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00书屋 -> 现言小说 -> 清宫之香沁紫禁城-> 第五十一章 口味
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第五十一章 口味
- 鱼的香味从佟渺然住在院子里飘出来的时候，院子外的待卫刚刚换防。
刚来的待卫们都很感慨，还好现在是吃饱了肚子的，否则闻着这么香的味道，岂不更饿了？
小梅钓得的那两条鱼儿，是鲫鱼。野生的鲫鱼在现代的时候，很难买到。
佟渺然把两条鲫鱼都煎了，把肉弄的碎碎的，加水煮沸。再把整锅汤都滤过，汤便成了奶白色。
佟渺然以这锅奶白色的汤做汤底，放了葱段姜蒜，还有薄荷香菜调味，准备煮火锅。
考虑到大家的口味，做的是清汤的。佟渺然自己尝了一口，就是这个味道。
时空都已经改变了，食物的味道竟然可以一模一样。既然在这里，做出了和婆婆吃火锅时的味道。
“二格格，咱们把一切都处理好了，蔬菜也都洗好啦。”小梅是从来没有吃过锅子，小夏子他们三个也一样，他们是见过，但是没有资格吃。
沙克都尔和小夏子钓的，有鲈鱼、有鲤鱼还有草鱼。不管了！几种鱼混着一锅煮。
佟渺然把汤分成了一大一小两锅，在这里这些时日。她非常清楚，小夏子他们的习惯，绝对不会和自己同桌。
所以，佟渺然给自己一小锅，给其他人一大锅。锅子摆在院里，虽然已有凉风，但温度不算很低。在园子里吹着风，吃这么热乎乎的东西，正好。
“这里是醮料，喜欢吃味重的，自己舀在小碗里，把煮熟的菜放在里面沾一沾再吃。”佟渺然指着自己刚刚调配好的一大碗蘸料。
“奴才等，多谢二格格赏！”众人下跪谢礼。
佟渺然有些无语，真是：“都起来吧，开动开动。不过，可以先煮鱼，喝鱼汤，然后再煮菜哦。”
“谢二格格！”众人才心喜的开动，煮鱼的，盛醮料的。
咯吱！
院门被推开了。众人齐刷刷望了过去，然后瞬间慌乱，连手里的碗呀盘呀，都忘了放下，就齐齐下跪。
“将军怎么来啦？”佟渺然站起来，迎了过去：“我听说……我还以为您会很忙？”
“是有些忙，但饭还是要吃的。我记得你说过钓了鱼，要请我吃的，怎么就没有人通知我，你们自己偷偷吃了呢？”康熙爷说着，眼睛盯着那些锅子，走到跟前：
“听说，是你亲自下的厨，很是难得。我怎能不来？”
康熙爷正在为战事忐忑，膳房送来的东西，吃了两口，就咽不下去了。
正好听到猛格尔在屋外和赵昌念叨，说沙克都尔不肯和他换班，因为他早上钓了鱼，佟佳二格格亲手做的锅子，她们要一起吃。
猛格尔咽着口水，愤愤地说：“我都闻到那香味了，肯定好吃的不得了……我也想吃，却被沙克都尔赶回来。真是的，哼！他简直是以权谋私。”
钓了鱼，还亲手做了锅子，他们自己吃？不是说好的要分自己一条吗？
“赵昌，说什么呢？”康熙爷走到门口，明知故问。
“主子，沙克都尔以格谋私，为了吃锅子，不愿意和奴才换班。”猛格尔一见康熙爷就抱怨上了。
“这不叫以权谋私，他不让你换班，不是正好让你继续休息吗？”康熙爷嘴上这么说着，心里也有些愤愤不平。
小表妹亲自下厨做的锅子，自己都还没有得吃，凭什么他们先得吃了？。
“主子，这佟佳二格格还真是了不得，既然什么都会做。奴才刚才偷偷看来着，真的是她亲手做的。依奴才看，做的肯定比御膳房的好吃，上次奴才就听说佟佳二格格烤的肉，味道非同一般……”猛格尔想着，为何好事都没有自己的份。
“走，咱们也去看看。”康熙爷突然说话，提腿就走。
“主子，奴才也可以跟着去吗？”猛格尔殷勤的跟了上去。
康熙爷没有回头，不过举手对着他勾了勾手指。
“谢谢主子！”猛格尔打着哈哈贴身跟进。
赵昌看了一眼，屋里桌子上没有动过的饭菜，也赶紧跟了上去。心里暗暗自喜：让万岁爷好好吃饭的计划，又妥了。
如果不是赵昌有意为之，猛格尔怎能大刺刺的在万岁爷的门口，讲这些闲话。
战事焦灼，再有信心，康熙爷也不可能无动于衷。这几日，真是夜不能寐，食不能咽。
赵昌就在想，如果是梁九功在康熙爷的身边，会怎么在顺着万岁爷的同时，让他吃好睡好。
便差人去问了佟佳二格格钓鱼回来以后，再干啥？这一问呀，还真的让赵昌眼前一亮。硬拉着猛格尔，大刺刺的在万岁爷的门外唠嗑。
不过，赵昌初心是好的，过程是如何也不重要了。重要的是，结果。眼下，看着万岁爷盯着那锅子的样子，定是有食欲了。
人家主人还来不及说啥呢，康熙爷已经非常自然的坐到刚刚佟渺然坐过的凳子上了。
“……那，就一起吧。”佟渺然看着“将军”那么不把自己当外人，觉得自己说不说都无所谓了，笑着冒出来这一句。
当时说要送给他鱼吃，是真心的。只是今儿先是因为得偿所愿而开心，后又被“皇帝的旨意”吓了一跳，就把这事儿忘了。
不成想，“将军”的消息那么灵通，这还没开始吃呢，人就到了。不过想想也是，那沙克都尔不是也在那杵着嘛。还有跟着“将军”来的赵昌和猛格尔？
看来还得分出一锅，可再分的话，汤底味就不对了。佟渺然有些苦恼的想着。
“你不用管他们，他们几个一起吃那大锅就够啦。”康熙爷似乎知道佟渺然心里想的事情，直接说道。
意思是，您要和我吃，这个小锅啰！？佟渺然歪头看了看“将军”，心里嘀咕着，但也没有其他法子。
一来汤底不够，二来众人中，好像她和“将军”属于主之类的，只能分别归类了。
“好！那就开吃吧，大家都委屈一下。鱼肉多的，而门尺厨房里还送来了肥牛和肥羊，大家都努力吃。”佟渺然不喜欢纠结小事，既然之则安之，怎么方便怎么来吧？
小夏子已经给佟渺然又搬了一把凳子，置了碗筷。赵昌和猛格尔也被招呼着坐了下来。
“不煮菜吗？”康熙爷看着面前奶白缀绿的锅子，还有放在旁边的各式菜、肉，竟然有股想自己动手的冲动。
“要先煮鱼。”佟渺然说着却先打起了两碗汤，一碗放在自己面前，一碗放在康熙爷面前：
“将军先喝一碗汤，这汤我熬了差不多半个时辰，很是入味了。”
然后端起了旁边的一小盘鱼块，放进汤里，等汤沸腾以后，再来放了另外一盘片好的鱼肉片。
康熙爷听言，听话的喝起了鱼汤：非常非常的鲜香，淡淡的甜，还杂有薄荷淡淡的清凉味。
“这是醺料，煮好的鱼肉菜都可以沾一下。”经过前面的几次，佟渺然已经清楚“将军”的口味了，在刚才调好的料上，又加了一点点甜。
这“将军”的口味，喜欢酸甜的，还真是小朋友的口味呢。