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00书屋 -> 都市小说 -> 商海奇缘-> 第103章往日遭遇
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第103章往日遭遇
- 自此，满汉全席之名，风靡全国，一时间满汉全席，街知巷闻，只是真正品味满汉全席的，却真没几人，有此等美味打底，真不怕没人买单。
《张氏膳谱》收录菜肴众多，包含满汉全席108道大菜，就是大江南北的名菜大菜，如水晶肘子等，民间小吃，不在少数，全都记录在案，说是清代饮食大全都不未过。
张东官手书秘谱，记载全面，菜肴制作方法，制作过程，火候把控等等，就是选材、炮制、刀工、用料等，也有详细要求，就差图文并茂了，秘谱价值之高，难以计算。
这本手抄秘谱，难得一见，礼仪规制的描述，极为详细，若是按照要求，培训厨师，绝对撑起餐厅，营业赚钱，抢占餐饮市场，真到那时，还不财源滚滚？
当然，一家成功的高档餐厅，不只是菜肴秘方，环境装饰，炒作推广，优质服务才是重中之重，服务至上。
老话说：酒香也怕巷子深。
餐饮行业，不同于其他行业，宣传推广，自是必不可少，短时间内，想要餐厅火爆，广告不能省钱，高档餐厅资金投入巨大，比之庞大的盈利，小小投资不值一提。
大手笔就得有大投资，小打小闹，赚不到大钱，况且，创业哪有不花钱的道理？
当拿起张氏膳谱，穆云都会想起往事，三年前的闹剧，浮现脑海，为此牵扯黑道势力，陈年旧怨，差点重演都市，索性麻烦不大，黑道势力妥协，这才解决麻烦。
而张氏秘谱，就是那天在旧书街，淘换书籍时，偶尔发现的宝贝，低价收藏，可谓是捡大漏了，想一想，那时就不可思议，至今。穆云都为之骄傲，往事历历在目。
那时，穆云刚租房定居，事业稍有起色，经济上略微宽裕，结束颠沛的生活，步入正轨，勉强维持生计，急需医学知识，提升治病手段，只能淘书自学。
穆云自幼练武，医武不分家，依靠粗浅祖传医术，摆摊赚钱，九年义务教育，根本不管用，只能学习充电，由浅入深，自学中医，理论结合实践，摸索高深医术。
书到用时方恨少，穆云就是活生生的例子，知识改变命运，最好诠释，艰辛自学的历程，穆云以小见大，独自研究零星医学，买书自学，无疑是最好途径。
那天，穆云早早外出，在进药材的中途，偶遇旧书街，看着巷道里，无数书籍堆积，密密麻麻，摆满巷道两侧，严重挤压走道，人都过不去了，难怪书籍堆积如山。
往来的路人，不是翻阅书籍，浏览内容，或是挑选购买，讨价还价，一片热闹景象，伴随着嘈杂声传来，穆云短暂留步，这才知道是旧书市场。
正在缺钱缺书的时候，穆云见猎心喜，当然迫不及待了，窜进小巷，准备淘卖医书，捡些便宜回家，自学中医。混迹中医行业，没有高深医术，真赚不到钱财。
毕竟高深医术，就是赚钱的敲门砖，任何年代，最吃香的，永远都是名医专家。
况且中医知识，庞杂繁复，不单涉及草根树皮，药草认知，炮制用量等知识，还有针灸穴位，按摩推拿，火罐刮痧等等知识，各有学习科目，高深理论，以及临床实践经验等等。
所有中医知识都的背诵，中医汤头歌，病例案列，什么药方用量，临床表现症状等等，无论什么知识都要牢记于心，死记硬背，活学活用。
学习中医，记忆差真不行，短时间提升医术，收效甚微，穆云只能自学，理论结合实践，逐步掌握知识，深入研究，高深复杂的知识，积累底蕴。
好在，西医大行于世，国人崇洋媚外，中医没落，市面上中医书籍泛滥，为自学中医提供方便，省钱不少。
穆云的医学知识，极为粗浅，最欠缺理论知识，无法实践，只能现学现卖，摆摊赚钱，私下里抓紧时间，自学背诵书面知识，从理论入手，结合病人实际情况，研究治疗。
好在，穆云聪慧，记忆力强悍，背诵医书不难，无非多花时间，掌握理论知识，关键是中医诊断经验，匮乏至极。
无奈的穆云，只能慢慢摸索，或者借鉴前人经验，治病救人，孙子兵法有云：“病万变，药亦万变。”就是这般道理，死记硬背记理论，活学活用难救人。
