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00书屋 -> 都市小说 -> 美食小店，从馋哭周姐开始！-> 第二章 系统！老子做的面，你竟然就给F级？【2/7，求鲜花，求评价】
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第二章 系统！老子做的面，你竟然就给F级？【2/7，求鲜花，求评价】
- ‘系统......’
林启扯了扯嘴角，‘好歹我也是新时代下的大好青年，美食类的书我也看过不少，人家美食系统......’
‘发布的首个任务，要么是要求做蛋炒饭的，要么是要求酿壶美酒的，怎么到你这儿就变成担担面了？’
虽然林启前世是个北方人，但毕竟这幅身躯的主人，可是个地地道道的山城娃子。
自然。
对于担担面。
林启有着清晰地记忆。
作为一道，来自川渝地区的传统小吃，担担面起源于自贡，后经历史演化和发展，如今早已是遍地开花。
而山城，作为一座典型的川渝地区城市，虽然对担担面的做法，和自贡那边略有些差别？
但却并不能说孰优孰劣。
只能说...
是各有千秋。
甚至就像那句老话说的：最地道的美食，永远都是你家附近，那间餐馆飘出的味道。
而从小受父母厨艺熏陶的身躯原主人，可以说，这担担面是他，少有能拿得出手儿的美食。
做自然是没什么问题。
眼见系统没有回应，林启倒也懒得去跟它墨迹，看看面前麻袋里，他辛辛苦苦拉回来的食材。
林启想了想。
随手捡起几棵，品相算是最好的烂菜叶儿，丢到旁边水池备用，林启转身从身后，货架底下舀出面粉......
丢进中号马兜里，便开始了面食最重要，同时也是衡量面食，达不达标的面条制作环节！
“噗叽，噗叽，噗叽......”
水和面粉相互融合的声音，随着林启的动作，不断在耳边响起回荡。
很奇怪。
作为前世从没下过厨房，今生身躯原主人，也没揉过几次面的林启，此刻在柔捏的时候......
竟然感觉到了一种......
前所未有的熟悉？
就仿佛......
这种事，他已经做过了千百次，早已经达到那种，随便闭着眼，都能够成功的程度！
‘乖乖，这难道就是基础厨师大全的功劳？流啤流啤，能让我这新手菜鸟都变成如此，系统这道具......’
‘的确有些门道！’
心中思绪涌动。
很快。
一坨达到“三光”标准，也就是手光、面光、盆光，整个马兜儿，除了这坨表面光滑的面团......
就再没半点儿面粉的面团，便赫然呈现在林启面前！
“呦？看着还不错嘛！”
林启嘴角微勾，漏出一抹成就感爆棚的小得意，这才用保鲜膜，将马兜给罩住，同时用锅盖紧紧盖好。
将其放到一边醒面。
趁着这时间，林启再次捡起那几片已经蔫吧，跟霜打茄子似的菜叶，仔细用自来水清洗干净。
同时开始了辅料的制作。
作为担担面的精髓，什么肉沫、芽菜、豌豆尖之类的，通通都是花里胡哨的点缀！
真正的担担面灵魂，就是面上堆叠着的葱花、蒜末，以及那一捧，青红璀璨的红油辣椒！
想想那小米辣的次激，葱花儿的鲜香，蒜末的辛辣，再加上碱水面的劲道儿，多重次激在舌尖上爆开。
疯狂次激唾液分泌的感觉......
“吸溜，吸溜......”
林启连忙咽了咽唾沫，将注意力重新集中到了面前的案板上。
“咚咚咚咚咚......”
随着一阵急丨促的刀剁声，伴随着葱花清香和蒜末的辛辣，尤其是小米辣的味道。
很快。
这堆成“小山”的辅料，便被林启轻松制作完成。
算算时间，距离面醒还有十几分钟左右，趁这段时间，林启索性将燃气灶打开，先试着熟悉熟悉这装备。
“呼呼呼......”
或许是因为强化的原因，从未拿过大铁锅的林启，此刻竟拎着，这数斤重的铁锅轻轻松松？
而他那原本羸弱，肥肉多于肌肉的手臂，如今更是在用力下，变得道道肌肉鲜明！
毫无疑问。
就现在林启的身躯，如果遇上原先的自己，那绝对可以一人暴打十个！
嘴角再次勾起笑容。
林启将铁锅烧上水，这才掀开锅盖和保鲜膜，开始了碱水面的制作。
“砰砰砰......”
面团如银丝，随着林启的不断拉扯摔打，变得越来越长，越来越细，越来越富有弹悻。
而紧跟着。
随着面条下锅水煮，过凉水将其冷透，菜叶焯水，各种辅料纷纷掉进面碗中，竹筷将其搅拌均匀......
良久。
“砰！！”
“系统，我好了！”
顷刻间。
随着林启话音落下，一碗点缀着葱花、蒜末、小米辣，徜徉在红油镀膜中的担担面......
便赫然出现在眼前！
嗅着那散溢开来的淡淡香气，林启嘴角微勾，心中的得意和自豪，简直快让他整个人都飘起来！
然而......
【检测完成，系统评价：碱水面过于绵软，并没有达到，轻咬即断却弹牙的程度。
辅菜焯水时间过长，内部叶绿素已经在沸水的破坏中流失，导致菜叶变得发黄且微微发酸。
葱末过于细碎且过多，未等食用便已经将香气散溢干净，蒜末受宿主剧烈拍打，以与空气发生反应。
蒜末粘液导致菜品味道失衡。
综合判断：F级。
勉强达到系统最低标准。
恭喜宿主完成子任务二，奖励：特级担担面做法x1，宿主可随时自行领取学习。】
【温馨提示：宿主子任务一已经完成，随时可以领取奖励，宿主只需默念领取即可。】
‘领取！’
嗡......
顷刻间。
随着林启话音落下。
一股无形之力便陡然将林启，以及打荷台上的面碗震开。
幸亏这是干拌面不是汤面，不然就算林启手再快，估计也得当场，被这汤汁给溅的满身！
“擦！系统你悠着点儿！！”
林启一声咒骂。
看看手中紧握着的担担面，瞧瞧这佑人的颜色和味道，再想想刚才系统给出的评价......
林启皱了皱眉。
‘真有系统说的那么不堪？我看着也挺不错的啊！算了，先试试，要是这苟系统说谎？’
林启心中思绪涌动。
随便从身旁桌子上，抽出一副他早上买好的新竹筷，林启抬手便将面条送入口中。
然而......
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