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00书屋 -> 历史小说 -> 君子遐福-> 第五十章 动摇的靖王
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第五十章 动摇的靖王
- 首先把猪里脊肉切成3毫米厚的大片，用适量盐抓匀、入底味，淀粉加水泡透，待淀粉沉淀，把水倒出。
把淀粉放到装肉的碗里，抓匀，葱姜切丝，蒜切片，香菜梗切段。
锅上火，加入油，待烧至七成热时，逐片下入挂好淀粉的肉片，炸至3分钟左右，外表挺实、敲时有清脆声捞出。
待油温上升至八成热，再下入肉片复炸，把糖、醋、酱油、香油调匀，肉炸脆用漏勺捞出。
锅留底油，放葱、姜、蒜炒香，放入炸好的肉片，烹入糖醋汁，颠翻均匀，加香菜梗，出锅装盘即可。
等等！先不要换台，这不是美食频道。
伍桐将锅包肉盛出来，到现在他已经做了四个菜，锅包肉，红烧肉，红烧猪蹄，干炸排骨。
不过伍桐只做了三四人份的，剩下的人就只好让这些厨师来做，他们才是专业的厨师，不做菜那让他们来干什么！
伍桐是业余到不能再业余的厨师，他只是想改善自己的伙食，要真的算起来，他的厨艺要比那些家庭妇女还要差上许多，不过他比这个年代的人多的就是见识，这种见识也会被教给这里的人，这些厨师就是一批看到了后世技术的人。
几个厨师还沉浸在伍桐刚才的手法上，明显要比早上炒的菜难上一个层次，他刚才说的挂浆，爆炒什么的这几个厨师还在思考。
伍桐也不管他们了，就让他们自由发挥。
烤全羊已经架起半个多时辰了，现在有一个厨子在看着，他还是第一次做这种事，直接烤整只羊，听说北方才有这种菜，南方的菜品较为精致，不会使用这么粗犷的方法直接炙烤。
“师父，这道菜不会膻吗，羊肉的味道毕竟很重啊，直接烤的话...”这位厨师很明白羊肉的属性啊，可是他好像忘了一件事。
伍桐站在他身边，笑着说道，“你忘了我们早上可腌了很长时间啊。”
“对！对对对！”这位厨师一拍脑袋想起了这件事，“您早上使用葱姜花椒和大料，这都是去腥除膻的东西。”
“接着点羊油，不要浪费了。”伍桐提醒道，“加了羊油的东西会更好吃的。”
“羊皮黄红酥脆，肉质嫩熟的时候就可以取出来了，你仔细盯着点。”
厨师笑着点头，这算是又学到了一种新技术，他们这种厨师唯一的梦想都是多攒些经验，好能早日当上大厨，多学一种东西就是多了一成胜算。
伍桐笑着拍了拍他的肩膀，转过身看了一眼叶青鸾，她的脸色好多了，早上哭了一通，伍桐还很担心她伤心过度，现在看来已经恢复的差不多了，不需要心理辅导，不，这个可以需要。
正准备给叶青鸾做一次心理辅导，伍桐就看到了一大帮子人冲着他们过来。
首当其冲的就是浮云观的道士！
伍桐走到叶青鸾身边轻轻握着她的手，就像之前他做过的事情一般，依然想捂暖她的手，伍桐抬起头看着这群受约而来的客人，熟络的打着招呼。
“老爷子身体还真好！四位师兄也来了，正庭你他喵的别乱跑，四位师侄也来了，都好好玩啊。”
“柴荣你别傻笑，等会儿再来喝酒啊！林威不准帮他挡酒！”
“四皇子别低头玩魔方了，看一看这风景，还有这肉！”
“长公主......长公主您随便找地方坐。”
“靖王......靖王！”
一时间伍桐以为自己眼花了，这位爷怎么会过来？
靖王看着伍桐的表情，“你不想见到本王？”
伍桐露出微笑，“怎么可能，靖王来此倒是让这风景都蓬荜生辉了，呵呵呵。”
“本王听说你对烹饪有一手，特来尝尝。”靖王也不点破伍桐的小心思，看了地上摆着的盘子说道。
“请！”伍桐伸出手请靖王入座，然后他就看到越来越没有规矩的老头，“老爷子，你洗没洗手，就直接用手拿红烧肉，埋不埋汰！”
老真人嚼着红烧肉，心满意足的瘫在地上，“老道我不脏，不脏。”旋即老家伙一瞪眼珠，“不对，老道很脏，这盘肉你们不能吃了，脏！”
伍桐笑着摸了摸鼻子，“老爷子，你都多大岁数了能不能要点脸？”
老真人抱着红烧肉，呵呵笑着，“有肉吃，不要脸。”
伍桐蹲在老头身前，看着他手里的红烧肉，随时准备将它抢过来威胁老家伙，“吃肉可以，先答应我一件事！”
“你说。”老真人又用手拿起一块红烧肉塞进嘴里，口齿不清的说道，“你说。”
“收这小子为徒！”伍桐摆了摆手将四皇子柴琅招呼过来，“就这位。”
柴琅九十度躬身，长鞠不起，“柴琅见过老真人，还请老真人收我为徒！”
看的出来，四皇子是真的很想逃离皇宫，很想撇掉自己皇子的身份。
老真人抬了抬眼皮，摇着头说道，“不妥不妥。”
伍桐脸色一沉，正要武力制裁，切断补给的时候，又听到老道士说道。
“老道不会再收徒了，不过浮云观二代弟子也都有徒弟了。”老道士用拿着红烧肉的手指挠了挠头，“但是还有一个人没有弟子，你可以找他问问。”
四皇子的眼睛暗了又亮，伍桐则是微微变色。
浮云观二代弟子，好像就只有他没有弟子。
靠，这老头又坑我！这次是偷鸡不成蚀把米。
伍桐一愣，四皇子也不是笨人，直接调转身形，拜在伍桐的身前。
伍桐没有搭理四皇子，转过身看着老道士，挑眉问道。
“老爷子，您说这合适吗？”
“合适，怎么不合适呢，合适！”
“这可是四皇子！”伍桐有些急了，他可是很怕与姓柴的人有什么联系。
“怎么，还有你怕的事情？”
伍桐的脸抽了抽，深吸一口气，反正是挂名，伍桐也不介意，倒是就把四皇子扔到浮云观，他自己在这和叶青鸾过二人世界，不耽误，这么想着，伍桐转了转眼珠，说道，“收他当弟子可以，但是我有个条件。”
“你说。”
“你给皇上去信，说这是你的主意。”
“......”
