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0024.清蒸、红烧和松鼠（求鲜花，评论票）
- 熟悉的敲门声在外边响起，刚洗完手的赵露丝练忙开门。
“蜜姐，黄老师你们来了！”
露丝热情地打着招呼，两人对其一笑，黄垒理由都不说，直接钻进洗漱间洗手，杨蜜则脱了鞋就往里边钻。
黄垒见状疑惑地说道：“大蜜你不洗手啊？”
“来之前洗过了。”
杨蜜头也不回地说道。
好家伙，快还是你快。黄垒忍不住在心中吐槽道。
来到餐厅，热芭给杨蜜盛好了红豆米饭。
杨超跃连忙向她打招呼，杨蜜笑着回礼后，不在客气，坐到座位上，看向那盘清蒸桂鱼，只觉得色泽比中午食堂师傅做的桂鱼，颜色更加清亮。
忍不住夹起一块清蒸桂鱼放到嘴上，一时间只感到满嘴清香，伴着丝丝的甜味。
萧晨的手艺果然没让她失望，同样的菜在他手中做出来的就和其他人不一样。
此时黄垒也走进厨房，不过他没有坐到餐桌上，而是有些稀奇地向灶台走去。
案板上摆放着一个状如身上布满棱形刀纹的桂鱼肉。
萧晨正在往碗里调汁。
黄垒懵了，忍不住问道：“你干嘛把桂鱼弄成这副模样？不对，你什么时候在桂鱼身上切了这么多刀？”
黄垒心中计算，自己从演播室到现在所在站的位置不出三分钟。
就在这短短的时间中，萧晨完成了最后一条桂鱼的改造。
这个过程连去洗漱间洗手的三朵金花都没有看到。
这处理桂鱼肉的过程只能用“快如闪电”一词来形容。
萧晨在两分钟不到的时间里用刀去掉桂鱼头上的皮衣，洗净后将鱼头斩下拍扁，做松鼠脑袋形状。
之后快刀去掉桂鱼背部的鱼骨，去骨后，将鱼肉摊开，用斜刀在桂鱼身上改花刀。
由于他的速度太快，屏幕前的“计数君”都没有数清他具体改了多少刀，只知道，当他们回过神来的时候，桂鱼身上已经出现许多棱形条纹。
看着一脸懵逼的黄垒，屏幕前的观众忍不住笑道：“让你跑得那么快，错过了最精彩的部分。”
“我一直盯着屏幕看，现在也有点恍惚，不知道晨哥做了什么，怎么那条鱼身上突然就多了那么多细小的刀纹？”
“俺也一样？刚才他是不是用了时间静止之术，把时间停下来后，自己慢慢在鱼身上划下那么多刀纹。”
“神tm时间静止之术，晨哥只不过挥刀的速度稍快了一些。我倒是看清了他出刀的速度，只说一句话，学不来。”
“俺也一样，晨哥这速度，没有单身一百年做不来。”
“传下去，晨哥已经单身一百年了。”
“？？？？？？”
萧晨看向走到身边的黄垒，热情地向他打招呼道。
这时杨蜜也注意到案板上那个形状奇特的桂鱼，忍不住问萧晨，打算怎么处理它。
“简单炸下，你们稍等，马上就好。”
说罢，一手将做好的“调汁”浇到桂鱼身上，用手将其涂匀，另一只手向锅中倒油，待油热到七成熟，他
将桂鱼肉粘上少许淀粉放入油锅。
当他拎起桂鱼肉的时候，黄垒看到那桂鱼肉如同鱿鱼卷似的，身上多了许多凸起。
屏幕外的观众也觉得稀奇，刚刚萧晨在鱼身上轻描淡写地挥刀，居然用力这么深，将鱼肉砍成“桂鱼卷”。
萧晨做的正是松鼠桂鱼，这道经常出现在国宴上的江苏名菜，在这个世界中，不曾存在。
所以当将萧晨将做好的松鼠桂鱼摆盘的时候，所有人都懵了。
“这是什么？我看到了什么？”
“兄弟们，刚进直播间，晨哥这是刚炸了只松鼠吗？”
“这进去的时候是桂鱼，出来变松鼠了，我人傻了。”
屏幕上飘过满屏的问号。
黄垒也张着大嘴，兄弟你这变魔术来了？
趁我不注意，在鱼身上改了那么多刀。
然后在我眼皮子底下，将桂鱼肉炸成了松鼠？
杨蜜和三朵金花也震惊地放下筷子，围到灶台前，看着冒着热气，浑身金黄的松鼠桂鱼，止不住问萧晨，他做了些什么？
萧晨心里乐开了花，就喜欢这群人脸上露出没见过世面的样子。
他淡定地说道：“基操，勿6。”
听了他的话，杨蜜忍不住笑了。
小老弟还跟姐装起来了。
趁着锅中油热，萧晨将备好的松子扔进去，炸半分钟后捞出。
接着在锅中调汁，他将剩下的花雕酒代替清汤全部倒入锅中。
接着向其中加入番茄酱，盐，醋，白糖，煮开后勾芡，最后用油推匀。
当做好的糖醋卤汁浇在摆好型的桂鱼身上时，浓浓的甜香味瞬间填满整个房间。
呲溜。
黄垒，杨蜜和三朵金花不约而同吸了口水。
这道松鼠桂鱼，看着美，闻着香，还没吃就让人口水直流。
萧晨手中菜刀飞舞，切了几个草莓后摆在桂鱼肉两边同时将松子撒了上去。
松鼠吃松子没毛病。
作为本菜创作者，萧晨第一个拿筷子夹了一块桂鱼肉放在嘴边。
仔细品尝后说道：“不算完美，但也凑合。”
说着让热芭将松鼠桂鱼端上餐桌。
几个人拿起筷子，也不谦让，抢着夹松鼠桂鱼肉放进嘴中。
松鼠桂鱼肉外脆里嫩，甜香可口。几人在嘴中慢慢咀嚼桂鱼肉，闭着眼睛，满脸幸福的模样。
屏幕外的网友看着眼中满是羡慕嫉妒恨，只能在屏幕上打出：“这tm叫凑合？”同时配上“流口水”的图片。
尝完一口松鼠桂鱼后，黄垒对萧晨的厨艺彻底拜服，他亲自为萧晨盛了一碗红豆米，让他别再做菜了，已经够多了，快坐下和他们一起吃吧。
萧晨笑着说道：“你们先吃，我做个汤。”
“什么汤？”
黄垒好奇地问向萧晨。他在萧晨做松鼠桂鱼的时候就注意到他在旁边的锅中烧了一锅水。
当时他还以为萧晨打算做桂鱼汤呢，后来发现完全错了。
“西红柿鸡蛋汤。”
萧晨淡定地说道，然后在所有人的注视下，在三个红透了的西红柿头顶画了十字刀。
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