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第二十一章 轧钢厂招待

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      虽然食堂主任对何雨柱的手艺比较放心,不过还是约了周日早上去试试菜,要是不行的话,那娄董就带着客人去外面吃了。

至于做饭的价钱,何雨柱没说,到时候娄半城肯定不会亏待他就是了。

等何雨柱将人送走后,闫埠贵一脸羡慕的说道:“柱子,还是你厉害,让轧钢厂的食堂主任上门来请。”

何雨柱摆手说道:“嗨,没什么,都是看我爹的名才找上门的。”

闫埠贵见到十六岁的何雨柱带着雨水都过的这么滋润,全是靠何雨柱的一手厨艺,他都有点想让解成去学厨艺了。

虽说当厨子在闫埠贵看来有些伺候人的感觉,但何雨柱的生活是真的让他羡慕了;伺候人就伺候人吧,每天两个肉菜,这种日子整个大院谁能比?

不过何雨柱太小了,而且刚刚出师,就算他提出来何雨柱都不会答应;而且解成现在正上学呢,说不定考上中专了,以后出来就是干部。

“柱子,我回去了,你拜托的事我会给你打听的。”

吃完饭后,闫埠贵摇摇晃晃的告辞了,今天对他来说又是美美的一餐,虽然付出了两个二合面馒头和三个鲫瓜子,但刚才那顿饭在外面没有个五六块可吃不着,算下来他赚大了。

何雨柱快速的将碗筷收拾好,家务技能满级后他干活就是利索,没一会家里便整整齐齐的。

刚刚在吃饭的时候,何雨柱拜托闫埠贵帮忙找一个木匠,他准备打一张新床和柜子,剩下的桌椅等他结婚的时候再换。

随后何雨柱将钱和存折从系统空间中取了出来,仔细点了一下,存折里有七百,现金有七十二,打家具应该是够了,而且周日还能赚一笔外快。

这系统空间是何雨柱将英语技能肝满级后得到的,不大,只有三立方米;但是有了系统空间后,何雨柱的屯粮计划就能实现了。

几年后那段时间,是真的难熬,他至今都印象深刻;工厂里一个月能沾两次肉沫子,这还是为了保证体力劳动者,而且何雨柱两年多没带剩菜,因为真的没有。

这次何雨柱准备提前屯粮,至少不能饿着自己和家人;有了这个系统空间,以后何雨柱买些东西就不怕被发现了,贵重物品现在也放里面,压根不怕丢。

——————————

周日,何雨柱早早的便来到了轧钢厂,和门卫说了一声并且登记后,便有人带着他来到了食堂主任的办公室。

“呦,小何师傅,你来的挺早的。”

何雨柱笑了笑说道:“不算早,那主任,我先去给你做道菜尝尝?”

食堂主任见何雨柱自信的样子,不由起身笑道:“行啊,你跟我来,我带你去食堂。”

随后食堂主任便带着何雨柱向食堂走去,其实何雨柱对这里无比熟悉,上辈子他亲眼见证轧钢厂从几千人扩充到几万人,可惜他那张嘴老得罪人,不然也不至于落一个八级炊事员。

前往后厨的时候,食堂主任还从何雨柱口中得知他已经考下了四级炊事员等级,心底对于何雨柱的厨艺更放心了。

现在去考炊事员等级的厨师虽然不多,但能考下来都有真本事。

到了后厨,这里还有一个帮工等着,而且准备了不少食材,何雨柱略微看了一眼,便知道这次要做的应该是鲁菜和淮扬菜,至于谭家菜,材料太贵耗时太长,一上午肯定是不够的。

鲁菜是何大清拿手的,不过何雨柱现在的三级厨艺中也包含鲁菜,所以做起来完全没问题。

何雨柱穿戴好帽子和围裙后,直接说道:“主任,你来点菜吧。”

“成,那就来一道油爆双脆吧。”

“没问题,一听这名字就知道主任你是行家,稍等一会。”

何雨柱笑着说道,这道菜在鲁菜中也算是比较难得,要是油爆双脆能做好,其他的菜就不用说了。

虽然有点难度,但在何雨柱面前还不够看,他直接拿上材料,清洗后便开始用刀功伺候。

食堂主任就在一旁看着,可这一看却让他惊讶了,这刀功如行云流水一样,一个猪腰子没多久便被处理好了;随后便是起锅烧油,油温到了立刻下处理好的猪肚和猪腰子..

一顿翻炒后,脆嫩滑润,清鲜爽口的油爆双脆就出锅了,这速度比食堂主任想象的要快多了。

闻着这香味,食堂主任便知道这道菜绝对不差,随后忍不住的上前夹了一筷子,送到口中后,食堂主任顿时说不出话来了。

“好,小何师傅,中午的饭菜就麻烦你了,我端着去让娄董尝尝,一会给你送菜单来。”

食堂主任吃过何大清的菜,但他感觉这道菜做的比何大清的手艺还好,所以他要趁热拿着去给娄董尝尝,让他放心。

何雨柱笑了笑也没说什么,便看起了后厨准备的食材,心中很快便有了一个菜单;按照食材来看,能做的菜就那么几个,还都是鲁菜和淮扬菜中比较出名的。

没一会,食堂主任便回来了,一来到后厨,便对何雨柱伸了一下大拇指说道:“娄董没得说,今天中午的招待就交给你了,小何师傅。”

“成,你就放心吧。”

何雨柱一口答应下来,随后从食堂主任手中接过菜单;和他猜的差不多,毕竟总不能让他做没有食材的菜吧。

等到时间差不多了后,食堂主任便来通知何雨柱可以动手了。

随后何雨柱便拿出了十二分力,做了十道色香味俱全的鲁菜和淮扬菜,无论是色香味都很难挑出毛病。

在端菜的时候食堂主任都忍不住的闻了好久,而在包厢内,娄半城看到端上来的菜后,心中暗暗想到幸亏他相信了何大清的话,不然就要在老朋友面前丢人了。

“来来,尝尝这些菜怎么样。”

沪上机械厂的厂长单单一看便有些惊讶的开口说道:“老娄,你这的厨子还学会摆盘了?上次来的时候卖相可没有这次的精致.....嗯?味道也比上次的好一点,老娄,老实说,你是不是换厨子了。”

娄半城笑着说道:“还真是瞒不过你这个老饕,没错,这不是何大清做的,不过还合你的胃口吧?”

“这太合了,突出一个正宗。”

随后一桌子六个人都动起了筷子,在尝过一口后,都点点头快速的动起了第二下筷子大吃了起来。

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