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00书屋 -> 现言小说 -> 京华小厨娘-> 第四十一章 牛乳茶
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第四十一章 牛乳茶
- 豆芽望着忙成陀螺的陆西泠，心中暗道“生意冷清”这般罪恶的愿望大概率是不会实现了。
于是又跟着人屁股后面反反复复劝叨着。
陆西泠扭了扭腰身，站在案板前大半天，腰部以下都快不会动了。
“你觉着对街是真心实意过来提点咱们的？”
豆芽坚定摇头：“她家的伎俩以前二娘在的时候我都见识过了，真肯定不是真的，我就是觉得，她说的话挺有道理的，你看你，腰都快累的直不起来了。”
兴许是偌大的京城，只有陆西泠一个亲人般的存在，又或者小孩子脑中又幻想出了什么悲惨画面。
豆芽说着说着竟抹一把鼻涕哭了起来。
陆西泠没辙，给孩子领到了厨房，洗了脸擦了手，打算用美食治愈一下小宝子受伤的心灵。
“别，你快歇着吧，今晚咱们对付一口就成。”
陆西泠笑点了下豆芽的鼻尖，道：“咱家里哪还有可对付的吃食了？”
有豆芽这般擅长践行光盘行动的吃货在，怎么可能允许食物留到晚上。
豆芽像个做错事的孩子弯下腰烧火。
陆西泠又笑：“安心吧，不差你这一口，况且我也得吃饭啊。”
对付是不存在的，陆西泠随手做两道快手菜都能把小孩儿馋哭。
最近做的最多的就是鱼类了，陆西泠现在看见鱼就想吐。
油腻一整天了，晚饭她决定来点不一样的。
炊饼一分为二平铺在铁锅里，肉铺送的一把熏肉也切出出来几片放进锅里两面煎熟。
另一个灶台搭上铁板，等火温上来了，陆西泠一手一颗鸡蛋，贴着铁板边一齐敲碎，双手轻轻一扣，两颗滑嫩嫩的蛋液就铺在了上面。
撒上盐、芫荽沫，又拿出攒下的一小瓶黑胡椒粉撒了些许上去。
不大会儿功夫，黑胡椒粗冲火辣的香气就钻进了鼻尖。
小豆芽身高不够，一颗脑袋瓜正好顶在油烟最旺的地方，转身就是一声“阿嚏——”
陆西泠笑着推人出去等着。
转身又鼓捣起了面粉团子和糖罐子。
豆芽支着下巴在堂屋里坐等。
生意越来越好，她算的账目也就越来越多，不但得算账，还得没事陪客人聊十块钱的，其实小丫头挺费脑的，每天一到夜里几乎是沾枕头就睡着。
陆西泠光听着隔壁传来的呼噜声就知道了。
但今天小丫头显然是闻到了，眼睛瞪的像铜铃！
“是红茶味儿，阿泠是在煮茶吗？”
厨房里的人不回话。
豆芽又伸着鼻尖有一下没一下的轻嗅着：不像是煮茶的味道，像是煎茶。
甜丝丝的味道飘来，豆芽忽然来了精神头，怎么还有牛乳香？
不用想便知阿泠这是给她准备新鲜吃食呢。
再等不下去了，豆芽凭着味道拿出了两个酒杯，又准备好了碗和竹箸，在堂屋里正经忙活了一番。
等准备工作结束，厨房里的火光也熄灭了。
陆西泠一手端着盛鱼用的大白磁盘，一手举着做糕点用的小奶锅。
“牛乳茶？”
陆西泠微微惊讶。
随后才记起小丫头的家乡最擅长做奶茶，且比她做的好喝一百倍呢。
不过没关系，美味不够，奇趣来凑。
“见过这个吗啊？”陆西泠指了指水中漂浮的糯米团。
黑漆漆，胖乎乎的，豆芽不知道是什么。
陆西泠得意了。
“是珍珠。”
豆芽半信半疑，睁大眼睛直勾勾的贴了上去。
后来看也不好用了，干脆伸出小手指戳一戳。
这一下，真相大白了，陆西泠笑的胸腔都跟着震动，听着小丫头娇气的“投诉”：“什么珍珠，分明是糯米团子。”
别管是什么，豆芽第一次见到这么稀奇的牛乳茶，黑珍珠是用红糖做的，在热水中煮熟又转到凉水里凝固。
红糖比不上陆西泠前世喜欢的黑糖，面粉也不如红薯粉来的扎实，光筛粉就筛了半天勉强成形。
好在奶茶味道还不错，没砸了她的手艺。
豆芽抓着实在版三明治咬一口，另一只手端起珍珠奶茶咕嘟几下。
脸上幸福和满足清晰可见。
“没想到在京城还能喝到家乡的味道。”豆芽激动道：“不过阿泠做的和家那边的还不大一样，不膻腥，又甜又丝滑，尤其是珍珠，有嚼劲，搭配牛乳茶喝起来暖洋洋的！”
一杯奶茶顷刻下肚，陆西泠不大贴心的给小孩儿续了杯。
奶茶续命的话可不是白来的，瞧豆芽喝完奶茶后的抖擞精神，陆西泠都担心孩子晚上失眠。
“下回准备好食材，我给你做个全家福版的。”
豆芽把最后一口三明治塞进嘴里，仔细听陆西泠掰扯奶茶食材：赤小豆、芋泥、紫薯、坚果、各种口味的茶粉、最好再来点冰块。
等夏天来了，俩人坐在瓜果飘香的院子里喝一杯冰奶茶，最是解暑！
喝饱了的豆芽觉得自己又渴了。
陆西泠笑，可惜就是没有冰箱，不然可以储存上一批珍珠，时常做奶茶喝一喝。
想到奶茶又想到了肥宅快乐水，夏天喝点冰镇带气的，那才叫一个爽歪歪呢。
豆芽道：“我看咱家入账不少钱了，等到快入夏的时候，说不定就能买个冰窖了呢。”
有冰块就知足了，冰窖可不奢望了。
豆芽是外乡人，仍有许多规矩不明白。
冰窖稀有，只有亲王级别的贵族家才会给提前建好，像是酒楼在地底开凿冰窖，那都得到官府造办处批准修建，小老百姓没点银子挨个层级打点，连官府的门都摸不着呢。
陆西泠看小豆芽伤心的喝下治愈小甜水，笑着宽慰道：“无妨，有钱了偶尔买些冰块回来也是一样的。”
差谁都不能差孩子的。
二人边喝便聊，见李婶关铺子又招呼来一起喝。
比起牛乳，李婶更爱饮酒，但今天的奶茶却实实在在把她的胃给套住了。
一杯奶茶把李婶灌的迷迷糊糊，仿佛近日来的烦恼都少了不少。
想起白日里听见的话，李婶倏忽问道：“阿泠是要招工吗？我这手头里正有人想找活儿做呢，你要不要看看？”
李婶介绍过来的陆西泠倒是能放心不少，但女人的直觉提醒着她：对街要搞事。
搞什么幺蛾子咱不知道，但最近仔细些，少让外来人沾铺子生意绝对没错。
右眼皮跳了整夜。
陆西泠仍旧没躲过暗箭。
豆芽从外头着急忙慌的跑回来，任由脏兮兮的泪痕挂在脸上。
看着满桌的鱼生，还有阿泠磨破的手指，小孩儿都急哭了。
“阿泠，我找人问过了，城西面的府邸里根本就没有一户姓林的人家！”