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00书屋 -> 都市小说 -> 美食：为一口牢饭，都不出狱了-> 003：谢元：你吃独食！
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003：谢元：你吃独食！
- 003：谢元：你吃独食！
看到小吃车前排起的长队。
苏阳揉了揉手腕。
目光落在眼前的狱长脸上，只见他吃的油光满面，吃着碗里，眼睛却直勾勾盯着锅里。
哪里还有刚才质问时的样子。
此刻的狱长，倒是更像一个等待食堂开饭的学生。
听着耳边嘀嘀嘀的付款声。
苏阳内心简单盘算了一下。
正值晚饭点儿，短短半小时，就已经卖出去二十七八份儿。
自己今天带着腌豆腐不多，卖完为止就行了。
与此同时。
在小吃摊前一片热络的时候。
不远处的铁门里。
谢元两手抓着铁栅栏，一脸幽怨的看着端着一盒臭豆腐走过来的狱长。
“狱长，你可算想起我来了。”
“还以为你吃独食，把我给忘了呢。”
狱长瞥了一眼不着调的谢元，默默将臭豆腐递了过去。
表面上不动声色，实际上，他刚才确实把这个大冤种忘了。
这要不是吃了个半饱，还想不起来。
“就这？区区一份臭豆腐，至于花这么多钱吗？”
谢元不屑的打量了一眼眼前的臭豆腐。
卖相倒是不错，区区一个小摊主能把这么简单的一份臭豆腐做好，也算成功的第一步了。
虽然是高温热油里滚炸过的，但是这份臭豆腐上的油水并不多。
细看之下，表皮酥脆，多一分则过犹不及，少一分则火候不到。
要是相比小吃摊，这倒是还有几分功力。
但是在谢元看来。
就这卖相，那是五星酒店的标配。
控不好油温的厨师不是好厨师。
这么想着，谢元叉起一块臭豆腐放入嘴中。
初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。
随着臭豆腐焦脆而不糊、细嫩而不腻的口感在他口腔中迸发。
谢元，蓦然瞪大了双眼。
这臭干子…有点水平。
此时他一整个口腔中，全部塞满臭豆腐那种亦香亦臭，令人欲罢不能的诱人味道。
具有白豆腐的新鲜爽口，亦有油炸豆腐的芳香松脆。
呼吸间，仿佛那诱人的香味关不住一般，卡着呼气的档口蜂拥而出。
谢元眸中闪过一丝诧异。
什么时候路边摊也有这水平了？
虽然谢元做了二十多年的牢，但是在监狱中可是也掌了二十多年的勺。
他虽然不相信摆摊的能有多高的厨艺。
但是。
他相信自己的鼻子和舌头。
就这份臭豆腐。
别说放在小吃摊上，就算放在五星酒店，用心摆个盘，也能上得了台面。
但是油炸这种烹饪技巧，在厨艺里算是最简单的。
虽然好吃，倒也不必大惊小怪，给他点时间，他也能复刻出来。
估计摊主是个靠炸臭豆腐吃饭的老行当。
二十年光炸臭豆腐。
任谁也能炸出点门道来不是？
因此。
一盒臭豆腐下肚，谢元虽有赞许，但并没放在心上。
…
随着时间流逝。
苏阳的臭豆腐摊前人流络绎不绝。
夜幕渐渐沉下去，苏阳坛里的臭豆腐也终于见了底儿。
随着最后一份臭豆腐卖出去，没吃到的路人们一阵惋惜，四散而去。
带着遗憾，转身消失在夜色中。
围观的人群早就换了好几波，只有两个秃顶的男人，眼巴巴的还站在小吃摊车前。
“两位，口味还满意吗？”
苏阳收拾着餐车台面上的东西。
瞥了一眼餐车前的狱长，就刚刚，狱长还带了一个一脸痞气、但虎口生着老茧的男人。
