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00书屋 -> 短篇小说 -> 四合院:我能看到熟练度-> 第28章 您就别为难我了
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第28章 您就别为难我了
- 晚饭过后,何雨柱厨艺已然升级了。
但这个过程和一些小说里写的完全不同,并没有那种醍醐灌顶的感觉,而是一种让头脑清明的感觉。
这感觉,就好像是大热天喝了一瓶冰水一样,筒体舒畅,之前的所学所想没有变化,但却融会贯通了,这让他对于做菜也有了一个全新的认识。
他立刻动手炒了一盘萝卜,甚至在切菜的时候,他就只知道要做出什么样的味道出来,然后萝卜该切成什么样子,什么时候下锅,什么时候下调料,什么时候出锅才能将食材的味道最大程度的激发出来。
这种感觉非常奇妙,无法用语言来形容,就好像本该如此一样。
很快一盘萝卜丝出锅,整个后厨都闻到了这股淡淡的香气。
何雨柱拿过筷子品尝了一下,顿时鲜美的味道在口腔内爆开,各种调料与萝卜单独拿出来并没有什么特殊的地方,可是融合在一起,却让人欲罢不能。
“高级厨艺就是高级厨艺,就一个萝卜丝竟然真给炒出花来了。”
何雨柱不禁感叹道,之前他还觉得大锅菜就算是厨神来了都炒不出花来,没想到这么快就打脸了。
这还只是高级厨艺啊……
“师傅,我可以尝尝吗?”
马华站在一旁,好奇的问道。
“尝吧。”
何雨柱点点头,马华立刻捏起一根萝卜丝放进嘴里,顿时整个人都僵在了原地。
“这这这……”
马华一时间不知道该怎么形容自己此时的感受了,这还是萝卜丝吗。
“行了别这这那那的了,这萝卜丝你拿走一半,剩下的我带走,记得别忘了晚上的事请,尽早过去。”
何雨柱笑道,他真没想到这高级厨艺就已经如此厉害了。
要是再晋级会达到什么程度,他甚至都想象不出来。
毕竟,他还没吃过那种厨师做的饭菜。
说着他就走了,跟师傅聊了两句,将刚炒的萝卜丝留了下来,便骑着自行车赶到医院。
刚到门口就看到周小兰正坐在花园上看书,等着自己。
“傻丫头,你不会在办公室里看啊,这外面多冷啊。”
何雨柱立刻上前,将她的手握在手里,这小脸都被冻红了,看的他心疼不已。
“我也没等多久,而且人家都下班了,我自己在办公室里也不方便。”
周小兰道。
“那你也不能坐在这里,在医院走廊里也比这强。”
何雨柱心疼道,这小手都快冻成冰疙瘩了。
“知道了,我下次注意。”
周小兰笑了,心里跟吃了蜜一样甜,谁说厨子就不懂得心疼人了。
“走吧,我先送你回去,晚上要去刘主任那边做饭,你晚上别做了,我带点回来。”
何雨柱道。
“嗯。”
周小兰点点头,然后坐上自行车,抱着何雨柱,心里很暖很暖。
送回了周小兰,何雨柱直奔刘主任亲戚家,这时候马华和刘岚已经到了,正在配菜。
主人家看到自己来了,立刻上前来招呼,何雨柱简单客套了几句便开始炒菜。
刘主任更是直接守在后厨,一来她都把话说出去了,别到时候搞砸了,她脸上也挂不住。
二来则是近水楼台先得月,自己可以先吃点垫垫肚子。
厨艺晋升高级之后,何雨柱对于菜品的认识上了一个新的台阶,做的菜不仅色香味俱全,时间也非常快。
一共也就七桌菜而已,而且这年头不想收拾,一桌十个菜就已经很丰盛了,再加上是大锅菜,所以半个多小时菜就全部做好了,直接把刘主任看的眼花缭乱。
身为一个吃货,她可是见过不少大厨,但能比得上何雨柱的,她至今也没见过。
中间还品尝了一块红烧肉,那味道比之前吃的还好,简直绝了。
要不是她反应够快,舌头都被她吞了。
“柱子,你这厨艺绝了,小兰能嫁给你可真是让人羡慕啊。”
刘主任忍不住夸赞道。
“刘主任说的哪里话,我就是个厨子,我能娶到小兰才是真的走了狗屎运,行了,菜都上得了,我也该回去了,小兰还在家里等我呢。”
何雨柱简单收拾了一下,拿起饭盒就准备走人。
“急什么,还没给你钱呢,你等我一下。”
刘主任立刻道。
“主任,这钱我可不敢要,不然,回去了小兰可不让我上床,再说我已经拿了菜,足够了,您要实在过意不去,以后多给我介绍几家就行了。”
何雨柱赶忙晃了晃手里的饭盒道。
“这可不行,一码归一码,你这手艺能来就已经很给我面子了,你要是不要钱,那我可不让你走。”
刘主任直接堵住了大门,这次何雨柱给自己长了面子,这厨艺,恐怕跟国宴大厨相比也是差不了多少了。
她还想着让自己姐姐多给何雨柱点钱呢,不然都对不起人家这手艺,他倒好,竟然不要钱。
这怎么能行,那点菜才值几个钱。
“刘主任,您就别为难我了,我媳妇儿之前可是千叮咛万嘱咐,我要是收了您的钱,那她可就真不让我上床了,你可不能害我啊。”
何雨柱自然不能收钱,不过该夸媳妇儿的时候自然不能吝啬,得让刘主任记住这个情。
“放心吧,如果小兰真不让你上床,你就来找我,呸呸呸……看我这张嘴,我是说,我去说她,反正这钱你必须得收,不然,你就别想走出这个大门,我说的。”
刘主任坚定道。
“这……”
何雨柱没想到这刘主任如此执着,想了想道:“行吧,那我就收,不过您给我两块钱,给那两个帮厨开工钱就行,多的部分我可不要。”
“您要是连这都不答应,那以后咱们就当不认识,您见了我也别给我打招呼。”
“你小子,行吧,这两块钱我给了。”
刘主任都被气笑了,还没见过厨子不要钱的。
不过她也也不是小年轻了,知道何雨柱这是为了他媳妇儿才刻意迎合自己。
但对她来说没什么不能接受的,本来这就是个人情的社会,何为人情,不就是你帮我,我帮你吗。
而且她也很喜欢周小兰,别看年纪小,为人却不骄不躁,医术比自己还高上不少。
在医院里都可以独当一面了,这也让自己轻松了不少。
再加上长得还好看,这样的下属谁不喜欢。
就算没有何雨柱,她该帮的还是得帮,何况何雨柱还这么会来事儿。
说着,她自掏腰包拿了两块钱给何雨柱。
“得嘞,那您忙着,我就先走了,小兰他们真在家等着我呢。”
何雨柱接了钱,便和马华他们走了,路上将钱给了他们,便将饭盒收进背包,朝四合院蹬去。
经过这几天的研究,他发现背包里的时间是静止的,也就是说,这饭盒里的菜放进去是什么样,拿出来的时候就是什么样。
所以放进背包等到家再拿出来菜都还是热的,都省得回锅热了,可以最大程度保持这些菜的味道。
这要是用来跑外卖,简直就是神技啊。
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