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第五十一章 赢了!(求鲜花!)

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      “好香!”

率先说话的是冯笑笑。

本来刚刚冯笑笑心里面已经有点没底了。

毕竟有李凝语的科普,加上谭卓声那种微笑的淡定,百年以来不断进化的菜谱想要输绝对不是一个难字那么简单。

但是。

随着江淮的这锅汤的香气散发出来,仅从闻这个角度说,江淮已经略胜一筹!

“看没看到,这就是我们江老板做的!”

冯笑笑还转过头看了一眼站在一边的那些厨师们。

心里面在嘀咕着:让你们刚刚说我们江老板的坏话,有仇我都是当场报的!

几名厨师也没有说什么。

因为江淮的这锅清汤确实要比谭立做的更香一些。

但在没有真正的吃到之前,谁也不知道输赢,何况燕窝这种美食,不是越香越好的。

“有意思了。”

谭卓声突然笑了一下,似乎并没有因此而觉得自己会输。

只是单纯的觉得,江淮这么小的年纪可以用自己的方式研究新的做法。

这种创新可不是任何一个厨师有敢尝试的。

“哈哈哈哈......”

谭立笑的声音非常大,对着江淮说道:“你添加了什么香料进去?你知不知道这样会损失燕窝的口感和味道的,尤其在营养价值方面,损失会很大!”

“没有放香料。”

江淮也不再多说什么。

蒸好的燕窝分别放在几个小碗里算是做好。

同时关火,等这锅汤不在沸腾了,用勺子将汤盛出来分别倒入那几个碗里。

“清汤燕窝。”

江淮把几碗燕窝分别放在冯笑笑等人的面前,“先尝尝吧。”

“好!”

冯笑笑立刻答应。

这时候必须要毫无保留的站在江淮这边。

“好清澈的汤。”

李凝语则是有点意外的看着眼前的燕窝。

不同于谭立做的清汤还带有略微的米黄色,江淮的汤是真的很清爽。

若不是看着江淮从锅里把汤盛出来的,甚至都可能被误以为是清水。

“香味儿也更加的浓郁,就是不知道吃起来感觉如何。”

李凝语小心翼翼的用小勺盛了一些放入口中。

浓郁的香气在进入口中后好似消失不见,燕窝那丝滑的口感随之替代。

鲜美的味道逐渐占据主动的位置。

就在吞进去后,随之吐出了一口热气。

“哈......”

香气好似再一次出现,一口下去好似三重味道!

脸上的享受比刚刚谭立做的燕窝还要沉浸几分!

“好吃!”

“嗯,这个似乎确实更加好吃一点。”

冯笑笑和冯旭两个人也分别把自己的看法说了出来。

非常直接的说明了江淮做的更好。

谭立连忙转头看向谭卓声。

在他看来,燕窝毕竟是高级食材,不是所有人都可以吃明白的,自己的父亲一定会感觉出其中不同!

可是他却忘了一点。

再怎么高级的食材也是用来吃的。

高不高级可能大家不懂,但好不好吃同一道菜有什么吃不明白的。

谭卓声看着那清澈无比的汤,慢慢的吃了一口下去。

几秒钟后。

“哎......”

谭卓声叹了一口气,“口感鲜美,味厚不腻,余味悠长,输得不冤枉,江老板又一次出乎了我所料啊......”

此话一出。

周围的几名厨师都满脸的不可思议!

“不可能吧!”

“对啊!小老板做的这个清汤燕窝可是经历百年不断更新做到如今这一步!”

“我们谭家菜最为经典的一道菜,怎么可能会输!”

“不就是香一些么,用了不一定什么特殊的佐料呢,这会损失营养价值的!”

“......”

这些厨师在谭家菜一方面是多赚点钱,另外一点也是为了多学习一些做饭的知识。

从谭立表现出自己的做饭天赋后。

他们就无比的佩服。

虽然谭卓声没有从事,但谭立却接了过来,不用担心谭家菜真正的外泄。

谭立更是不定时的指点他们一下。

这可比自己看,自己琢磨太有用了!

“几位也尝尝吧。”

江淮反正做了很多,给那几个站着的厨师也都盛了一碗。

“谭立,你也尝尝吧。”

做完这一切,江淮把仅剩的一碗递给了谭立。

谭立犹豫了一下,还是接了过来,看着那宛如清水的汤内心就十分震撼。

等喝了一口后。

超出自己拿到清汤燕窝的香气和口感。

他可以感受到,江淮这道没事李,并没有用什么特殊的辅料。

却又完全吃不出来究竟是哪里出现了问题。

“输了。”

谭立深深的吸了一口气说了出来。

他不是那种为了面子说一些违背良心话的人。

既然输了那就是输了,没必要说太多的理由。

“承让了。”

江淮也没说什么点了点头。

一旁的冯笑笑已经激动的跑到了江淮的旁边,一把抱住江淮,“江老板太厉害了!”

江淮被这一抱弄得手都不知道放在哪里。

只有两个人倒是无所谓,但周围这么多人盯着,着实就不合适了。

“咳咳!”

冯旭假装咳嗽了一下。

冯笑笑这才松开了江淮,让江淮也稍微松了一口气。

周围的众人已经没有了最初那种瞧不起的眼神,反而是一脸懵逼的状态。

“江老板。”

谭立沉默半晌,对着江淮问道:“虽然有些唐突,但我想知道江老板究竟是怎么做的,明明看起来一样的步骤,为什么你的汤要更浓郁。”

“是因为这个。”

江淮拿筛子将那锅汤里面的东西捞了出来。

虽然煮的已经有了变化。

可依旧可以看出来原本的样子。

谭立上前仔细的看了一下,“这是......干货!”

...

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