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00书屋 -> 都市小说 -> 美食:从烧大席到世界厨神!-> 第十九章 另辟蹊径
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第十九章 另辟蹊径
- 不过林枫在看了菜谱之后,对于排骨的做法有了另外一种认知。
煲汤最重要的是将精华留下。排骨中的血水是有害物质,但是在脱水的过程中,不仅仅会将血水焯出去,还会将一部分有益物质弄流失。
林枫所看到的方法却是一种两全其美的方法。
“直接上料酒!”
酒是好东西,用的好可以调味,去腥,同时也可起到一定的消毒杀菌作用。
不过很少有人知道料酒的比热容不算大,只要烧开料酒,然后将排骨在其中一过,就能轻松将容易化掉的血水冰块去掉,却又不伤及内部骨髓。
至于料酒本身所具有的酒精味道,林枫也有把握去除。
系统所出品菜谱如果连这一点都做不到,那就太不堪了。
一番行云流水的操作之后,林枫将花生以及排骨全部处理完毕。
此时林娇娇也偷偷跑了出来,来到厨房悄悄观看。
女人都是十分好奇的。
林枫做菜时的专注明显吸引了林娇娇,后者目光闪闪,顿时就明白了自己的闺蜜为何对林枫如此推崇。
认真的男人最好看,认真做饭的男人魅力更添一层。
看着看着林娇娇便闻到一股诱人心脾的香味,这股香味,闻着就让人忍不住分泌口水,想要多尝一尝。
这次林枫做排骨汤用的是高压锅,所以短短十几分钟就能做出味道,但真正想要排骨里面的精华流出,熬出奶白奶白的排骨汤,还需要至少三十分钟。
“别躲在那里了,难道你不知道门被你挤得很难受吗?”
林枫放下手中的黑金菜刀,扭头带笑。
林娇娇皱了皱鼻子。
“你又不是门,你怎么知道门会很难受?”
说这话的时候林娇娇还故意晃动了一下身体,显得既娇憨又可爱。
她刚才是趴在门上偷看的……
如果门是有知觉的话,也只会感觉到享受而已。
林枫忍不住咳嗽了两声,他还是正儿八经的正经男子,可经不住这样的诱惑。
“说实话,看你的体质,绝对不会缺少奶水。所以我在排骨汤里面加了一点安神的食材。你最近心情不太好吗?”
林枫转移话题,开始说正事。
这次林娇娇找上门来厨神系统也是发布了任务的。
但是这次的任务标题就很不正经。
【来自受气小媳妇的催奶委托】
所以林枫就大胆猜测,有可能是因为林娇娇在情绪上有所损失,才导致身体出现问题。
林娇娇愣了一下,,才露出了一副真是神了的表情。
“确实是这样,在我坐月子的时候,我跟婆婆之间经常爆发矛盾,不准洗澡,不准干这干那,甚至在我最热的时候还不准开电风扇……”
说着说着,林娇娇的头低了下去。
两颗晶莹的泪珠落下。
林枫叹了一口气,果然还是婆媳矛盾导致的心情异常。
林娇娇应该就是心情异常导致无法孕育出奶水,又因此和婆婆爆发出更大的矛盾,导致心情再也难以平复,陷入了一个向下的恶性循环,走不出去了。
这也是一个可怜人。
好在林枫根据现场情况做了一点点魔改,足以安抚林娇娇的心情,至少能让其变得平静,不会受负面情绪影响。
此时花生炖排骨的香气还在持续散发之中。
林娇娇闻着这一股香气,心情变得平和,之前所受的委屈好像也在淡化。
林枫则发挥自己的幽默专长,努力将其逗笑。
时间很快过去。
林枫把高压锅气嘴上放着的沉浮着的鸡蛋取下,然后揭开了高压锅。
这个习惯是他之前做菜时留下的,在高压锅的出气阀上放一颗鸡蛋。
鸡蛋会被高压锅喷出的蒸汽不断的托举,之后又在重力的作用下落下,就这样来回上下浮动,看起来很是好玩。
三十分钟的时间,鸡蛋已经被蒸汽完全蒸熟。
林娇娇好奇的拿过鸡蛋,然后拨开尝了尝。
流心的蛋黄吃起来真是不错。配上排骨汤味的香气,感觉滋味完全不一样。
林枫趁着这个机会尝了一碗排骨汤。
此时的排骨汤已经变成了奶白的颜色。看起来分外的诱人。
林娇娇接过这碗排骨汤,先是伸出舌头在碗的边缘试探了一下。
“好烫啊……”
林娇娇忍不住咬住下嘴唇。
林枫有些无奈,他拿出一个汤勺,放入林娇娇的碗中。
“等到不那么热了再喝,稍稍忍耐一会儿……”
他纯粹是看在林娇娇给的报酬不少的份上,如果换成是其他人,他才懒得说什么呢。
林娇娇找了个凳子坐下,然后就趁着那汤勺吹气吹凉了一口一口喝着汤。
浓厚的香味在嘴里面爆开,这股香味在胃中来回涌动,最终顺着自己的食道上升到胸膛。
浑身上下都被温暖的感觉包裹。那种温柔滑腻感让人仿佛置身于云端之上。
林娇娇陶醉的闭上了眼睛。心中的所有负面情绪都已经被完全抹去了。
不知不觉中这一碗汤已经被林娇娇完全的喝完了。
接着是第二碗第三碗,林娇娇平坦的小腹完全不见鼓起,但是却足足喝了有五碗汤。
喝着喝着林娇娇便感觉到浑身发热,最后突然就觉得自己胸腹之中的一股郁闷之气完全消散,然后有另外一股热量,仿佛是在寻找突破口。
最终林娇娇发现自己又久违的分泌出了孩子的“救命粮”。
林娇娇也万分欣喜。她对于自己的孩子十分的重视,不太想用奶粉,万一里面有什么奇怪的添加,孩子可就遭罪了,还是母乳喂养最好。
今日来见林枫,果然是正确的抉择。
而林枫也是发觉不对,急忙将自己的外套披到了林娇娇的身上。
林娇娇这才发现自己的衣服有点湿了,急忙用外套裹住自己。
一时之间气氛有些尴尬,又有些璇旎。
【林娇娇的委托完成……】
系统提示及时响起。
林枫这才缓过神来,然后轻咳一声。
“我觉得接下来的一段时间里,你不用再担心了。如果之后又出现复发的话,可以来这里找我,我免费给你治疗。”