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00书屋 -> 历史小说 -> 我在大宋斩金人-> 第42章 乱了阵脚想赖账
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第42章 乱了阵脚想赖账
- 有些不知情的还傻傻的去云来阁那边买臭豆腐,其他离得远的酒楼卖臭豆腐还有生意。
而谭掌柜的酒楼却是离火锅城离得最近,受到的影响最大。
一个刚才在火锅城吃过火锅的人路过云来阁时,好心的提醒那人道:“这位兄台,火锅城那边的臭豆腐免费送的。”
“点一盘十文钱的肉就送五块臭豆腐,你怎么还在这里花钱买臭豆腐?”
那个人一听说臭豆腐不要钱免费送,连忙把递过去的铜板收了回来。
赶紧对谭掌柜说道:“掌柜的,我不要了。”
谭掌柜见现在唯一的一个客人都要走了,赶紧过来拉住他说道:“这样,十文钱十块臭豆腐,我这里更便宜。”
“你是不是当我傻啊?”
“人家十文钱都有一盘肉,还有五块臭豆腐。”
“你还收我那么多钱?”
那人说完头也不回的走了。
只留下谭掌柜在那,急得都要哭了。
昨天生意那么好,根本不够卖,所以他昨晚又去和几家豆腐坊加大了订购的量。
足足定了五万块的量,要是卖不出去,可是要损失不少的钱。
而且,这买这臭豆腐的配方就花了他三十多两银子,他急得满头大汗不知所措。
这时又走过来一个人问道:“掌柜的,火锅城那边臭豆腐免费送,不过人太多了,你这里有免费送的臭豆腐吗?”
这人是从火锅城那边走过来的,因为他看到里面实在是太多人了,他想吃臭豆腐但是又没时间等,所以过来这边问问。
谭掌柜抹抹额头的汗,心里一动,仿佛像是抓住了救命稻草似的。
他激动的说道:“想要吃这免费的臭豆腐,那可不是那么容易的,火锅城那边这么多人,你根本等不上的!”
虽然刘正火锅城那边有免费送的臭豆腐,但是架不住人多啊,而且单独买臭豆腐是不卖的。
那些想吃臭豆腐的人,看见这里人多,他们未必会愿意等啊!
于是谭掌柜心里燃起了一丝希望。
他咬咬牙继续说道:“我这虽然没有免费送,但是十文钱有二十块。”
二十块臭豆腐的成本是四文钱,自己还有六文钱的利润。
可是那人却没有认他的账,脱口道:“十文钱五十块还差不多。”
“不过买那么多我也吃不完,不如你一文钱卖我五块。”
“什么?”
“一文钱五块?”
那加上人工、柴、油等等这些,自己都要倒贴钱了。
谭掌柜生气的骂道:“你赶紧走,你还想白吃不成?做梦吧你!”
那人一边走还不死心的一边回头说道:“我买多一点,两文钱十块。人家那里可是白送的。”
这么一文钱两文钱的卖,那得卖到什么时候,谭掌柜气得身体都微微发抖。
他现在满脑子都是“怎么办,怎么办”。
他完全没有想到刘正这招免费送杀伤力那么大,自己已经主动降价了那么多,反而一点作用都没有。
其实这就是人性。
一旦某样东西沦落免费白送之后,想要再让他们花钱买,那就很困难了。
就像我们吃饭的时候那些送的餐前小吃,如果收钱的话,生意必定会大打折扣,直到没有人愿意再来。
火锅城这边,随着客人不断进来,离开,刘正十几人越发忙碌不停了。好在大家都各司其职,虽然很忙,但是却没有自乱阵脚。
这个时候的柴文君和龍七觉得自己收铜板数铜板,数得都有些手软了。
账台的柜子里,早就装满了沉甸甸的铜钱,就连账台下面都堆成了一座铜板小山!
这是两人第一次觉得数铜板没有意思。
其实不论是薄薄的羊肉卷,还是各式各样的青菜,实际上都是非常的暴利。
就算食客点上几盘新鲜的蔬菜,量也是极其大的。而且青菜做起来简单又省事,买回来之后洗干净就可以端上桌了。
像是萝卜这些瓜果类青菜,也很简单,随意切一下就行。
不过好在心思缜密的刘正有先见之明,让柴文君提前准备了足够多的蔬菜。
那些手头不太富裕的,为了吃饱就只能狂点青菜了。
刘正早就把这些事情想透了,便宜能占,但是不能占太多好吧。
“这……这家伙竟然又倒腾出了新的食物。”
那个和谭掌柜一起买臭豆腐配方的李掌柜,站在火锅城酒楼的门口往里来来回回的看,咬牙切齿的说道。
他转过头,看着云来阁和自己的客来居一样,面前的街上一如既往的人头攒动,但是却看不到任何一个身影往酒楼里走进去。
他恨谭掌柜,恨他忽悠自己去买刘正那简单到不能再简单的制作方法,那可是白花花的三十多两银子。他的小酒楼平时一年也就赚个两三百两银子,一个多月的银两就这样打水漂了。
虽然往年的这个时候也赚不了几个钱,但是也不至于亏啊。
不过随即他就笑了起来,因为不远处的云来阁这时候有一个挑着豆腐干担子的人,正堵在谭掌柜门前讨要银两。
他心里暗暗骂道:谭掌柜,你牛逼了,昨天还连夜定了那么多豆腐干,好在我臭豆腐的生意没你的好,没定那么多豆腐干,不然我的下场就和你一样了。
此时的李掌柜快步来到云来阁门前兴致勃勃的看热闹。
“谭掌柜,你可是不能赖账,你说不要就不要了?我们可是定了协议的。”
刚刚从免费的降维打击之下,勉强回过一丝神来的谭掌柜。当他看见豆腐坊的人挑着担子上门时,登时就傻眼了,他的心更是一瞬间就沉到了谷底。
今天的一万块还没卖出去,明天的一万块又送来了,再过几天还有五万块。
一旁的谭掌柜更是急得满头大汗道:“我不是说不要了,而是你来看看。”
他指着酒楼里今天准备好的臭豆腐,擦拭着脸上的豆大的汗珠继续说道:“我这里的臭豆腐,今天根本就没有卖出去!”
那人带着一丝不悦沉声说道:“你卖不出去,那是你的事情,和我有什么关系啊?”
“既然卖不出去,你昨天为什么还让我连夜多做了好几倍的量?”
“我只负责给你送豆腐干,至于你能不能卖出去,那是你的事情!”
“我也不知道今天怎么就突然卖不出去了。”
谭掌柜额头上的汗珠滚滚,要是把钱全部赔给豆腐坊的人,这几天的量可是又要三十两银子啊。
他绞尽脑汁思索着办法道:“我卖不出去,也没有钱给你啊,对不对?”
“那你是什么意思?”
“你现在卖不出去了,还想要耍赖不成?”
“你看看,我的臭豆腐卖不出去都是那火锅城的刘正搞了什么免费送害的,导致你做的豆腐干我也卖不出去了,我们应该找他算账。”
那人皱着眉瞪着他说道:“谭掌柜,反正豆腐干我按照协议,已经给你送来了,你别说别人影响了你的生意,我就要跟着你受罪。”
“生意场上各凭本事,人家有钱免费送是人家的事,人家又没有用什么脏手段,你怎么能把责任推给别人呢?”
“你如果不打算给钱,想要赖账的话,那我就只能是去找官府报案了!”
那人说完转身就往外走去。
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