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00书屋 -> 都市小说 -> 荒野独居:百万美金挑战赛-> 27.蔓越莓酱
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27.蔓越莓酱
- “水越来越冰...”
阿兴用手淘了淘水,水越冷,鱼群靠岸的可能性就越低。
转头打量四周,能放置鱼篓的地方...
实在有些找不到,水深暗浪急。
鱼篓就算有伞绳拴着,也容易被浪冲在水面上翻卷,甚至给推到岸上来。
“唯一能安置鱼篓的地方就只剩这些礁石缝隙。”
阿兴环顾一圈,似乎也只有这个办法。
捕鱼在这里显得困难,所以阿兴并没有后悔不带鱼线。
卡在自然皲裂的岩石缝里,绳那头栓牢。
为了放深一点,阿兴手袖都弄湿了。
“进鱼...”
“全凭天意吧!”
苦笑一声,阿兴抬起头,似乎摆烂成了精神常态。
“咦?”
余光一瞟,一件白色的东西随着水流上下翻滚。
“这里还有这玩意?”
阿兴露出喜色,看这样子,它被水流送到岸上只是时间问题。
在附近找了找,拿起一根泡水后被晾干的木棍尝试扒拉。
一下、两下...
“nice!”
阿兴迫不及待捡起这玩意,入手的正是塑料瓶。
这玩意在人活动的地方是常见的垃圾,甚至在海洋荒岛上也很容易见到。
但这极北之地,人迹罕至,环境又比较封闭。
能遇到这东西还真是奇迹。
“应该是五百毫升装的可乐瓶!”
瓶型上看的确是,表面已经冲刷抹去了痕迹,好在蓝色盖子还在。
“没有破损...”
阿兴仔细检查了一下,反过来想,要是漏水估计就沉了。
“对!我这脑子...”
拿着瓶子返回庇护所。来来回回爬坡让阿兴有点喘,他对自己体能下降的程度有了明显认定。
庇护所很温暖,瓮埋的火放了新柴逐渐燃起。
褪去衣服挂在火边架子上烤干,他可不想弄得感冒。
拉过睡袋披在自己身上,露出手来,拿着瓶子把玩。
“这能装很多东西,帮我省去很多事。”
能装什么呢?
稍作考量,阿兴的目光聚焦到头顶。
“对!也该收集起来了!”
烘干衣服后,阿兴拿着防水布折成的盘子,伏在缓坡上,摘取蔓越莓。
不少浆果都有鸟啄食的痕迹,但阿兴知道提前采摘保存的时间有限,尤其温度还温和的时候。
如果用晒干或者熬了榨干水分,那样损失很大,浆果里许多营养物质都会流失。
瓶子的出现省去了很多问题。
对着镜头,阿兴解释道:“原本我打算用熏制房来烤制一些陶器,也就是土碗土坛子。”
用来密闭储存,现在则省去了很多事情。
缓坡上的蔓越莓数量不少,当做储备粮来对待,阿兴平常只是摘一点来换换口味。
之前附近的松鸡还有鸟类被他抓了不少来烤,所以浆果总体上保存完好。
忙碌了一个多小时,才全部摘完,看着这一大抔,阿兴咧嘴直笑。
“这也是我没有选择退赛的原因。”
猎熊失败后,阿兴颓废的那两天思考过这个问题。和他原计划一样,狩猎不到大型猎物,“黄金时间”也损耗,没有希望待下去不如离开。
但窑洞上面这堆浆果,就是那一缕希望。
或者说最后的保障!
在降雪前,依靠这些东西还是勉强可以生存下去。
来去几次才将浆果摘完,估摸着能塞下三分之一的背包容量。
留下一部分新鲜的,皮也完好的,放置在苔藓里保存。
“这些可以作为接下来俩周的食物。”
蔓越莓易于保存,在正常环境下远比其他浆果能放置更久。
“接下来我需要加工这东西!”
阿兴将小锅洗干净装水放在火上,瓶子也用温热水里里外外清洗了一遍。
虽然起不到消毒作用...
呃...
阿兴目光瞥向急救箱,他拽到近前,打开,里面有包扎伤口的绷带还有医用手套这些,自然也不缺乏消毒用的酒精。
“这是个好东西!”
选手可以自主利用这些装备...
蔓越莓丢里面熬煮,小火升温,勺子剁碎,不断添加,这样可以容纳更多浆果。
加柴,升温!
捞去浮沫后,大火熬煮!
犹豫了会,阿兴放了糖进去。
调味很重要,反正糖化在里面也不会消失。
煮沸估摸五分钟后,控小火收汁直至锅里呈现糖溶状态。
不断搅拌,防止糊锅。
没有明胶,做出来的果酱不会像商店售卖的那样漂亮,但不影响成品的保存。
小火慢慢加热,直到显得粘稠后,放凉些后装进瓶子里。
锅比较小,分多次熬煮装罐。
“非常棒!”
煮出来的果酱呈现深红色,装在瓶子里显得非常诱人。
浆果不少,但煮完也就只装了一瓶,缩水成分很大。
锅里还剩些,阿兴拿勺子舀来吃,酸味明显,毕竟糖太少。
味道...
“酸酸的,还不错!”
将盖子扭紧,这会是他这个月的生存保障。
继续品尝,末了锅底添干,勺子上沾的也没放过。
“呼~”
热乎乎的食物,给人的感觉就是不一样。
当然,蘑菇除外,本就干,再一烤,难吃得要死,尤其是天天吃的情况下。
阿兴觉得自己要是离开此地后,这辈子都不会想吃蘑菇和菌子。
“食物...”
“我得继续想办法获取更多食物。”
拿上弓箭,阿兴朝着平坡而去。
那儿还有些浆果,但多是熊果。
还有一些挂灌木上的小红果,现在也都焉巴了。
漱漱地掉在地上,发酵后,淡淡的果酒香味弥漫。
往来时候常采摘,所以阿兴倒没觉得可惜,剩下的多是被啄食过或有虫害。
“这儿相对以往空寂了不少。”
阿兴坐在平坡顶上眺望,山远湖阔,暮景秋色,别样致美。
他欣赏遍了山中四季风貌,来到这儿,看见这种开阔景色倒也使他升起别样的感慨。
“眼里只有奖金和猎物时,从未停下脚步驻足。”
阿兴笑了笑感慨道:
“人总是容易迷失在欲望里,忽略身边的景色。”
放下欲望后,心境开阔。
“好了,继续检查陷阱吧!”
阿兴之前在这里布置了不少陷阱,这儿草地丰茂,他认为会是兔子喜爱的地方。
“什么都没有!”
耸了耸肩,阿兴倒也适应了失望。
“这里看起来是因为地形原因,平坦而开阔,兔子在这里筑窝生活,无疑是给天上的猎食者当做活靶子。”
目光移向旁边的林子,交际的地方有灌木丛。
庇护之处是存在的,那...
“再怎样都应该会有兔子,可能缘分不够吧!”
陷阱没有触发,阿兴也没去管。找找野菜,也大多枯黄,秋凉得太快。
“好吧!”
让我们欣赏秋景度过这个午后...
躺平生活,阿兴也不打算浪费体力东奔西走。
坐在缓坡上,湖景映入眼帘。
半躺着,静静欣赏。
在山里生活时,阿兴也经常这样打发闲暇时光。
人与自然,仿佛在这种情形下才会达到一种和睦状态。
它的荒凉,它的冷漠,都已经淡去。自然是相对的,当不向它索取时,也会以礼相待。