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第四十三章 伤心凉粉很伤心

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      秦嫣然看不下去了,她推开人群,也是挤到了摊位前。

“我说你这个人怎么这么不要脸啊?”

“谁家凉粉按块儿卖啊?你这明显就是诈骗!”

秦嫣然双手叉腰,愤愤不平道。

谁料到,这摊主却是丝毫不吃你这一套。

他冷笑一声,道:“美女,饭可以乱吃,话不能乱说,我哪里诈骗了?”

“我招牌上明确表示了,我家凉粉就是按块计费的,你要是吃不起可以不买啊,你既然买了,那就拿钱来!”

说着,摊主又是朝着眼镜妹伸起了手。

眼镜妹更加害怕,她生怕这五大三粗的摊主来硬的。

这时,江寒也是挤入了人群之中。

他虽然讨厌人多的地方,可毕竟秦嫣然混入其中了,他不来处理一下的话,属实这么多年白活了。

“凉粉不是这样做的。”

正当围观群众看得津津有味,想知道江寒会爆怎样粗口时,却没想到江寒居然来了这么一句。

秦嫣然傻眼了,大学生傻眼了,眼镜妹也傻眼了。

甚至是摊主,也是懵逼了。

我们搁这儿吵架呢,你过来说凉粉不是这样做的?这是凉粉的事情嘛!

“小江,你这是在做什么呢?”秦嫣然无奈问道。

因为江寒走到了摊位内,甚至已经开始对食材动手了。

见状,摊主也是急了。

这可是他的摊子啊!

正打算训斥出口时,可看到江寒提起了菜刀,他一下子把嘴巴闭上了。

横的怕愣的,愣的怕不要命的。

这会儿摊主已然将江寒当成了精神病人。

开玩笑!正常人谁会在别人吵架的时候,跑过来说凉粉做的不对啊!

围观群众们也是兴奋极了,这热闹可越来越有意思了。

不少人拿出了手机,甚至开始了拍摄。

毕竟这要是闹出什么大事,自己掌握了第一手视频,可是能够赚到大钱的!

在江寒的刀下,原本东倒西歪横七竖八的食材们,也是逐渐变得漂亮了起来。

群众们也是看呆了,因为江寒的刀工堪称变态,他们在电视上看的那些个顶级大厨,刀工也没这么好啊。

莫名的,刚刚吵闹异常的人群,也是安静了下来。

大家连大气都不敢出,生怕打扰到了江寒,然而就欣赏不到这堪称艺术的刀工了。

秦嫣然也是双眼发光,这是她头一次看江寒使刀。

有这么一种说法,判断一个厨师的水平,刀工便是占了八成。

不知不觉中,江寒这边已经制作出了一份色香味俱全的凉粉。

他淡淡道:“凉粉,包括大部分凉菜,其制作手法多着重于配料,却忽视了如何让配菜跟凉粉本身绽放出魅力来。”

“配菜的切法,同样极具考究,粗劣的刀工,无法令食材的魂展现出来,甚至会大大影响口感。”

“凉粉本身更为重要,虽说这凉粉品质堪忧,但只要搭配得当,依旧能够派上用场的。”

说话的同时,江寒依然将一大盆凉粉装盘了。

秦嫣然、大学生、眼镜妹,乃至摊主,皆是分得一份。

至于多出来的,江寒并没有继续分了,哪怕围观群众口水都快流地上了。

毕竟这是人家的摊位,自己不由分说征用了便是不好,若是广而分食,更是不对。

即便这摊主不是个好鸟,可制裁他的应该是法律,而不是私人。

秦嫣然本来是不吃这种街头小食的,但这可是江寒做的,她没有半点儿抗拒,当即便是美滋滋地品尝了起来。

口感味道俱是极品,除此之外,秦嫣然感受到了一种荡漾浑身的凉爽。

这份凉爽甚至使得她刚刚的愤怒都一扫而空了,甚至开始反省起自己更早之前犯的错误。

大学生跟眼镜妹皆是双目含泪,她们也是品尝到了凉粉的魔力,开始为错误感到懊悔。

摊主更是嚎啕大哭了起来。

难以想象,这么一个五大三粗的汉子,此刻居然哭得宛如一个孩子一般。

“我不是人啊!我居然这样坑骗学生娃娃的钱!”

“我不是东西啊!我该死啊!”

摊主用力扇着自己巴掌,这一幕把大伙儿也都是看呆了。

这是何等的凉粉,人吃了之后居然会性情大变?

江寒淡淡道:“你还要收这位眼镜小妹妹的钱吗?”

摊主将脑袋摇成了拨浪鼓,朝着眼镜妹点头哈腰道:“小妹妹,我错了,我再也不骗人了,你扇我两巴掌出出气吧!”

没料到,眼睛妹也是摇着头,哭道:“我家里条件不好,就不应该来这里玩的,更不应该贪嘴过来买凉粉吃。”

大学生也是伤心无比:“我没听父母的话,这学期又挂了好多科,我不孝啊!”

看到这里,大伙儿全都懵逼了。

秦嫣然也是震惊无比,她明明也吃了凉粉,为何她没有变得如此奇怪呢?

是,她的确为之前的事情感到悔恨,但也没有到这种地步啊!

事实上,主要是因为她问心无愧,所以才没有受到太大的影响。

无论是摊主还是两个大学生,他们都是有着愧疚的事情,所以才会被勾动情绪的。

眼看事情已经解决了,江寒也不打算再在这里待着了,他实在不喜欢人多的地方。

“这位小哥,这凉粉到底是什么?”摊主叫住了江寒,紧忙问道。

他从来没有吃过这么好的凉粉,不光指味道,这凉粉甚至能把他的良心也唤醒。

江寒头也不回,淡淡道:“伤心凉粉。”

江寒跟秦嫣然刚一离开,围观群众们便是忍不住了,冲了上来,纷纷表示要买伤心凉粉,哪怕一块十元也可以接受!

毕竟江寒刚刚做了不少,现在还余下八九碗呢。

摊主似乎真心悔改了,表示这些凉粉都不要钱,大家想吃就自己拿。

结果呢,因为他这么一句,大伙儿直接把他的摊子都抢爆了。

摊主明白这对自己而言也是一个机会,刚刚江寒制作凉粉时,他也在旁边看着,虽说没有完全学会,但也能模仿个一二。

刻苦钻研了许久后,摊主也是成功制作出了伤心凉粉,虽说比不上江寒的十分之一。

靠着学来的手艺,摊主受益终生,也成为了一个正直的商人,再也没有坑蒙拐骗过了。

一份美食,真的可以改变人的一生。
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