看到这两人，苏阳就知道，他距离目标越来越近了。
闻声。
谢元剔着牙，也上下打量了眼前的少年一番。
上身白T，下身运动卫裤，一头利落的碎发，眸中星河灿烂，笑意盈盈。
身前，是他的二维码。
要说是个油腻的中年大叔，做出这盒臭豆腐，谢元倒是不意外。
就凭这口味，要说是一个做臭豆腐多年的老手，倒也情理之中。
但却是一个少年，一个年纪轻轻的俊朗少年。
本来只是好奇的确定一下，在看到苏阳的样子后，谢元不禁有些轻视起来。
豪不夸张的说。
苏阳吃过的饭，还不如他吃过的盐多。
就这么一个毛头小子，做出这样的口味，显然是用了什么家传调料包。
至于厨师这行，他连厨神的大门朝哪开都不知道。
这样的人做出来的食物再好吃，也是凑巧而已，根本就不懂得什么才是真正的厨艺。
因此，听到苏阳问口味。
谢元便一脸不屑，但是出于惜才，便想着好好给对方上一节科普，点一点苏阳。
说不定，以后这小子真能悟透些什么，走上大厨的路子也说不定。
“火候还行，就是没有香菜，这是一个致命的错误。”
“没有香菜的臭豆腐是不完美的。”
“下次，记得放香菜。”
话音落下。
苏阳擦桌子的动作没停，却是认真的摇了摇头说道。
“我做的臭豆腐，不会放香菜。”
“不放香菜，味道少一半，你这不懂厨艺啊。”
听到对方质疑自己不懂厨艺，苏阳笑了：“你知道别人为什么放香菜吗？”
“开胃消食，调剂味道。”
谢元对答如流，一脸自信。
苏阳却摇了摇头。
“别人放香菜最重要的目的，是为了掩盖臭豆腐本身的刺激性味道。”
“而我的臭豆腐本身就鲜香适宜、开胃、口味适中，自然也不需要香菜。”
说完，苏阳自顾自的收拾着桌子上的漏勺和竹签。
没有再理会谢元。
而谢元听到这话，脸色一凝，回味再三。
越品，越觉得苏阳说的有道理，越是觉得苏阳对厨艺的掌控，绝不是自己想象的那么简单。
厨子这行，好比艺术品位，境界总是越参越高的。
良久。
谢元看向苏阳的目光里，闪过一丝惊喜之情。
这是一种惺惺相惜、棋逢对手的惊喜。
…
将所有的一切收拾妥当。
路边，末班车停靠在站点上。
行人的脚步匆匆。
啪嗒一声，苏阳将车前的小灯拉灭。
“二位，我该回家了。”
“诚惠2000。”
看到苏阳推出来的二维码，狱长下意识的掏出手机要付款。
随后。
眼神中充满震惊。
两千块，就离谱！
看看谢元、再看看远处监狱门口摞的高高的空盒子。
不知不觉的吃了这么多？
看着眼前淡定的苏阳，狱长默默叹了口气…
他明明可以直接抢，却还是送了你20盒臭豆腐。
狱长无语的付了款。
看到谢元目光四瞟，抄着口袋吹口哨，一副白嫖的样子，早知道，就不该带他出来。
“你明天还来吗？”
看到苏阳骑车要走，狱长揣起手机问道。
说实话，要不是实在吃不下了，还没吃够呢。
“不来了。”
“为什么？”狱长有些意外。
“因为你不让在这里摆摊。”
轻飘飘的话音落下，苏阳一脚油门，小电动车呼啸着就要冲出去。
狱长怔了一下，随后有点急了。
他说明天不来了？
不来我吃什么啊。
“不是，我不是这个意思。”
“你可以摆，这一块，我罩着！”
苏阳闻声挠了挠头，有些为难：“可是，城管也不让在这里摆摊。”
“城管？呵呵…放心吧，有我在，他们不敢来。”
说这话的时候，狱长信誓旦旦。
苏阳深思熟虑再三，终于，点了点头。
全当给你个面子好了。
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