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00书屋 -> 都市小说 -> 美食：让美衣礼伢爱上鱼腥草开始-> 第八章：返璞归真的美食，只有美衣礼伢懂的食物
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第八章：返璞归真的美食，只有美衣礼伢懂的食物
- 王默此时满脸诡计得逞的得意。
自从自己被苏耀弄废了之后，他就疯狂地研究苏耀。
从每个吃了苏耀食物的人开始采访，一点一点收集资料，最后得出来一个结论。
苏耀，擅长西餐和中餐！
日料并不是他的强项！
于是王默这半年疯狂学习日料，就是想要以己之长攻彼之短！
你苏耀做西餐和中餐厉害，我就不和你比这两个，专门找你不擅长的比！
而且日料讲究的是细节，而这种细节，只有大师才能看得出来。
今天这里没有大师，只有明星。
排除掉细节，日料其实就是食材新鲜度的问题，很难说两者做出很大的差距。
而现在，他和苏耀用得是一样的食材！
这样，王默又可以和苏耀抹平一些劣势！
苏耀看着王默，似乎看透了他的心思，冷笑了起来。
“天真。”
摇了摇头，苏耀也没有废话，转头道：“既然这样，吴导演，今天的菜就做寿司，可以吧。”
“寿司！好啊好啊！”
明星们欢声雀跃，日料作为这几年在夏国被炒得很贵的食物，就是各种装逼犯和他们这种明星喜欢拿来当作炫耀资本的东西。
而苏耀作为他们现在心中厨师界的天花板，亲手做出的日料，更是让他们期待。
只是美衣礼伢就有些失望了。
“（日语）啊，本来还想再吃点夏国的食物的。”
摇了摇头，美衣礼伢本来就是霓虹人，寿司吃得不要太多。
不是说不喜欢吃，只是比起寿司，她更想尝试苏耀做出来的夏国食物。
毕竟，在美衣礼伢心里，苏耀再怎么牛逼，也不可能比霓虹人更会做日料吧。
“准备。”
“开始！”
灶台上，两人已经开始了比试。
王默迅速从身后米箱里拿出勺出一碗米，认真地调好水米比之后，放到电饭煲里蒸了起来。
随后，他又从冰库里挑了最好的一条金枪鱼出来，不由分说地就开始切片。
另一边，苏耀不紧不慢地看着忙碌的王默，丝毫没有一点焦急感。
“这个王默，一看就是恶补了一段时间的日料。”
“虽然步骤大部分正确，但是太粗糙了。”
“日料就是讲究细节的东西。”
“你还差得远呢。”
叹了口气，从米箱里拿出一些米。
苏耀在众目睽睽之下，从后厨一个隐蔽的角落拿出了一个木桶！
无比复古的木桶直接看呆众人。
“你，你不会打算拿这个蒸米吧？！”
王默直勾勾地瞪着苏耀问道。
没有回答，苏耀开始了自己的创作。
用最古老的木桶来蒸饭，这样寿司的米才能达到最合适的柔软度。
不管是蒸饭，蒸熟了之后，饭要用扇子人工扇到和人体体温一样的温度，这样才能算是最好的寿司米。
米饭做好之后，还必须用手揉按到适宜的粘度。
接下来，就是海苔。
把海苔放在小火炉上反复烘烤一百次，让海苔达到和寿司一样的温度。
还有鱼肉，因为后厨的食材都是苏耀亲自处理的，都已经是最好最干净的品质，只需要切好就行，摆盘就行。
这一套步骤下来，苏耀就像个苦行僧一般，先是捶米，然后不停地拿着海苔在火上来回烤，一直重复。
“苏主厨好有耐心啊…”
“是啊，光是看着我就感觉有点困了…”
这种如同修行一般的做法，让众人佩服不已。
一旁的王默咬了咬牙，心中暗想：“装神弄鬼！”
“就算你细节再多！这些没一点品味的明星们也是吃不出来的！白费功夫！”
相比于苏耀朴实的寿司，王默的寿司就只有两个字可以形容。
奢侈。
为了这一战，他不仅准备了可食用金箔来代替了海苔，还花大价钱弄来了和钻石一样的食材。
