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00书屋 -> 短篇小说 -> 四合院:酒神降世,喝翻全院-> 第007章 何雨柱传授厨艺,李副厂长的招待
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第007章 何雨柱传授厨艺,李副厂长的招待
- “砰——”
何雨柱挥出一拳,打在了许大茂的脸上,把许大茂打飞了出去,自行车也倒在了一旁。
他实在是忍不了了。
因为许大茂太欠揍了。
有一辆自行车而已,却在他面前显摆,不揍他揍谁?
“傻柱,你......”
“说好的,君子动口不动手,你怎么动手了?”
许大茂捂着脸,泫然欲泣。
但让他打回来,他又不敢。
他和何雨柱斗了二十几年,知道自己不是何雨柱的对手。
动手,只会自取其辱。
何雨柱四合院战神的名号,可不是白叫的。
他长期炒菜、颠勺,练就了一身力气;平时又比其他人吃得好,营养跟得上,长得又高又壮。
弱鸡一样的许大茂,哪敢还手?
“谁跟你约定了君子动口不动手?”
“你再多说一句,信不信我还揍你?”
何雨柱把眼一瞪,吓得许大茂扶起自行车,一溜烟的跑了。
“真贱!”
“三天不打,上房揭瓦!”
“非要我打他一顿,他才舒服。”
“......”
何雨柱嘟囔着,一步三摇的去了轧钢厂。
...
轧钢厂,第一食堂后厨。
“哟,师父,今儿怎么来得这么早?”
马华一下子就看见了何雨柱,急忙跑了过来。
今天,他对何雨柱的态度更加恭敬了,恨不得叫何雨柱爹。
原因无他。
昨晚,何雨柱把饭盒给了他,他把饭盒带回家,让一家人都吃了一个饱。
这份恩情,他都记着。
“闲着没事儿,就来得早了些。”
何雨柱随口回了一句,坐在了椅子上。
马华非常懂事,给他泡了一缸茶过来。
此时,虽然才上午八点过,但食堂里已经忙得热火朝天。
洗菜的洗菜,切菜的切菜,劈柴的劈柴,生火的生火......
唯独只有何雨柱没事干。
因为他是食堂大厨。
高兴了,他就炒一下大锅菜;不高兴了,连大锅菜也由其他厨子代劳。
如果有领导要开小灶,他才亲自动手。
平时,他是最闲的。
“傻柱,今天中午,李副厂长有一桌招待,你给安排一下。”
这时,刘岚提着一些肉菜,到了何雨柱面前。
她是李副厂长的人,专门负责给领导们传菜。
这可是肥差。
要是领导们有吃剩的,都是由她打包带回家。
正是看中了这个,她才委身于李副厂长。
“知道了。”
“你把东西放那边吧。”
“我一会儿就给领导们整治。”
何雨柱用手一指,让刘岚把肉菜放在一旁的案板上。
等他把最后一口茶喝完了,才站了起来。
“哟,李副厂长今天请谁啊?”
“这接待标准可不低。”
何雨柱看见,刘岚提过来的肉菜,有一块肥瘦相间的猪肉,还有一只老母鸡,以及一条大鲤鱼。
如果他再用食堂里的食材做两道,就是满满一桌子了。
一般而言,领导的招待都是四菜一汤,两荤两素。
很明显,今天的标准提高了不少。
看来,李副厂长要招待的,不是一般的领导。
但管他是谁。
何雨柱只负责做菜,其他的一概不管。
“马华,过来。”
何雨柱对正在削土豆皮的马华道。
“来了,师父。”
“师父,你喊我过来干什么?”
