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第19章 厨艺晋级,15岁的大厨师

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      雨水闹着要去找何大清。

要追何大清回家住。

何雨柱也想再确认一下自己心中猜测。

于是乎,兄妹俩也顾不上游街玩耍了。

循着刚刚‘何大清’逃跑的方向。

两人一路走访打听着。

就这么找了下去。

只是很可惜。

四九城如此之大。

人口上百万的一座庞大城市。

人海茫茫,想要寻找这么一人,就依靠他们兄妹俩人,跟大海捞针有什么区别?

‘何大清’没有找到。

但是附近这一带骑倒骑驴之人都什么职业身份。

何雨柱顺带却打听到了不少。

同时他也打听到了。

这类身份职业者们。

基本都居住在正阳门片区。

有了这么一些信息。

他有信心,早晚给那个身形长相酷似何大清之人找出来。

至于说,找到这人之后再做什么。

他其实心里压根也没谱。

难不成说。

请人来家假扮一下何大清。

哄哄妹妹雨水。

让小丫头心里面。

不再那么欠缺父爱……?!

为了找人。

兄妹俩在正阳门周边。

大街小巷转了个够。

可惜最终仍是徒劳无功,没能找着人。

临近傍晚时分。

何雨柱带着妹妹雨水回了丰泽园。

师父已经将职工宿舍的钥匙给了他。

所以干脆回了宿舍住下。

暂时来讲。

往后就不用再每天来回跑那么辛苦。

直接跟锣鼓巷95号院老邻居们。

同样也不用天天两见各生厌了。

休息了一晚上。

第二天起床照镜子。

脸上昨天跟贼偷们打架导致的青淤已经彻底消褪下去。

时间匆匆。

此后的半个月时间又是一晃而过。

住进了职工宿舍之后。

何雨柱在后厨的表现越发勤奋有加了。

而且。

他如今将自己的每天日程也都安排得相当充实。

除去继续在后厨刷厨艺熟练度。

争取早日晋级厨艺2级之外。

他对于自己另外的几项技能熟练度刷新。

一样也是每项都没落下。

值得一提地是。

这半个多月里。

他还抽空跑了几趟图书馆。

专门在图书馆里翻阅了大量的书籍。

由此。

他分别又激活了【俄语知识】、【物理知识】、【化学知识】、【英语知识】、【机械知识】、【无线电知识】、【绘画知识】、【音乐知识】……

等等等等……

几乎图书馆藏的全部人文科技社会等等相关书籍知识。

只要他认真翻阅几页相关书籍。

立刻就能激活相对应的知识技能选项。

【叮!】

这天。

又是一波后厨的高负荷辛苦劳作之中。

何雨柱正忙碌着。

脑海内传来一阵悦耳提示音。

【恭喜宿主,您的厨艺成功晋级为2级,您已步入大厨师之列……】

何雨柱精神不由为之一振。

厨艺晋级为2级啦!

随着系统提示音的响起。

他脑子里一下子涌入了海量的信息。

以前跟何大清学的川菜。

如今跟师父陆庆安学的鲁菜。

原本都是些杂混一起。

不怎么成章法体系的知识。

但是现在。

再让他回头去想这些年对厨师行当、饮食行业的一些认知,对于那些高端食材烹调方面的概念。

那是一下子都有种。

豁然开悟了般思想境界上的提升。

太棒了!

厨艺领域。

总算是付出没有白废。

15岁的顶级大厨师。

嘿嘿!

就问你们谁还敢不服吧……

何雨柱打开技能面板浏览了一下:

【技能熟练度系统】

【宿主:何雨柱】

【技能:

厨艺2级(0/1亿)、

综合格斗6级(882/10000)、

语文知识6级(3669/10000)、

数学知识6级(5899/10000)、

俄语知识7级(990/1000)、

物理知识7级(60/1000)、

化学知识7级(20/1000)、

英语知识7级(80/1000)、

机械知识7级(30/1000)、

无线电知识7级(10/1000)、

绘画知识7级(0/1000)、

音乐知识6级(0/10000)

……】

【空间:100立方】

“柱子。”

“师父,您有什么吩咐。”

“准备一下,待会儿你来上灶,掌勺,做菜。”

“好嘞~~!”

陆庆安招呼了何雨柱来到灶台前。

这阵仗。

嘿嘿,是个明眼人都看得明白。

陆庆安这是准备让何雨柱尝试掌勺做菜了。

啧啧啧……。

十五岁的后厨掌勺师傅。

厉害了!

不过。

后厨没人不服气的。

实在是,何雨柱现如今的进步有目共睹。

这小子现在后厨其他岗位的工作。

上手得那叫一个快。

切墩就不必再说了。

如今整个后厨论及切菜的刀法。

真就是没一人能够比得过这小子了。

青出一蓝胜于蓝。

陆师父自己都亲口承认了。

在刀法娴熟精练程度上。

他也要甘拜下风。

压根跟不上徒弟的节奏。

另外,像是刀工雕刻、镂花、冷盘、造型等等各方面。

后厨原本各岗位上的那些佼佼者们。

如今都无奈被何雨柱比了下去。

除了还没亲自掌勺做菜之外。

何雨柱这小子。

那是真的。

没人有能耐压过他一头了。

而且后厨所有人也都相信。

依照这小子如今对厨师行当的超凡领悟学习能力。

相信在拿起炒勺的那一刻。

这小子真正一飞冲天的高光时刻。

也许一年半载。

也许三五个月。

丰泽园后厨,注定将会再出一位顶级大厨了。

“柱子,今天第一次上灶台掌勺,准备尝试做第一道菜,你有什么特别想做的菜呀?”

陆庆安给好徒弟打着气。

厨师这行当。

天赋很重要。

心态,自信心,无疑更加重要。

终于下定决心要引导何雨柱开始掌勺做菜。

说实话。

陆庆安比徒弟何雨柱还要紧张三分。

其他师傅们也是纷纷围了过来。

都在开口给何雨柱打气。

看来这些经验老道的大师傅们都是一样心思。

他们话里话外意思。

无不是在教导何雨柱。

如何迈出最坚定从容第一步。

选做一道,自己最拿手的菜,所谓的小试牛刀,确立信心,高过一切。

何雨柱正要开口说话。

前厅跑堂伙计突然高声来传,“3号桌贵客一品寿桃、翡翠虾环、海米珍珠笋,麻烦后厨师傅们快一点上菜喽……”

后厨陆庆安本是趁着这会儿来吃饭食客少。

考察一下徒弟上灶掌勺的感觉如何。

听到有客人点了餐。

这事耽搁不得。

而且客人点的这三道菜。

那都是他陆庆安主打的招牌菜。

当下也顾不上再多说什么。

只好尬笑一声,准备暂且让徒弟何雨柱退开一旁,他来掌勺做菜。

何雨柱却仿佛没看到陆庆安的示意。

炒勺一打锅边,跟着亮嗓叫菜,“3号桌贵客一品寿桃、翡翠虾环、海米珍珠笋备锅开灶啦~~~~!”

陆庆安在旁愣怔住。

嘿,你这小子,你怎么还亮嗓叫菜了,这是直接就准备抢上手师父我这三样招牌菜啦?!

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