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00书屋 -> 都市小说 -> 黄小厨歇业，我接管了蘑菇屋-> 第八章 被腌黄瓜折服的老板
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第八章 被腌黄瓜折服的老板
- 王谦三人灰溜溜的回到蘑菇屋，别说买南瓜了，差点把人折在那。
“回来了。”
三人刚进院，就听到一个浑厚的声音，这明显不是黄小厨。
“钟磊哥，你怎么来了，也不提前打个招呼！”
何老师最先反应过来，立马热情的上前打起招呼。
“您好，我是热芭。”
热芭也认出了来人是谁，紧跟何老师身后，主动自我介绍起来。
王谦懵了，倒不是他不认识对方，而是来人严格意义上说是他的老板，他现在也是个艺人，签的就是钟磊的华艺娱乐。
“老板好。”
王谦不知道该说什么，但是主动打招呼的基本礼貌还是懂的。
“我听老黄说你做的一手好菜，今天我是不是有口福了？”
钟磊一一回应了前面两人后，面带笑容的对着王谦说道。
“老板，正好我有道新菜。”
王谦没有过度拘谨，看自家老板这么和蔼可亲，他便也恢复到正常状态。
“什么？新菜？”
还没等钟磊说话，旁边导演组中传出一阵惊呼声。
钟磊有点懵，但他看何老师和热芭两个人也是一脸的惊喜，这让他更搞不懂是什么状况了。
“王谦，需要什么食材吗？我马上去准备！”
导演西西一个箭步窜到王谦身边，声音中夹杂着些许讨好的意味。上次的酸辣土豆丝没有吃到，就让他后悔不已，这次说什么都不能错过了。
“那就再准备一只鸡？”
王谦试探的说道。
“没问题！土豆要不要准备点？”
西西还是心心念念没有吃到的酸辣土豆丝。
“也可以有。”
王谦想了想说道，只做一道大盆鸡好像确实不够吃的。
当然，这些都是晚饭的事，早饭和午饭还是黄小厨亲自出手，为大家准备了丰盛的饭菜。
午饭过后，王谦就进入了紧凑的晚饭筹备阶段。黄小厨为了能提升自己的厨艺，竟然心甘情愿做起了助手。
黄小厨也是再次开了眼，只见王谦手起刀落，整只鸡转瞬间变成了大小均一的鸡块，然后快速清洗焯水，这让他在旁边想要打下手，也只能是切切葱姜这些辅料。
不过这都不是今晚的主角，王谦要为钟磊做一道新菜。
他从厨房最角落里，翻出了前几天村上的邻居送的黄瓜，这就是他今晚要做的“主菜”。
他先将黄瓜清洗干净，洗完的瞬间刀工再现，七公分长的黄瓜段整整齐齐的在案板上排列开来，然后将其放入盆中加入食盐和白糖，抓拌到充分吸收后放入冰箱冷藏。
紧接着，王谦开始准备料汁。
先是起锅加油，油温五成热时，手一抖快速放入一小把花椒和两个八角。
王谦手上一用力，大铁锅如同玩具般被他一下抬起，单手来回晃动不断地翻炒，直至炒出椒香味后再次加入其他佐料和调料。
整个操作过程没有丝毫的拖泥带水，还顺手煮了个花生米，当作“配菜”。
两个小时以后，王谦将冰箱中的黄瓜取出，放到纱布中挤干水分，然后再加凉透的料汁和花生，充分搅拌均匀后，盖上保鲜膜再次放到冰箱中冷藏腌制。
至此，王谦最重视的一道菜算是基本完成了。
全程观摩的黄小厨，在一旁狠狠咽着口水，这味道实在是过于香了，他第一次觉得就只吃腌黄瓜，自己也能干三碗饭。
“好了，齐活儿。”
两个小时又过去了，王谦满意的看着腌制好的黄瓜，嘴角不自觉的微微上扬。
热芭充当了上菜的角色，这还是靠着她以女士优先的名义，从众人手中抢过来的差事。
毕竟这可以首先接触美食的机会，在蘑菇屋这个大家庭和导演组中，都是相当吃香的。
“这真是色香味俱全啊！”
钟磊看着酸辣土豆丝、新疆大盘鸡，以及最后上桌的腌黄瓜，嘴角的哈喇子差点淌下来。
“老板，您尝尝腌黄瓜，这是我专门给您做的新菜。”
其实不用王谦说，钟磊一眼就盯上了眼前这精致的小菜。他快速夹起一根，直接放进嘴里。
爽脆的口感，料汁充分浸透所带来的酸中带甜、辣味适中的味道，让钟磊一时间胃口大开。
尤其是再来口小酒，真的是美妙的不行不行的。
当然，不只是钟磊，黄小厨、何老师也是一口一根，伴随着手里酒杯的触碰声，几个中年人都喝嗨了。
热芭自然也是不甘落后，土豆丝、大盘鸡、腌黄瓜一样不少，嘴里就没停下。
不过最夸张的还数导演西西，这货十分不要脸的凑上了饭桌，刚开始是对着他垂涎已久的土豆丝下手，后来品尝到了腌黄瓜的美味，就再也停不下来了，立马加入了中年组的酒局。
饭桌上虽然没有多少话，但大家都是一脸满足的样子，丝毫没有尴尬。
就在几人酒足饭饱后，钟磊看着王谦开口说道。
“谦子，你这菜没的说，比老黄强多了，我听说你做的小米南瓜粥不错？”
王谦自然是谦虚回应。
“有这么一个事，我有个长辈，最近一直胃口不大好，他家人一直在找能让老爷子吃得下的食物，我觉得你一定行，明天我就带你去。”
钟磊有点喝多了，完全没有给王谦反驳的机会，直接拍板决定。
王谦心里MMB了，他就是个三板斧的混子，这下子玩大了！
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