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00书屋 -> 都市小说 -> 美食：从在剧组投喂赵小颖开始-> 18.午餐开饭啦！
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18.午餐开饭啦！
- 忍不住吞了吞口水。
“你说，在等饭的这段时间里，我们会不会因为这里的香味太香了而被馋死了！”
“有可能，但我宁愿被馋死也要在这看着！”
“兄弟，我也是！”
看着林承远用温水洗净捞出的排骨，众人吞了吞口水。
“卧槽，现在还没开始炒呢，就已经这么香了！”
“用我们家的方言来说，待会儿不得香迷糊了！”
起锅烧油。
由于人比较多，还好锅够大，否则即使是林承远也一时半会儿不知道该怎么办。
倒入冰糖，不停地翻炒直至融化。
排骨倒进去，焯好的肉遇到高温的热油，加上甜甜的冰糖，瞬间迸发出诱人的香味。
铲子快速翻炒，给锅中的排骨裹上了鲜艳的糖浆色。
红亮诱人。
赵小颖在门口，眼里满是激动的神色。
就是这个味！
和上次她在厨房偷吃的那个味是一模一样的。
不过现在的味更新鲜，更又诱惑力！
看着周围人垂涎欲滴的样子，她知道，自己不是一个人。
悄悄地握住了自己的手心。
但很快又松了开来。
林承远将一旁早已准备好的葱姜、八角、料酒等辅料依次加入锅中。
继续翻炒着。
加了些许生抽浅浅上个色。
原本甜甜的空气中有了酸涩的气息，如同恋爱的感觉让人心动。
这味道，酸甜正好！
加入适量的水，开始熬制。
另一半排骨也是同样的操作。
“救命呀！这味道太香了，到底什么时候能吃上饭啊！”
“看着架势，估计得半小时之后吧！”
“唉，不过看着林大厨做饭，虽然对胃来说是一种折磨，但精神上是十分的享受啊！”
旁边的土豆丝已经泡的差不多了。
捞出，沥水。
幸好剧组的锅够多，足以来霍霍！
锅中放油，蒜末、干辣椒倒入，辛辣的香味顿时爆了起来。
有些呛。
门口有些拥挤的人群散开了一些。
“虽然辣椒的爆香真的很美味，但这样一堆人挤在一起，也受不了啊！”
“我先去旁边休息会儿，闻着饭菜的香味，待会儿等着开饭吧！”
“我在这看着，看看能不能偷偷学一些技巧！”
“那你加油！林大厨的手艺，无人能及！”
【加入土豆丝，大火快速翻炒。】
一到翻炒之时，就是展示自己颠勺功底的时候。
既要保证不糊底，又要保证土豆丝受热均匀。
一盘上好的土豆丝是非常考研掌勺着的功底的。
约莫两分钟后，加入适量的盐、生抽、耗油、陈醋。
再次快速翻炒。
原本辛辣的味道被酸味所中和，鲜香酸辣，光闻着就让人口水直流。
【77%。。。。。。】
【98%。。。。。。】
【加入葱段后即可盛出】
将一旁嫩绿的葱段加入锅中，翻炒两下。
关火，出锅。
先用一个瓷白色的盘子装了一盘出来。
每一根土豆丝散发着油润的光芒，红、黄、绿三色交映，食欲大增。
拿起筷子加上一口，软而不烂，酸脆可口。
靠着强大的意志力才没有伸手夹上第二筷。
一旁的肉片已经腌制完毕。
拿上一些青椒，开始做昨天点名要做的青椒炒肉。
肉片与青椒裹满酱汁，光亮油润，色泽鲜美。
欧浩就守在林承远旁边，等着出锅，想做第一个吃肉的人。
刚才听说有人想要吃酸辣藕片，林承远便准备再添一道菜。
两荤两素，合理美味，健康生活的开始。
削皮，洗净，将莲藕切成厚一点的薄片。
刀起刀落，从右向左，滑行的一瞬间，一节藕断就切成薄片了。
锅中油热放入葱、姜、蒜、干辣椒。
炒出香味。
一时间姜蒜的香味以及辣椒的辛辣混合，油烟直起。
倒入莲藕。
熟练地加入盐、白糖、生抽、陈醋。
大火翻炒。
很快，酸辣藕片即将出锅。
最后放入一点青蒜叶，翻炒均匀，出锅。
另一边排骨也到了时候。
撇去辅料，大火收汁。
一段段晶莹剔透，裹满了酱汁的糖醋排骨出锅了。
灶台旁一个小脑瓜突然出现。
是在剧中饰演豆豆的小孩子。
和自家女儿悠悠年纪相仿，林承远不得生出一股喜爱之情。
“小朋友，你怎么来啦？”
“厨房现在对你来说还是有些危险哦！”
豆豆没有说话，只堪堪到灶台高度身高明显还不够。
微微踮起脚尖，他瞄着眼前的糖醋排骨。
“你是想吃这个糖醋排骨吗？”
似乎是有些不好意思，豆豆的脸微微发红。
林承远心中不由得更加欢喜。
和悠悠小时候好像啊。
有些羞涩，却也会继续表达自己的意愿。
给小朋友带上了一次性手套，挑了一块肉多的排骨给他。
豆豆拿着排骨，眼神里透露着欢喜。
先是舔了一下，然后张大嘴巴咬了一口。
排骨上留下一排小巧的牙印。
“谢谢叔叔！好吃！”
小嘴不停地啃着手中的排骨，不一会儿就只剩骨头了。
已经到了中午开饭时间。
由于张导把整个后厨的空位都安置地像露天餐厅一样，临时决定采用打饭的方式用餐。
每个人手里拿着快餐盒，后勤人员来帮忙打饭。
“诶！诶！你别挤我啊，排我后面去！”
“说什么啊！明明是我先来的好吗！”
“你们两个别争了，明明是我先来的，让一让让一让！”
看着有些混乱的场面，后勤组长忍无可忍，拿着大喇叭开始喊。
“大家就近排好队，不要挤！”
“记住，不要挤！每个人都有！”
直到看见大家都排成了一条长队，才叹口气，放下喇叭。
自己要忍受着美食的诱惑来给他们打饭，待会一定要多吃点才能对得起自己的劳动！
半晌之后，众人都拿着饭，回到了自己的座位上。
迫不及待地拿起餐具，在浓郁的饭菜香中开始今天的午饭。
主演和导演在另一边临时“餐厅”中
夹起一块糖醋排骨，放入口中。
“唔~”
长长的舒了一口气，赵小颖眯起双眼，脸上写满了满足。
就是这个味儿！
酸甜可口，肉质裹着糖醋的酱汁，没有一丝腥味，软嫩不柴，只剩下香甜。
再夹上一口藕片。
清脆爽口，回味无穷。
想想以后能一直吃到这样的菜肴，就觉得心花怒放！
家人们，追读！追读！追读！（重要的事情三遍！）