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00书屋 -> 穿越小说 -> 非遗传承人-> 第471章 万物可涮-肥肠火锅
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第471章 万物可涮-肥肠火锅
- 试吃的结果十分满意。客人走后,赵馐召集吴脍、郑腹听唐小二的表兄说他的办法。他抬着头回复道:“我从小跟师傅学习工木,在这上面受到些启发。我想,可以把羊肉去掉骨头后,放在雪中,冻成硬的肉块,再用刨刨成薄片。刨的宽窄与厚薄可调,掌柜的要什么尺寸都行。”
三人大喜,真的是一句话惊醒梦中人!商量一下后,回复他道:“我们给你开两个帮厨的工钱,有没兴趣留在我们胖心酒楼做事?唐小二,你也不用跑堂...