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第三十章 凑齐了

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      与陈龙分开后,陈天迫不及待的要去取钱,一上车,就告诉周北去银行。

拿过钱后,陈天又马不停蹄的回到水色时光。

“天哥,你把三哥他们也叫来吧”到了房间,还没来得及休息,陈天就拿出了水色时候的整个地图。

不一会,刘三和沈飞来了,俩人看起来精神有些不好,可能是这些天的事让他们有些丧气了。

“北哥”

“北哥”进入房间,两人相继和周北打了个招呼,找了个位置坐下。

“三哥,我想好了,名字还是不用改,三楼稍微调整下就行了,至于一二四楼,都需要好好改下”

“我打算把我们的一楼做成一个大房,三哥你看”

说着,陈天就带着众人下楼去往一楼大厅。

“三哥,一楼总共三个房间,两个小包一个大包,这些天,我也看出来了,这个大包,基本没什么顾客回去,只有小包还有些人气,除了这三个房间外,就剩大厅和那边的休息处,所以,我想好好利用大厅的位置,把一楼的大包和一个小包全部拆除,位置空出来,和大厅一起,这样的话就可以满足酒宴的需求,剩下的一个小包可以用来当做备菜房和仓库。”

“酒宴?”

听到陈天说酒宴,大家都有些迷糊,不是开饭店吗?那肯定是要摆桌子用来吃饭才对,怎么会留这么大位置设宴席呢。

“对,提供宴席,是我们的一个支柱业务”

“我仔细观察过,每逢节假日,我们这片都有不少于20次的酒席,这次不包括春节的高峰期,为了办场酒席,大家都费心费力的去邻居街坊那借桌椅板凳、锅碗瓢盆等”

“如果这些酒席全在我们这里办的话,那我们肯定有的赚,最主要的是,就目前来看,没有任何一家饭店提供了这种服务,所以,我们必须要开创这个先例”

“当然,光开起来肯定是不够的,我们还要有特色,比如装修、菜品、服务等,这些都是可以入手的地方。”

“二楼保持房间,但不分大包小包,把两个大包的位置分配出来,装成四个差不多的房间,重新装修,可以用来办主题房”

“四楼员工宿舍没必要了,把员工宿舍位置空出来,整个四楼装成三个房间,房间装修按顶格装修,当然,这三个房间不对外开放,拿来做接待和我们自己内部使用”

“你们觉得怎么样?”陈天一口气把自己的计划说完了,然后询问大家的意见。

“听起来还不错”

“不错”

听到陈天的描述,刘三仿佛看到了水色时光金碧辉煌的样子,眼里放着光,最强不停地叫好。

沈飞还是一副事不关己的状态,只是说了句不错后,就不再发表意见。

倒是周北,久久没有说话,眼睛一直在围着水色时候转,像是在思考些什么。

“陈天,按你这个规划,我们的钱够吗?”

“够用”

“那收银吧台那呢?”

“收银吧台也不要了,换成一副大的山水画,休息区可以保留,但是压着沙发要换掉”

“换什么?”

“可以先暂时用来当展板,用来显示我们的业务和发展。”

“听起来,倒是可行,就是不知道有没有人来”周北还是有些不放心。

“北哥,你说到关键点了。客源是最大的问题,虽然没有同行给我们使绊子,但是人们在家办酒席才更好的思想,已经根深蒂固了,所以寻找客户是我们最棘手的问题”

“我说过,我们要做就做最大的,上次聂龙给了我启发,只有让自己的实力都让大家看到,才能获得大家的认可,所以,在饭店外围,也要花大手笔。”

“外面还管它干嘛?”

听到要重整外围,刘三有些不明白。

“第一,招牌一定要响,要能让人过目不忘,KTV现在的招牌太小了,而且两侧的灯光也不够亮,再加上KTV一到晚上,本身也不亮,让人一看就没有想进来的欲望。”

“所以,我打算把招牌换成立式的,把门口的地重新铺设一遍,让人看上去就觉得宽敞,同时,还要配备保安队,服务员,新宾员,选几个形象气质都非常不错的男生女生来培训,专门接待,让顾客有一种服务至少的体验”

“暂时就只有这些了”

陈天说出自己想法时,完全没有顾得上旁边的三人,等说完后在看,刘三已经听的目瞪口呆了。

“行,就照你说的办。”

得到大家的认可后,陈天立马开始了动作,从一楼到四楼,把大大小小的房间尺寸的量了个遍,接着又拉着众人,把门口清理了一番。

干完这些事,天已经快黑了,水色时光也陆续来了一些顾客,陈天本想让刘三打烊休息的,但周北却拒绝了,按他的话来说,做生意的,不能让顾客到门口了还有空,这会“去财”,想想确实也是,人家能来消费,自然是喜欢这里,哪有人都到了,还把人往外赶的道理。

看着刘三和沈飞都去忙招待后,陈天来到了周北的房间。

“北哥,你有认识的装修公司吗?”

“有倒是有,不过不太熟”

“哪家?”

“公司具体名字我不知道,不过那人是公司的管理”

“那就行”

“怎么,你想找他们装修吗?”

“嗯,毕竟我们手上的钱不多,熟人嘛,多少能便宜点,省一点算一点”

“我明天问问看”

“嗯”

“等下我把我们的规划给你画一张图纸,把需求也简单写出来吧,明天谈的时候也更有依据”

“行,辛苦你了”

“哎,总算是解决了这些麻烦”

“哈哈,陈天啊,还真是多亏了你”钱凑齐了,周北的心情也明显变好了,说话间还站起来拍了拍陈天的肩膀。

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