“今天肉管够，还有你没吃过的花样！”伍桐寒着脸说道，这老头明摆着坐地起价，反正自己已经做好了被他宰一顿的准备了。
“成交！”
伍桐不情不愿的和老道士捏过红烧肉的手掌拍在一起。
啪！
他就知道这老头贪恋口舌之欲，肯定会答应自己的要求，虽然与自己预想的有所不同，但要是老道士上书皇帝，效果应该是一样的。
不过这老头的脸皮倒是越来越厚了，已经修炼到大盈若缺的地步——不要脸的境界了，知道自己有事情求他，反过来跟自己扔坑里还能吃很多肉，这老家伙怎么还不糊涂啊！
“柴琅见过师父！”四皇子大声说道。
伍桐的脸抽了抽，随手摆了摆，把他赶到一旁去玩魔方，这小子没有公式上面那一层要还原不知道要多长时间，让他自己去试吧。
长公主在一旁看着这一幕，略略有些惊讶，伍桐扫了她一眼，估计现在她正在重塑世界观吧，一个德高望重的真人在这里就和小老头一般偷奸耍滑，邋里邋遢的抱着一盘肉吃的津津有味。
那边忙着的八个厨师一盘一盘的上着菜，一个新鲜的炒锅，一种新鲜的技艺，他们可是大显身手的一次。
靖王很斯文的尝了一片锅包肉，外焦里嫩，酸甜可口，“真如荣儿与冯保所言，你做菜倒是一绝。”
伍桐笑着说道，“我是业余选手，只是占了个先机而已，等那些大厨都学会了，会比我做的更好吃。”
“你倒是大方，什么东西都四处教人。”靖王看着伍桐说道，“你会的东西还真不少。”
“都是小道。”伍桐四处探头不去看靖王，这家伙的表情根本看不出端倪，他干脆就不看了。
“这下四皇子成了你的弟子，你打算怎么办？”靖王明显是知道这件事情的，刚才又看到了他与老道士演得一出好戏，他看着在一旁玩着魔方的侄子，突然问道，“你真的不想入朝？”
“四皇子还是个孩子，玩是天性，顺其自然就好。”伍桐尝了尝刚才那位大厨端过来的菜，味道还可以，只不过还不习惯炒锅，火候差了点，“我真的不想入朝，我就想在这里终老。”
“只有你这般备懒。”靖王面色不变轻声呵斥着，旋即靖王脸色柔和了许多，想着叶青鸾招了招手，“青鸾，过来这里，舅舅有话要和你说。”
要不是当日靖王说自己是叶青鸾的娘舅，伍桐也不会对这件事好奇然后调查了很长时间，说到底这一切的起因都是因为靖王。
那天那句话他到底是故意的还是故意的！
伍桐脸色不悦，坐在叶青鸾的身旁，拉着她的手，瞪着眼睛看向靖王。
靖王对伍桐的无礼只是微微一笑，这小孩子一般的举动看起来甚是有趣，这家伙真是一个有趣的人。
或许是看到了叶青鸾的脸色有些不好，靖王的脸瞬间阴沉下来，压着嗓子问道，“青鸾，是不是这小子对你不好，你告诉舅舅，舅舅帮你收拾他！”
伍桐撇了撇嘴，自己疼青鸾都来不及还对她不好，反倒是你这个舅舅，这么多年干的都是人事嘛！
叶青鸾摇了摇头，轻声说道，“安于对我很好，不劳靖王费心。”
靖王是靖王，始终也不是舅舅。
伍桐能看出靖王的脸色苍白了许多，那张脸，那张刚强坚毅的脸都有些松动，眼神都少了一些压迫力。
看得出来靖王现在很动摇，非常动摇！