤蜊蛋汤，清澈的汤底中，漂浮着一颗颗洁白的蛤蜊和嫩黄的蛋花，散发着诱人的香气。
齐活，大家赶忙摆起了菜。
菜一摆好，之前不知道去哪野的张世龙突然出现，看着一桌子的菜，口水都流下来了。
一屁股就坐下来，不客气地吃起来。
刚刚姜若鱼还在炒菜的时候，张建设和侯南宝闻着香，都忍不住偷尝了一嘴，对味道都赞不绝口，这几道家常菜，被姜若鱼做得香飘四溢，现在大家也迫不及待，大快朵颐起来。
美味，感觉味蕾在脑袋里迸发一般。
“鱼哥，你这手艺真是绝了啊。”侯南宝边吃边夸赞，忽然想起什么一般，起身从家里拿出几瓶当地有名的啤酒。
姜若鱼瞥了一眼问，“怎么不拿你爹自己酿的桑葚酒，那多好喝，得劲。”
“就是就是。”张建设在一旁附和。
酿桑葚酒是侯南宝他爹的拿手绝活，每年他爹都会自己做，酿出来的酒，带着桑葚特有的酸甜味，酒体醇厚，口感柔和，余味悠长。
侯南宝无奈，“这个啤酒今年特别火，市里的人都喜欢喝。我还想着拿这高规格招待你们。”
姜若鱼笑道，“不凑那热闹。我们土，就喜欢喝你爹酿的桑葚酒。”
啤酒到处可以买，都一个味，但好喝的桑葚酒难寻啊。
前世侯南宝他爹死了之后，就再也没喝过这种好喝的酒了。