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00书屋 -> 都市小说 -> 为亏钱赞助足球队,结果全国爆火-> 17.20元一块的蛋糕,肯定一个都卖不出去!
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17.20元一块的蛋糕,肯定一个都卖不出去!
- 两天之后,苏辰受到了常胜阳报给自己的预算。
包括房租,人员工资,食材,器材之类乱七八糟的东西,大概是10万块钱。
当然这只是第一个月的房租和人员工资。
以后每个月的房租和工资加在一起,大概是3万块钱左右,这个要根据人员的数量调整。
而常胜阳给自己报的工资,是5000元一个月。
这才平均工资只有2000元左右的绿藤县来说,妥妥的高工资了。
在报完了这个预算之后,常胜阳还特意问一下苏辰,自己的这个工资是否如何?
苏辰当时就回复他,5000元的工资不仅没问题,这才是初期的工资,未来干好了,工资比这只高不低。
常胜阳在接到了苏辰的回复之后,整个人还蛮感动的。
兄弟不愧是兄弟呀,竟然提供给了自己一份,梦寐以求的工作。
俗话说的好,士为知己者死。
常胜阳心中发誓,一定不会让自己的哥们失望。
半个月很快就过去了。
在这半个月里,大臣超市虽然没有了速食盒饭,但是关东煮以及烤鸡腿,鸡排等食物,还是吸引了很多人来购买东西。
营业额虽然从巅峰的2万,掉到了8000左右,但是跟之前的1000相比,依旧提升巨大。
而佳明超市因为靠近绿藤大学,以及大臣超市还没有开业,每天来买零食饮料的大学生,还是很可观的。
一天能有5000左右的营业额,这样算下来,一个月的收入就有15万。
刨除成本房租,以及员工的工资,大概还能剩下1万多块钱。
如果在算上大臣超市,收入更是吓人。
当然这是在大商超市没开业的情况下。
苏辰期待着大商超市赶紧开业,它越晚开业,自己亏完50万的压力就越大。
除了指望开业之外,接下来就指望着自己的“大聪明”常胜阳,希望他一手建立的厨房,能够充分的帮助自己缓解压力。
···········
常胜阳这半个月以来,可是忙的脚打后脑勺。
因为苏辰除了给钱之外,几乎将所有的事情,都交给自己了。
不过能够拥有一个自己的厨房,一直都是常胜阳的一个梦想,没想到会以这种形式实现了。
还有让他非常欣慰的一点,以后终于不用受父母的唠叨了。
而父母得知,自己找到一份5000块钱的工作,脸上也露出了笑容。
所以常胜阳必须要好好努力,发挥自己最大的力量。
只用了半个月的时间,就将厨房建立好了,暂时招募了10个人来工作。
人如果不够的话在招就是了。
在绿藤县这么个小县城,高端人才稀少,但是干饭店这种活,却是一招一大把。
完全不用担心人才的问题。
那么第一个做什么菜呢?
常胜阳忽然想起来,自己之前做过一块冰皮蛋糕,是自己拍摄所有视频当中,点赞最多的视频。
让很多自己的粉丝,都留言说想吃,还问自己包邮不。
别看他这些年在家啃老没有工作,但是拍摄的视频,让常胜阳在龙国最火的视频网站噼里啪啦,拥有10万粉丝。
虽然跟动辄上百万的up主没法比,却也有一定影响力的。
现在自己批量做出来,岂不是正好可以让那些想要尝尝的粉丝们,去超市的店里购买?
到时候可以发一个视频,说出超市的位置。
让这些想吃的粉丝,去超市买来吃就好了。
想要大批量的复制,按照常胜阳的想法,是将做法分为好几个步骤,让每个人负责一个步骤。
这样既能保证味道,又能快速的制作出来。
不过这样一来,别的东西就暂时做不出来了。
还是打电话,询问一下苏辰的意见吧。
当苏辰接到常胜阳的电话,得知他现在的精力,只能做一个蛋糕,不能做速食盒饭后。
并没有提出任何的反对,而是让他赶紧把这款蛋糕做出来。
盒饭和蛋糕都是赔钱,做哪个都一样,苏辰反正是无所谓的。
但是成本必须要在15元以上,材料全部都得用好的。
比如需要用可可脂的地方,坚决不能使用代可可脂降低成本。
只有成本提高了,那么卖的价格也会提高。
苏辰最近看了一些关于营销的书,上面写着价格跟销量,是成正比的。
价格越低,销量会越高。
苏辰认为说的很有道理,那么将蛋糕的价格定高,无疑会劝退很多想要购买的人。
假如一个蛋糕卖20块钱,人家干嘛不用这20块钱,去买别的吃的?
常胜阳征得了苏辰的同意之后,立刻表示,明天就会量产这个冰皮蛋糕。
苏辰听到冰皮蛋糕的名字,心说不愧是常胜阳,竟能弄这种花活。
别人的蛋糕都是脆皮的,巧克力皮的,他倒好,弄一个冰皮的,听着就蛮奇怪的。
在加上自己的定价为20块钱一块,看看哪个冤大头会购买。
第二天,苏辰看着常胜阳用一个电瓶三轮车,拉来了300包冰皮蛋糕。
每个蛋糕跟市面上卖的大小差不多。
让人感到意外的是,每一个蛋糕都已经包装好了。
包装盒上面,竟然还有一个圆圈,里面写着一个常字。
苏辰好奇的询问道:“你这个包装挺有意思呀,是不是你之前就设计好了?”
常胜阳笑着说道:“不瞒你说,我之前就想过,以后要自己开饭店,设计什么样的门头。”
“门头没用上,就用来设计包装了。”
苏辰本想打开一个尝尝,忽然想到以前常胜阳做过的那些黑暗料理,还是别尝了吧,倒胃口怎么办。
于是立刻让店员,把这些常氏冰皮蛋糕,摆在超市一个不明显的小角落里。
下面还特意标注价格,20元一块,因为成本就15块钱了。
不明显的角落,价格贵,估摸一块都卖不出去。
最主要的是,这些蛋糕的保质期只有一天,300块蛋糕全部都扔了,一天就得赔4500块钱,一个月就是13万5000块钱。
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