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第十六章:李霄的厨艺秒杀韬姐好不?

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      看看时间,排骨已腌制得差不多。

就从这道菜开始。

将事先准备好的蒸肉粉倒进去。

放入三四粒花椒,倒入少许香油。

双手戴上薄膜手套,搅拌揉捏均匀,让每一块排骨都裹上蒸肉粉。

蒸锅下面,垫上块状的红薯。

排骨铺在上面,放入电蒸锅开蒸。

其实,用农村烧柴的土灶蒸,口感会更好。

不过出于环境保护的原因,农村早就舍弃了烧柴的大灶。

基本上都是电器加煤气灶,条件好用天然气。

设置好时间,进入下一道菜的制作,油焖大虾。

油焖大虾这道菜,源自于鄂省潜江,之后传遍大江南北。

不过最地道的,还得看潜江油焖大虾。

因烹饪条件有限,李霄只能采用家常做法。

即便这样,他也有把握做出最地道的口味。

换上一口大锅,开大火,倒入大量食用油。

将整颗的蒜瓣和姜片放入油里炸。

炸香之后,小龙虾下锅翻炒。

炒至半干半湿之际,放入陶辉事先准备的‘秘密武器’潜江秘制酱料。

翻炒几分钟,倒入啤酒一瓶。

待汤汁收到一半,倒入配菜黄瓜,继续烹煮。

汤汁全部收干时,便可以出锅了。

出锅时,洒上一点葱花,顿时香气四溢。

“好手艺!”

陶辉竖起了大拇指。

油焖大虾这道菜,他自己也做过。

步骤和所用的调料都大同小异,然而做出来的效果,总是差强人意。

和李霄做的比起来,首先在品相上就差了一点。

李霄做的虾,鲜红透亮,色泽饱满。

而他做的,色泽暗淡,看起来不新鲜。

其次对于汤汁的把控,也没这么好。

导致的结果是,出锅后的香味不浓郁。

“好香,好想尝一个!”

杨蜜性感的嘴唇一张一合,馋得不行。

花花贾铃躲在一旁悄悄咽口水。

如果是在酒店里面对这道菜,也没这么馋。

可这是什么地方,荒野小村。

能吃到油门大虾,简直不要太奢侈。

“卧槽,油焖大虾都给李霄整出来了。”

“这节目,李霄一个唱独角戏,可谓出尽风头。”

“有句话叫什么来着,不会烧菜的演员不是好歌手,今天彻底被他征服了,从今往后,只要李霄出演的影视剧必须追。”

“切,你们吹过头了吧?平平无奇的一道菜,网上视频一大堆,是个人都会照着做。”

“楼上是来搞笑的吧?你做一个给大家看看!”

“那品相,一看就是出自高手,这叫平平无奇?”

“我观看了整个过程,从容不迫,游刃有余,这说明李霄平时没少做。”

“你们就吹吧,会做个菜有什么了不起,这不代表李霄能吃苦耐劳。”

………

A组这边,刚刚吃完午饭。

热芭惬意地躺在靠椅上刷手机。

虽说杨蜜是她老板,私下里两人关系胜似闺蜜。

平时,两人总喜欢互损逗乐。

一想到杨蜜惨兮兮蹲在草丛中的画面,热芭就来劲。

“蜜姐,这会应该还在饿肚子吧?”

“嘻嘻,知道我们这边午饭吃的啥吗?”

“剁椒鱼头,熏肉,还有外婆菜。”

几条语音V信发过去,好一会对方都没回应。

热芭有些无趣。

直接开启视频聊天。

“蜜姐,干什么不回我话?”

一接通,热芭就迫不及待问道。

“忙呢,我这帮李霄做午饭。”

热芭有些惊讶,仔细瞧了瞧画面中的景象。

只见一间宽敞的厨房内,B组队员猫在里面,忙得不可开交。

李霄站在灶台前,在锅里鼓捣着。

其他人候在旁边打下手。

这一幕,差点闪瞎热芭的眼睛。

“不是吧,你们居然让李霄掌勺,你们那边是来搞笑的吗?”

热芭和李霄同为佳航工作室艺人,她自认为了解李霄。

记忆中,对方下个面条都够呛。

至于做饭烧菜,闻所未闻。

“谁跟你搞笑?李霄的厨艺秒杀你们那边韬姐好不?”

“你们A组刚才吃的,那能叫饭吗?瞧瞧我们这边,粉蒸排骨,清蒸鲈鱼,油门大虾……”

此刻,杨蜜感觉扬眉吐气一般,爆了一连串的菜名。

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