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00书屋 -> 都市小说 -> 娱乐：开局抱上了大蜜蜜-> 第39章 人人都爱烤鸭
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第39章 人人都爱烤鸭
- 听了王司聪如此说，泽君稍微放宽了心。
带着蜜蜜，热巴，梦颖，以及云泷等人，再加上徐导一行人，一共20多位，一起驱车赶到了聚德酒楼，
映入眼帘的一栋两层的徽派复古建筑，大红门，鎏金招牌，古色古香，却不显得守旧。
中规中矩的风格既不讨好食客，也不引人反感，反而有一种历史的厚重感，沉淀感。
门口迎宾着中式旗袍，端庄，优雅。
几人下了车，找了合适位置停好车，相视一笑，继续步入。
迎宾迎了上来，也马上认了出来：“李泽君先生你好，包间已经跟您预留好了，请跟我来”
“嗯，好”
众人跟着迎宾员行入酒楼，一股烤鸭和果木的香气扑鼻，令人心情大悦，同时，也勾起食欲。
此时食客们已经三三两两就坐，服务员们忙碌地穿梭在不同的桌与桌之间。
徐导注意到大厅处的一块牌匾，忍不住走上前细细端详，泽君不失时机介绍：“这块聚德匾1864年的时候就有了，那时候聚德烤鸭只是一个小铺面，转眼一百多年历史了……”
“是吧，现在，已经成了老字号了……”徐导看着墙上的历史文化介绍，笑道。
说着，众人来到二楼最大最豪华的包间：VIP888。
推开门，
一张直径约五米的圆桌置于房间正中央，圆桌中央转盘上放着玫瑰，菊花制作而成的花盆，真花。
大红台布垂地，一圈围着紫檀椅子，足足24张。
一行人坐下绰绰有余。
“来吧，坐”泽君招呼众人就坐。
众人依次坐下。
泽君拉着徐导说：“徐导，您上坐……”
徐导忙客气道：“不不不，你坐你坐，我坐这……”说罢，拉开凳子坐在了主宾位。
服务员开始忙碌地跟众人铺席巾，倒茶，上热毛巾。
“点菜吧”泽君对服务员说。
“好的”一名服务员迅速拿来了菜牌。
泽君接过菜牌，客气道：“徐导，你来点菜吧？”
徐导笑笑：“你点，你点，看着点吧，你对帝都比较熟，对聚德酒楼熟悉，点一些店里的特色，让我们尝尝，早就听说聚德烤鸭乃帝都一绝，今天有幸来了，好好尝尝……”
“那我点了……大家有没有什么不吃的，忌口的？”泽君说着，看向了众人。
众人均表示：“没有……”
“先来两只果木烤鸭……”泽君笑道。
“好的”服务员拿着Apple飞快记录。
在坐的几位女士听了，甜甜地笑了。
“干烧大黄鱼”
“嗯”
“鱼香龙眼虾球”
“嗯”
“玉耳黑松露拌乳瓜”
“嗯”
“刺身雪花牛肉”
“嗯”
“芥末鸭掌”
“嗯”
“盐水鸭肝”
“嗯”
……
泽君快速翻动菜牌，服务员飞快记录着。
“几个菜了？”泽君问。
“20个菜了”
“嗯，今晚女士多，点几个甜品！”泽君翻开菜牌最后一页，指着几款甜品，“芒果山药，椰汁西米露……”
“好的，先生，您一共点了20个菜，两款主食，两款甜品……”
“好，做好就直接上菜吧！”
泽君合上菜牌，递回给服务员，问徐导：“徐导，今天喝不喝酒？”
徐导说：“不喝了吧，吃个饭，聊聊天……”
“那好”泽君点点头，继续说：“徐导从百忙之中特意赶来见面详谈，真是荣幸之至哪……”
“以往，确实都是歌手们主动报名，或者收到邀请，赶往江宁……但那天，我听了杨蜜传给我你唱的歌，我非常震撼，再加上你在乐坛是新身份，这会让嘉宾们以及电视机前的观众们怎么也猜不到……噱头十足！节目收视率必然再创新高，如果最后你成功封为歌神，那必将成为一个新的传奇！怎么看，都是双赢的合作！”徐导说。
“感谢，这么一听，内心有点小小压力啊……”泽君轻抚胸口，笑笑。
“不用有压力，每个参赛者都会签保密协议，如果没有取胜，没人知道你是谁，也没人知道你曾经来过……”徐导解释。
“嗯，这一点比较好……”泽君说。
“到时候，你选的名字，角色服装，除了你们知道，不要透露给任何人……”
“好”
泽君和杨蜜相视一笑。
很快，聚德总厨陈师傅推着餐车在服务员的配合下来到了VIP888房间，只见他戴着高高的白色厨师帽，口罩，表情庄重，像是进行一场仪式……
整个房间香气四溢。
焦糖色的两只大鸭子油光发亮，看起来非常诱人。
陈师傅拿起片鸭刀，飞快地片着，刀片在他的手与鸭肉之间来回摩梭，仅仅一会儿功夫，就片了108片，不多不少。
薄厚度，大小差不多，可见刀工深厚。
装了两大盘，一盘摆成牡丹形状，一盘摆成了波浪形状。
经典配料，甜面酱，黄瓜条，山楂条，小葱，白糖，卷饼等一应俱全，摆上了桌面。
一切就绪，陈师傅收拾好餐车，鞠躬道：“各位，果木烤鸭，请慢用！趁热吃，口感更好……”
泽君朝他挥挥手，“谢了”
陈师傅笑笑，点点头……
待陈师傅退去后，泽君招呼大家，“来来来，尝尝……”
徐导夹了一块，一边用卷饼裹着，一边说，“刚才那位高高帽子的厨师身份不一般哪……我听说，厨师行业，帽子越高，地位就越高……”
泽君笑笑，正欲解释，
服务员先开口了：“那是我们集团的行政总厨陈师傅……掌管着帝都30多家聚德烤鸭厨房……”
“哦？”徐导微微一惊，“怎么总厨亲自给我们片鸭？”
服务员继续答：“通常，只有大人物前来用餐，总厨才会亲自上场片鸭……李先生，杨女士和徐先生都是名人，都是大人物，能够来我们店用餐，就是对我们的支持和认可，所以，总厨为了表达感激，亲自片鸭……以示重视……”
徐导听了，抑制不住的满心欢喜……
泽君向服务员投去赞许的一暼，心想：“小妹真会说话……”
随着一道道菜上桌，每道菜摆盘精致，色香味俱全。
而且，荤素搭配均匀，可见，点菜用了心。
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