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00书屋 -> 都市小说 -> 向往的生活之全能美食家-> 031一脸崇拜
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031一脸崇拜
- 赵小骨也说道：“兰雨弟弟说的对，我们农村人自己做的熏肉，可健康了。”
兰雨点点头：“农村烧的柴火，都是天然的树枝、树叶，燃烧后不会产生毒素。不嫌麻烦的话，还可以采集松树跟柏树枝当柴火，松树跟柏树自带天然的松香跟柏木香味。这些香味会缓缓的渗透进肉里面，味道可香了。而且松树跟柏树携带的香料，本身就具备养身治病的效果，所以，吃这种熏肉，不仅不致癌，还有养生的作用。”
“哇，原来这里面还有这么多知识啊，以前我都不知道。”
“听你一说，我好想尝尝熏兔肉的味道。”迪小芭已经忍不住吞起口水来。
兰雨笑了笑：“心急吃不了热豆腐，熏肉，起码要一周才能做成。今晚不是有新鲜的兔子肉嘛？”
“也对，那这只兔子，你打算怎么做呢？”
“额...本来是可以用松茸烧兔肉的，不过松茸很难得，跟兔子搭配，会浪费它的味道...”就在这时，兰雨眼前一亮。
“我想来了，我要做一道你们很少吃的兔子肉。”
兰雨说完，拿起刀便剔起兔腿来。
宛如庖丁解牛一般，不一会儿功夫，兰雨便滑溜的把兔子四条腿儿上的肉，全部剔了下来。
“哒哒哒...哒哒哒...”
眨眼间，去骨肉便在兰雨的刀下，变成苞米大小的肉丁。
不得不说，野兔就是肥，单单四肢上剔下来的肉，都切了一大盘。
肉丁切的也极为均匀，就像机器加工的一样。
肉质也相当有卖相，呈现出淡红色，一粒粒晶莹剔透，就像一叠碎玉。
“哇，兰雨弟弟，看你切菜，也是一种享受。”
“就是，简直就像加工艺术品一样，你这刀法，到底跟谁学的？”
“熟能生巧，这种事情，你们要天天干，说不定比我还出色。”
“是吗？”两个美女一脸崇拜的看着兰雨。
兰雨一边说话，一边把盐、料酒、姜末、淀粉跟肉丁混合，搅拌均匀。
“那些骨头呢？尤其是躯干上，还有好多肉呢，难道不要了吗？”赵小骨疑问道。
“肯定不会的，现在我就处理骨头跟剩下的肉。”
接下来的工序就更简单了，兰雨快刀斩乱麻，很快就把骨架剁成了小块，装进盘子里备用。
“你们女生，因为每个月要来那个，不少人都会有轻微的贫血、血虚、气虚的现象，像你们这种生活没规律，饮食也不规律的女孩，就更容易出现气血不足的现象了。兔肉质地细嫩，结缔组织和纤维少，比起其它肉类更容易消化吸收。但是兔肉的脂肪、胆固醇含量又明显低于其它肉类，所以经常食用的话，既能增强体质，又不至于使身体发胖。对于气血不足的女生，吃兔肉是最完美的食疗办法。”
就在这时，院子里传来阿黄的牢骚声。
“汪...累死本汪了...主人，鱼笼我全都拖回来了。”
兰雨拿出盆子，把里面的鱼全部倒了出来。
因为没有隔夜的原因，下午的鱼并不多，不过吃上一顿还是够的。
“阿黄，再去摘几根玉米回来，记住，要嫩的。”
“汪...主人，几个鱼笼子都是我独自拖回来的，这死猫一点力也没出，我已经快累死了，能不能让我休息一下？”
鸭蛋顿时不干了，“喵....什么叫我一点力气没有出？你自己划拳输了，能怪我吗？”
兰雨一问才知道，它俩收鱼的时候，还赌了三局剪刀石头布。
很显然，蠢狗输给了鸭蛋。
“累死我了，不行了，不行了，我怎么突然感觉头重脚轻....哎呀呀，我晕了，晕了。”阿黄顺势趴在地上，有气无力的吐着舌头，像一条死狗一样。
兰雨回头对赵小骨迪小芭她们笑道：“我看你们身子骨还是虚，要不今晚炖狗肉汤给你们补补？”
“额...汪汪汪...主人刚刚您说什么？摘玉米棒子是吧？还要嫩的，阿黄马上就去摘回来！”
说话间，阿黄已经从地上蹦跶起来，一溜烟冲出了院子。
留下赵小骨跟迪小芭捧腹大笑。
这条阿黄真是太逗了。
“喵....死狗又笨又贱，笑死本喵了，哈哈哈...”鸭蛋一脸的幸灾乐祸。
“鸭蛋，你也别闲着，出去拔两根胡萝卜，两根莴笋，再摘2个大青椒，2个大红椒回来。”
“额...”
兰雨刚回到灶房，阿黄便叼着几根玉米回来了。
“汪...主人，我回来了，阿黄表现的还不错吧！”
“凑合，免狗一死。”
“汪汪汪...主人您太好了。”阿黄不停的在兰雨腿上蹭，“主人，今天阿黄真的累着了，晚上做什么好吃的呀？”
“想吃好吃的，赶紧生火。”
“汪汪汪...好勒，主人您就瞧好吧，阿黄一定把火烧的旺旺的。”阿黄再次启动了烧火狗生。
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