最新网址：www.00sw.cc
加入书架
| 推荐本书
| 返回书页|手机阅读
00书屋 -> 历史小说 -> 中华美食太带劲，开局馋哭李世民-> 第七章 酸辣汤
换源:
第七章 酸辣汤
- “爹，怎么了，大晚上的还要破门而入。”
“刚刚你说的，圣上没有食欲，你能有办法，不知道是真还是假？”
洛培林问道。
心想儿子有所转变，说的话应该也不会空穴来风，但愿如此。
倘若没有办法，也没事，但要有办法的话，那就是大功一件！
“啊，这个事啊，办法肯定是有的。不过在这里说出来，不如亲眼见证一下，你说呢，爹。”
洛川说道。说和做出来是两码事。
说谁都会说，做不是谁都可以做的，洛川更倾向于行动派。
“嗯，也好，去厨房，我倒要看看，我儿子到底有什么本事。”
洛培林爽朗一笑，父子俩向厨房走去。
此时已经晚上，厨房没什么人，食材还是有的。
阿秀和七初连忙走来，掌灯，厨房依旧昏暗，不过总比黑灯瞎火好。
“爹，我这道菜名叫酸辣汤，算是一道汤菜，开胃，而且有健脾的功效。”洛川笑着介绍起来。
“健脾？还有这种功能?”
洛培林作为御厨，平时健脾的菜都非常少见，大多都靠摸索，没想到儿子随口一说，就是一道。
“爹，帮忙打下手。”洛川微微点头，环视着后厨的食材问道：“咱家有猪肉里脊吗？”
“什么？这么臊的东西，圣上不能吃！”洛培林大喝道。
“没有啊，那羊肉。”洛川忘记了唐朝猪肉没人吃。
“羊肉里脊，豆腐，冬笋，鸡肉。”洛川一次报出食材，拿起后厨的菜刀。
洛川手里的刀，仿佛有魔力一般，快，准，狠。
不到两分钟，一条六斤长的羊里脊，被切成肉丝。
豆腐成丁，顺便把鸡肉也削下来一块，剩下的用来炖汤。
羊肉有很深的膻味，在洛川的辅料之下，膻味变的无影无踪。
家里的都是粗盐，顺道还提炼了一下细盐，顺手又鼓捣出来酱油出来。
从一开始动刀，洛培林的眼神就没离开过洛川。
这哪里是一个小娃娃，分明就是一个十几年的老厨师了！
这还是自己的儿子吗？
紧接着一系列操作，让作为御厨的洛培林，都感觉汗颜。
都认识，但是合一块就不认识了。
半个时辰过去了，鸡汤的味道散到厨房，最后一个配料也准备完成。
洛川系上围裙，笑着说道。
“爹，你看好了。”
焯水，放油，放辅料，主料。
最后补上一勺老鸡汤，鸡汤进锅的那一刻，突然，整个厨房都飘着饭香味。
“公子，光闻就这么香，能不能让尝一尝。”这时七初和阿秀凑了过来，张着嘴巴问道。
“吃，大家都有份！”洛川自然也小气，一人盛了一碗。
锅里看似浑浊，盛到碗里立马晶莹剔透起来。
诱人的味道，以及淡黄色的汤汁，轻轻抿一口，简直就是人间仙境。
“神仙吃的东西，有幸吃一口。”
洛培林感慨的说道，入口之后舌绽莲白，瞬间刺激着味蕾，味道久而不散，实则神仙的美食。
“阿川，这也太美味了，明日就要献给陛下，此等仙食，自当陛下享用。”洛培林激动的说道。
“那是自然，必然献给陛下。爹，怎么样，是不是问题就解决了。”
洛川笑着问道。
“明日我就起奏陛下，让阿川你入朝为官，为陛下分忧。”洛培林一拍巴掌，激动不已。
“不，爹，不用，我可不想去朝廷，每天都要早起，我受不了，而且我还小呢，去朝廷岂不是受欺负？”
洛川立马推脱。
那时候自己人身自由不就束缚在宫里了吗？
如果这样，那还不如在家当纨绔呢！
“爹，明日就说是你做的，不要提孩儿一字。孩儿还想安安静静的度过这段时光呢。”洛川说道，那模样像是动了真情一般。
“好！陛下有赏赐的话，全部给你阿川。”洛培林大笑。
“好，爹，时间不早了，早点休息吧。”洛川说道。
“公子，能不能再吃一份。”俩丫鬟却是没有吃够。
“吃吧，吃吧，不吃全浪费了。”洛川点点头，转而看向洛培林。
“爹，正好吧手法和配料教给你，你一定要记住啊。”
他突然想起来，总不能从锅里舀一勺端到皇宫吧，教给父亲手法比较好。
“好，好！”
洛培林此时可没有父亲的架势，像极了一个求学的徒弟。
小个半时辰后，洛培林已经能自己做出来之后，父子俩这才休息。
翌日，洛培林前往皇宫，洛川则前往雪红楼。
“公子，咱们店是不是要收拾好了呀？”七初问道，身旁跟着昏昏欲睡的阿秀。
“嗯，差不多了，我先回店，七初你带着阿秀去采购食材。”洛川笑着回道。
店面该换的都换了，崭新的门，标致着崭新的一天开始。
进入后厨，洛川先去制作半成品的酒酿蛋。
等人来了直接就可以做好。
没过多久，两个丫鬟就带着采购的食材回来。
“公子，我要吃酒酿蛋！”
见到小罐中的酒酿蛋，阿秀上来就喊着要吃。
昨日那么一折腾，她也没机会品尝。
而且七初一晚上都在绘声绘色的描绘这道美食的滋味。
她可馋坏了。
见到一罐，连忙一把抢来。
“啊，那还不能吃！！”
洛川见状就要阻止，眼瞧着阿秀已经将小罐送到了嘴边。洛川还是喊晚了。
就看阿秀一口下去。
半成品的酒酿蛋，满是腥味。
阿秀一饮而尽，下一秒就全吐了出来。
“都说了不能吃了，这不是成品，你怎么就这么不听劝呢？”洛川苦笑着说道。
“公子！你欺负我！我要告诉家主！！”
阿秀半蹲着干呕不已，一脸埋怨的看着洛川。
七初心疼阿秀，连忙拿来水让阿秀漱口。
“好了好了，先给你做一份酒酿蛋。”洛川无奈。
待到阿秀漱完口，两份酒酿蛋已经放在桌子上。
飞卢小说，飞要你好看！