穆云赚钱却不忘自学，这样一来，每天都安排得很满，基本没有空闲时间，就连买书都是如此，这不趁着上货的机会，自然在旧书街淘书了。
顾不上行人的拥挤，穆云挤进旧书市场，在堆积如山的旧书中搜寻，合适的中医书籍，只是密密麻麻的书籍，千奇百怪，不是儿童读物、就是大学课本，杂志、传记等，
一堆堆书籍，非常庞杂，最多的却是文学杂志，经济类、政治类等，不计其数，专业书籍不少。让人目不暇接，形成书山书海，差点盖人头顶了，怎么寻找？
堆积如山的旧书，涉及内容广泛，几乎无所不包，无所不有，数量之多，涉及之广，堪比大型书店了，乱七八糟，胡乱的堆放，让本就狭窄的走道，更是狭窄。
人群往来，走道拥挤不堪，除去真正的淘书人，闲人围观，更是夹杂社会混子，成群结队的作案，数量不少，分散行动，偷偷摸摸，暗自大发其财。
穆云刚挤进市场，满心欢喜的淘书，却隐约发现被盯梢了，稍作留意，却发现是混子盯肥羊，居然盯到他头上了，真是让人意外，看来混子胆肥了。
这群混子们，依靠偷盗为生，无事生非，单独的混子，势单力薄，偷摸的危害不大，若是拉帮结派，就不是偷摸财务了，行事嚣张，不免欺行霸市，讹诈勒索了。
普通人不敢招惹，任由混子们张狂，大法不犯，小法不断，就是拘捕到案，只能罚款关人，罪行不重，只能关几天放人，死猪不怕开水烫，改变不了什么。
若是放混子们离开监狱，自然实施报复，警察都没好办法处理，退避三舍，或者当面呵斥几句，临时解除危害，任由混混泛滥，有心人呵斥几句，无意之人，自是置若罔闻，无力改变现实。
自古山海多黑帮，民国时期，混子们最是猖獗，巅峰时期，明目张胆，手持枪械利刃，当街抢劫讹诈，深夜暗杀，不可谓不嚣张，就连总统都畏惧三分。
那时候，社会上黑道大亨，帮派势力，外国入侵势力，鱼龙混杂，不可谓不乱，由此可见，混子有多少，黑帮势力有多大了？
近几十年，立国以来，政府严厉打击黑道势力，严刑重判，枪毙扼杀等手段，打击帮派势力，然而黑帮势力，却屡禁不止，犹如野草般，生命力旺盛，呈上升趋势，有增无减。
若是真被混子们盯上了，准没什么好事，不是讹诈钱财，就是收保护费之类，总之，混子们做不出好事来，只是穆云，却不怕混子闹事，谁诈谁钱财，真没有定论。
穆云自顾自淘书，不动声色，暗中观察混子的举动，不打扰混子行事，懒得理会，就等这般杂碎找上门来，赔偿损失，警察都视而不见，有意纵容混子，若不是惹到穆云，哪有功夫管闲事？
兵来箭挡，水来土掩。
其实，穆云不怕混子，自是有底气面对麻烦，功夫不是白练的，有时候人不找麻烦，却架不住麻烦找人，这不，刚说什么，现在就来什么，穆云不理会混子，但混子却不放过他。
就在穆云前脚步入，巷道深处时，后脚混子就跟上穆云脚步了，不过，巷道里人来人往，总不能不让人走路，不是半路拦截，当面找麻烦，穆云真不好理会混子，故作不知，继续前行。
“跟上！”
一名黄发混子见肥羊走了，当即吩咐同伴跟上，说着率先迈步向穆云走去，一摇三晃，如同螃蟹般横冲直撞，生怕别人不知道流氓混子来了。
黄发混子这么乱闹，原本拥挤的巷道更加混乱，感觉晦气的行人敢怒不敢言，纷纷避让避免惹上麻烦，却利用机会，抢先横在巷道中央，故意引出撞人的戏码。
于是，左道相逢，穆云还没怎么，黄发混子就直列列的撞过来了，毫无顾忌，不加掩饰的碰瓷，就是贯用手段，防不胜防，若是平常人肯定着道，自是中计了。
可是，穆云熟悉混子的手段，脚步一转，在摆扣间绕过黄发混子，如游鱼般轻盈飘过，根本没有撞到什么人，若无其事，闪避身形向前走去，什么都没有发生。
眼见没撞到目标，黄发混子微微一愣，很快反应了过来，当机立断，将把手中平板手机，直接摔到地面上，“啪”，手机在地面四分五裂。
早已洞悉详情的穆云嘴角，露出一丝冷笑，静观其变，只见黄发混子立即大喝一声：“站住”，周围见多识广的，立即明白流氓找茬讹诈了。
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