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00书屋 -> 短篇小说 -> 人在美食猎人，开局食神技-> 第37章 美味炒饭，考核完毕
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第37章 美味炒饭，考核完毕
- 菜做好，对面地塔内尔眉头挑了下。
苏羽做菜的时间远超乎预料，大大的超前，有点超乎意料。
所有的菜，几乎完成的时间相差无几，对时间和火候的掌控十分完美。
“白米饭，姜炒猪肉，猪骨汤完成。”
“请品尝吧。”
“好。”
塔内尔走过去餐桌前坐下开始品尝。
刚刚喝完一道开胃的汤，吃起其他的菜。
就更期待了，这样的厨艺，可不比他的厨艺差，甚至更高。
能够吃到这样完美到无可挑剔的料理，简直就是一种享受。
色香味俱全，任何方面都无可挑剔，简直完美。
“好吃，白米饭都能够煮的这么好吃，真是意外。”
松软香甜的可口米饭，搭配上咸甜味口味的姜炒猪肉片，格外下饭。
品尝两道菜之后，塔内尔拿起汤喝上一口，腿骨汤加上一些香甜玉米的香甜。
让汤更鲜甜可口，腿骨肉也被煮的松软了。
像是熬制许久的美味高汤，但苏羽做菜用的时间并不长。
“恭喜你过关了，你的料理找不出挑剔的地方，苏羽桑。”
塔内尔品尝完，站起恭敬的看向苏羽。
如果不是还需要品尝接下来的菜，他真想直接把这些菜吃光。
虽然简朴，但这些菜确实很下饭。
从搭配上来说没有问题。
“那么，继续考核吧。塔内尔桑。”
苏羽微笑着看向塔内尔。
“请跟我来吧，苏羽桑。”
塔内尔说话语气变得恭敬许多，带着苏羽来到另外一个全新的厨台。
“这是三星厨师的考核，主要考验的是时间的在掌握，在一个小时之内，为客人准备好三菜一汤，主食外加一道饭后甜点。”
“合理的时间掌控，是很重要的一个要素，在合理的时间内做出美味的料理就是这一次的考核内容。”
“明白了。”
苏羽点头回答，走过去看一眼面前食材，就开始料理制作。
到三星厨师的考核食材变得更富裕玲玲，可选择的食材多达三十种，光是肉类都有三种。
选择性变多，对于他来说倒是很轻松。
食材多，搭配也更多，但需要选择能够快速做好的菜。
很快，准备着一份白米饭，一份尖椒牛肉，一份炸猪排，一份炒杏仁卷心菜，再加上一个简单的牛骨汤。
然后甜点就用一些水果做一个简单的水果捞。
三菜一汤，主食，甜点准备好之后，苏羽端着几道菜放到干净的厨台。
才过三十分钟左右，塔内尔看着有点惊讶，这完成的效率真快。
如果这样赶时间还能够保持美味就更好。
走过去品尝几道菜之后，塔内尔惊讶的看向苏羽：“苏羽桑，恭喜你过关了。”
果然这苏羽的厨艺已经高得惊人了。
正常的厨师能够这么全面发展的可没有多少。
他似乎所有类型的菜都能制作，真是让人意外。
“那可以继续下面的考核了吧。”
“当然，请跟我来吧，苏羽桑。”
“四星的考验是在一个小时之内，用这里的食材做出一份主菜。”
“考验的是料理的完美度，你可以选择你拿手的菜，只要做到完美就行。”
塔内尔看向苏羽介绍考核内容。
前边的三星主要考核厨师的基础功，到后边考核的就是料理的美味，还有料理的完美度。
必须做到让考官品尝的满意才行。
而完美度就是色香味三个方面，能够把料理三个方面都把握好那合格了。
考官本身最低都是六星级以上的厨师。
嘴很刁，对于菜的味道都有严格的要求。
对菜品的卖相，香味也有严格要求。
所以这考核看似简单反而更难，起码前边的是可以吃就行。
对味道要求不算高，这一次就是做出让考官满意的菜才行。
“看来很简单。”
苏羽走过去随意的拿起米饭，煮一锅饭，搭配十黄蛋和蔬菜翻炒。
这一次可以选择的食材多到一百种，甚至连酸梅干也有，所以他准备做一个彗星炒饭来尝尝。
当然他的彗星炒饭不用投石车发射，走那种形式感。
各种蔬菜切丁，搭配着煮好的干爽米饭翻炒，很快一道炒饭完成。
“尝一尝，这一道菜吧，独门料理：彗星炒饭。”
苏羽把装盘的炒饭递给对面的塔内尔。
“真是精美的炒饭。”
看着闪闪发光，看着格外吸引人食欲的菜饭，塔内尔咽下口水。
拿起汤勺舀起一勺吃下去。
吃了一口，眼中光芒大盛，一口接着一口的吃着。
这美味和口感，加上那酸味刺激，让他口水不停涌出。
强烈的进食欲，让他停不下来进食。
这越咀嚼越香，味道多变，确实惊讶。
很快一盘炒饭吃完，塔内尔干咳一声，看向对面观看的苏羽。
“恭喜你过关，苏羽桑，我觉得这一道菜，足够让你晋升到五星级厨师了。”
“后边的考试可以省略了。”
“至于更高级的星级就是厨师的荣誉，需要苏羽桑，你开的店铺具有足够的人气和威望，得到足够的认可才能够提升星级。”
塔内尔干咳一声回答，这考核的学员估计厨艺比他还要高超了。
都没有再考核下去的必要，再考下去，他都要怀疑自己的厨艺了。
就是其他的考官来考核结果也一样。
所以他也不担心别人会说什么。
“好的，什么时候我能够领到证？”
苏羽干咳一声询问。
“我们出去，我把结果上报上去，相信很快你就能够拿到厨师证了，苏羽桑。”
“好，那我就先走了。”
苏羽回了一句之后，转身离开这个厨房。
来到外头之后，苏羽就拿出手机拨打优哈内斯的电话。
“苏羽桑，考核顺利吗？”
才过多久就接到苏羽的电话了，优哈内斯疑惑的发出询问。
“考核很顺利，已经结束。”
“接下来就是拿到证。”
“还要麻烦优哈内斯，你帮我申请一下饭店的营业资格。”
“这个是小意思，只要厨师证发下来，很快就能够拿到相应的营业资格了。”
“对了，苏羽桑，你来总部这边，会长听说你来考核厨师证。”
“想要考核完毕之后见一下你。”
“在会长的办公室吗？”
“对的，苏羽桑。”
“明白，我现在过去。”
“那么，我就先挂了，聊完之后，再给我打电话，我安排人送你回去，苏羽桑。”
“好。”
聊完收起手机，苏羽就朝着总部的会长办公室走去。
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