马华擦了擦脸上的汗水,笑着问道。
“马华,你跟我多久了?”何雨柱冷不丁的问道。
“两年了。”马华不假思索道,“整整两年了。”
“两年了啊。”
“时间过得太快了。”
“按道理,徒弟打杂三年,师父才传授本事。”
“但我看你小子,也是一个有良心的,对我还算忠心。”
“平时,手脚也麻利,端茶倒水没一句怨言。”
“今天,我就破个例,正式传授你厨艺。”
“你要好好学,千万不能偷懒。”
何雨柱的话,让马华呆若木鸡。
他根本没有反应过来。
因为幸福来得太突然了。
这个年代,无论哪行哪业,徒弟拜师都要帮师父打杂三年。
三年之后,师父才开始传授手艺。
他万万没想到,才两年,师父就要传授他厨艺了。
其实,他早就想学艺了。
这两年,他不是切菜,就是洗菜;不是生火,就是劈柴。
他早就厌倦了。
没想到,今天师父开了恩,要传授他梦寐以求的厨艺。
“师父,我......”
“多谢师父!”
“请师父放心,我保证一定用心学,不辜负师父的一片良苦用心。”
马华激动的跪在了地上,一边磕头,一边连连保证。
“行了,起来吧。”
“我们师徒之间,不搞这一套虚的。”
“只要你以后好好跟着我,有你的好日子。”
何雨柱随口给马华画了一张大饼,乐得马华找不到北了。
于是,马华就跟在何雨柱身边,开始了学艺之路。
首先,何雨柱教的,是最基本的刀工。
说实话,他的刀工真不是盖的。
一块肥瘦相间的猪肉,差不多有一斤,在极短的时间内,就变成了大小一样的肉块。
肉块和肉块,一模一样,仿佛用尺子量过一般。
那只老母鸡,也在一阵刀光里,变成了大小一致的鸡块。
那条大鲤鱼,也迅速去鳞破肚,片成了厚薄均匀的鱼片。
红烧肉、老母鸡汤、麻辣鱼片,已经初具雏形。
不过,在做之前,何雨柱却每样都拿了一点出来。
马华知道,这就是厨子的好处——从里面扣点出来,据为己有。
他师父经常这样做,而领导们也心知肚明。
“马华,我刚才扣出来的,中午我就把它们做了。”
“到时,我们师徒好好喝两杯。”
何雨柱悄悄的对马华说道。
“啊?”
“师父,你不拿回家,要请我吃?”
马华一愣,好半天才反应了过来。
平时,师父都是偷拿回家的,今天怎么这么大方?
又是传授厨艺,又是请他吃肉喝酒,今天到底怎么了?
难道,是师父有喜事?
找到师娘了?
“嘘——”
“小声点!”
“怕别人不知道还是咋的?”
何雨柱白了马华一眼,就开始忙碌了起来。
马华一言不发,专心的跟着学。
......
“刘岚,上菜了。”
中午十一点半,何雨柱已经把李副厂长的菜做好了。
他喊了一嗓子,刘岚立即扭了过来。
“呼——”
“行啊,傻柱。”
“今天的菜,做得挺香啊。”
“不行,太香了,我要先尝尝。”
刘岚口水直流,也不嫌烫,用手夹了一块。
“呜呜——”
“太好吃了!”
“傻柱,你的厨艺又进步了!”
刘岚好悬没把舌头给吞了,连连赞叹道。
她哪里知道,不是何雨柱的厨艺进步了,而是何雨柱做菜的态度端正了。
平时,原身何雨柱都是应付了事。
尤其是李副厂长,他看不惯,每次都应付。
菜的味道就做得很一般。
但现在的何雨柱,已经不是原来的那个何雨柱了。
既然是领导的招待,那就全力以赴,伺候好了领导,还怕不升官发财?
所以,何雨柱全力以赴,做的菜就更好吃了。
“刘岚,别在这里拍马屁!”
“快点上你的菜!”
“要是上晚了,李副厂长要狠狠的收拾你。”
何雨柱半开玩笑的催了一句,没怎么听懂的刘岚就上菜去了。
她一边上菜,一边偷吃。
这都是大家心知肚明的,早已见怪不怪了,谁也没有多说什么。
又不是她一个人这样。
其他后厨人员,也经常这样干。
打发走了刘岚,何雨柱就开始做自己的小灶。
他要趁此机会,把马华喝赢了,好领取系统的奖励。
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