最新网址：www.00sw.cc
加入书架
| 推荐本书
| 返回书页|手机阅读
00书屋 -> 现言小说 -> 求我庶士，迨其吉兮！-> 十 食
换源:
十 食
- 三人到抛眼阁，进了一雅间。所谓“抛眼”是指在此能看到风景，是市的喧闹，坊的安静和远处山水的结合，别有一番风味，雅间更胜。
一般百姓是不会在这边吃饭的，饭食贵，还有自己欣赏不来的雅致，不合适自己的快节奏生活；文人骚客也不会来此，文人骚客相约大多喜欢喝茶饮酒而非吃饭，再者他们嫌抛眼阁太俗气了。
一般来这儿的都是商人，侠客，他们一般坐在大堂，热热闹闹的，享受生活，与萍水相逢之人吃一顿饭，酣畅淋漓的谈一次人生，快哉！有一种“剑在手，问天下，谁是英雄”的豪气，那是一种英雄的惺惺相惜。
另一种“常客”不常来，但是一来就来雅间——达官显贵，这些人又分两类，一类是来品美食的，另一类，是心系天下的，来看市中百姓生活。
雅间不常有人，根据地理位置不同，也有价格差异，其命名是根据所看到的主要景观不同，有江，麓和百万家三类，分别看到的景观是江，山和市坊。
正所谓“仁者乐山，智者乐水”，柏以茹挑了个江字雅间。
进入雅间，便点了一只松鼠鳜鱼，一道白水羊头，考虑到江有汜的身体，点了一个东坡豆腐和一份素三丝，又要了一份莲子头羹，一份切边缸炉，三个人四菜一汤一糕点差不多了，都不是浪费的人。
不多时，菜便上来了：
松鼠鳜鱼，为苏帮菜中色香味兼具的代表之作，厨师用鲤鱼出骨，在鱼肉上刻花纹，加调味稍腌后，拖上蛋黄糊，入热油锅嫩炸成熟后，浇上熬热的糖醋卤汁，形状似鼠，外脆里嫩，酸甜可口。
白水羊头，是以羊肉为主要食材做成的一道菜品。其选料严格，制作精细，刀工讲究，成品色白洁净，肉片又大又薄，蘸着特制的椒盐吃，软嫩清脆醇香不腻，风味独特。
东坡豆腐是一道特色传统名肴，属于川菜系，汁浓味美。
素三丝是以土豆、胡萝卜、尖椒为原料的菜品，口感爽滑、利口，做法简单易学，营养丰富、利于减肥、防中风、和胃健脾的作用。
莲子头羹是广东传统甜品之一，冷食、热食均宜，具有清心顺气的功效。
切边缸炉，具有正六边形状，表面棕红色，底部呈金黄色，味道软绵香甜适可，桂花香味的特色。
菜上来了之后，柏以茹便招呼着吃，江有汜还是小孩子心性，等柏以茹落了筷子以后，就开始吃了，不过顾及着有外人在，没有太过暴露本性，但是也能看出来是个“吃货”。
江有汜之前是苏州人，松鼠鳜鱼是苏帮菜，很合胃口，于是多夹了几筷子，这被林有朴注意到了，微微向柏以茹投以歉意的目光，而后制止江有汜再动筷子。
他和她一起吃饭有一段时间了，也知道她什么能吃什么不能吃，松鼠鳜鱼拖上蛋黄糊入油锅炸熟，这是踩了多个雷点了，常常味儿就行了，不可多吃。
她乖乖的没有将筷子再移到松鼠鳜鱼上，只是趁林有朴不注意，夹了一筷子白水羊头快速的塞进嘴里咀嚼。