将这两者放在寿司上，一个看上去华丽到夸张的寿司就诞生了。
就在苏耀还在捶米烤海苔的时候，王默已经全部做完，将寿司摆盘展示在了明星们的面前。
“我去…”
“这是寿司？”
“也太高级了吧。”
果然，这群明星被王默寿司华丽的外表迷惑了。
眼看苏耀还需要一段时间的准备，几人打算先品尝王默的寿司。
“嗯，好吃！”
“挺好吃的！”
王默毕竟曾经也是高档餐厅的厨师，做出来的东西就不可能难吃。
再加上这种极具欺骗性的外表，明星们都连连称赞。
唯有一人，吃下这个寿司后，有些失望。
“（日语）嘛…一般般吧。”
“（日语）虽然确实很卖力地弄出了好的卖相，但是味道…也就这样。”
美衣礼伢作为霓虹人，她知道最高级的寿司不在于卖相，而在于不停重复的匠心精神。
想到这，她看向了一旁的苏耀。
苏耀这种做法，才是真正的大师！
“呵呵，苏耀，你行不行啊。”
“我的寿司都被吃完了，大家都吃饱了，你的寿司还没有做好。”
王默冷笑着看着苏耀，觉得已经胜券在握了。
苏耀太古板了，这种做寿司的方法，就不适合比赛！
比赛讲究的是时间！是在食客们兴趣最高的时候给他们端上食物！
人在饥饿的时候吃下的食物，会自动有buff加成的，而对应的，吃饱了之后再吃的食物，在体感上是会大打折扣的。
虽然作为厨师的王默早已看出，苏耀在日料上…也比自己厉害！
但是没办法，自己年龄更大，更加懂这些小伎俩。
你苏耀输定了！
然而，不管王默怎么说，苏耀还是继续着自己的料理方式。
“我的目标，只有做出最好的食物。”
“比赛什么的，无所谓。”
“太在乎名利和功绩，会玷污食物的味道，只有最纯粹的心，才能做出最美味的食物。”
苏耀的话让众人一震！
这格局，大到没边了！
这就是所谓的纯粹吗？
经过漫长的等待，苏耀的寿司终于做好了。
和王默的不同，外观上看，苏耀的寿司就是很普通的寿司。
生鱼片加上海苔和米饭，只是，每个寿司身上，都环绕着一丝丝淡薄的热气。
“我来尝尝！”
美衣礼伢第一个上前，拿起一块苏耀的寿司吃下。
从味道上来说，这次的寿司并没有之前的鱼腥草和麻婆豆腐惊艳。
但是其中，却有一种淡雅，返璞归真的味道！
柔软的米饭，没有一丝杂味，微有米饭最本质的味道，以及一丝丝碳水的香甜。
不热不冷，温度和口腔内的温度完美适配！
烤海苔酥脆可口，配上生鱼片中带着的丝丝凉意和涂抹在生鱼片下的酱汁。
没有太多酸甜苦辣的味道，却能让人放松自我，沉积在这等美味中。
这次，没有惊讶，美衣礼伢闭着眼睛，感受着这完美的寿司在嘴里游转。
她很清楚，这就是最高级的寿司！
眼眶里开始流下泪珠，美衣礼伢再次被苏耀震惊了！
这份寿司，既是放在霓虹也是相当炸裂的！
能沉得下心做出这份寿司，苏耀已经到达了大师的境界！
其他人也纷纷尝试，但是确实和王默所想的一样，一些人虽然觉得好吃，可也浮躁的觉得这次的寿司太普通，没有前几次的那种惊讶度。
“好，那么，现在开始投票吧。”
“嗯…我觉得…就这次的食物来说，还是王默厨师的好吃一点。”
“我也觉得…”
“我倒是觉得，苏主厨的更好吃。”
听着众人的言论，苏耀淡定一笑。
他并不在意自己能不能继续呆在这里，但是他知道，自己的做法是正确的！
不过确实，自己这种做法唯有内行才能吃的出来。
所以要是自己输了，也不奇怪。
投票的结果，两人五五开。
而最后一票，很巧合地落在了美衣礼伢的头上。
美衣礼伢睁开大大的眼睛，可爱的小嘴一紧，眼神看向了一旁的苏耀。
“我，投给。”
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