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00书屋 -> 都市小说 -> 从失业白领到餐饮女王-> 第十章竞争打压
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第十章竞争打压
- 黑色的卡片在指尖旋转,林悦冷笑一声,将它丢进垃圾桶。
她明白,这是警告,也是挑战。
想让她知难而退?
没那么容易!
接下来的几天,林悦的小餐馆依旧客似云来,她精心准备的菜品和热情周到的服务赢得了不少回头客。
可好景不长,一股暗流开始涌动。
先是网上出现了一些关于她餐馆的负面评论,说菜品不新鲜,服务态度差,甚至还有人说吃坏了肚子。
林悦知道,这是有人故意在抹黑她。
她立刻联系了平台客服,提供了证据证明那些评论是恶意差评,并积极与顾客沟通,澄清事实。
然而,这只是竞争对手的第一波攻击。
更狠的还在后面。
周围几家餐馆联合起来,开始了疯狂的降价促销,一些菜品甚至低于成本价。
这对于刚起步的林悦来说,无疑是巨大的压力。
她看着逐渐减少的客流,心里憋着一股火。她知道,如果继续这样下去,她辛苦经营的餐馆迟早会被拖垮。
“林老板,你这生意……”隔壁餐馆的老板,一个身材臃肿,满脸油腻的男人,腆着肚子走到林悦餐馆门口,假惺惺地关心道,“最近好像不太好啊。要不要我帮你介绍几个厨师?我这儿刚好有几个闲着的。”
他语气里带着明显的幸灾乐祸,林悦一眼就看穿了他的虚伪。
“不用了,”林悦冷冷地回绝,“我的生意我自己会处理。”
“哎,年轻人,别太倔强,”胖老板继续说道,“这行不好做,竞争太激烈。你要是撑不下去,早点转让还能少亏点。”
林悦的拳头握紧,指甲几乎嵌进肉里。
她深吸一口气,强压下心中的怒火,一字一顿地说道:“我不会转让,也不会认输。”
她转身回到厨房,眼神坚定而冰冷。
“系统,”林悦在心中默念,“帮我调出‘香辣沸腾鱼’和‘冰糖雪梨炖银耳’的配方。”厨神系统迅速在她脑海中呈现出这两道菜的详细做法,甚至精确到每种香料的用量和火候的掌控。
林悦嘴角勾起一抹自信的微笑,她要让那些恶意竞争的对手看看,什么才是真正的美食!
接下来的几天,林悦的小餐馆推出了两款限量版招牌菜——香辣沸腾鱼和冰糖雪梨炖银耳。
香辣沸腾鱼,鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,麻辣鲜香,让人欲罢不能;冰糖雪梨炖银耳,清甜滋润,入口即化,是完美的饭后甜点。
这两道菜品一经推出,便迅速引爆了食客的味蕾,成为了小餐馆的爆款。
那些被低价吸引去其他餐馆的顾客,尝过之后才发现,便宜没好货。
菜品质量参差不齐,服务态度也敷衍了事。
他们开始怀念林悦餐馆的美味和温馨,纷纷回到了林悦的小餐馆。
一些忠实的顾客,更是对林悦的新菜品赞不绝口。
他们根本不在乎竞争对手的低价策略,因为在他们看来,林悦餐馆的菜品是独一无二的,是其他餐馆无法模仿的。
林悦并没有坐以待毙,她还主动出击。
她通过社交媒体平台,发布了一段视频,展示了餐馆的卫生环境、新鲜的食材以及厨师们精湛的厨艺。
她还正面回应了那些恶意评论,用事实证明了她的餐馆没有任何问题。
视频一经发布,便迅速传播开来,赢得了广大网友的支持。
许多人纷纷留言,表示对林悦餐馆的信任和支持。
那些原本还在观望的顾客,也纷纷被吸引过来,想要品尝一下传说中的美味。
隔壁餐馆的胖老板,看着林悦餐馆门口络绎不绝的客人,脸色铁青。
他怎么也没想到,林悦竟然能够如此迅速地扭转局势。
他狠狠地拍了一下桌子,怒吼道:“这怎么可能!”
这时,一个瘦小的男人走了进来,在他耳边低声说了几句。
胖老板的脸色变得更加难看,他猛地站起身,咬牙切齿地说道:“走,我们去看看!”
林悦正忙着招呼客人,突然看到胖老板带着几个人气势汹汹地走了进来。
她放下手中的活,迎了上去,语气平静地问道:“几位,有什么事吗?”
胖老板皮笑肉不笑地说道:“林老板,生意不错嘛……”他阴阳怪气地环视一周,故意提高音量:“就是不知道这生意,能做多久呢?”
林悦挑了挑眉,毫不畏惧地迎上他的目光:“这就不劳您费心了。倒是您,与其操心别人的生意,不如想想怎么提升自己的菜品和服务。”
胖老板脸色一僵,身后的瘦小男人连忙上前一步,说道:“林老板,我们老板也是好心提醒你,这餐饮行业竞争激烈,你一个女人家……”
“女人家怎么了?”林悦打断他,语气冷冽,“女人就不能开餐馆了?还是说,你们觉得女人好欺负?”她环视一周,目光锐利如刀,“我林悦的餐馆,靠的是真材实料,童叟无欺。不像某些人,只会耍些下三滥的手段。”
胖老板一行人被林悦的气势震慑住,一时语塞。他们没想到,这个看似柔弱的女人,竟然如此强硬。
就在这时,一个身材高大的男人从胖老板身后走了出来,他拍了拍胖老板的肩膀,说道:“老李,算了,我们走吧。”他转向林悦,语气诚恳:“林老板,之前是我们不对,希望你能原谅。我们其实也想和你合作,你看……”
林悦冷笑一声:“合作?你们之前用低价恶意竞争的时候,怎么没想到合作?现在看到我的生意好,就想起合作来了?晚了!”
高大男人还想再说什么,却被林悦直接打断:“请吧,别影响我做生意。”
胖老板一行人灰溜溜地离开了。
看着他们落荒而逃的背影,林悦嘴角勾起一抹冷笑。
竞争对手的打压,非但没有击垮她,反而让她更加坚定了自己的信念。
随着时间的推移,那些被低价吸引走的顾客,渐渐都回到了林悦的餐馆。
他们发现,其他餐馆的菜品和服务,根本无法与林悦的餐馆相比。
林悦的餐馆,生意越来越红火。
每天中午和晚上,都是座无虚席。
顾客们对林悦的菜品赞不绝口,纷纷推荐给自己的亲朋好友。
林悦的小餐馆,在这一片商圈,彻底站稳了脚跟。
夜幕降临,华灯初上。
林悦站在餐馆门口,看着络绎不绝的客人,心中充满了成就感。
她深吸一口气,感受着夜晚的凉风,嘴角扬起一抹自信的微笑。
突然,她的手机响了,是一个陌生的号码。“喂?”林悦接通电话。
“林老板,我是……”
“林老板,我是美食点评网的编辑,我们注意到您的小餐馆最近口碑极佳,想邀请您参加我们下一期的‘城市美食推荐’。”电话那头传来一个热情洋溢的男声。
林悦按捺住内心的喜悦,礼貌地回应了几句,挂断电话后,她脸上露出了灿烂的笑容。
这无疑是对她努力的又一次肯定。
打烊后,林悦并没有急着回家,而是坐在餐馆里,翻看着厨神系统提供的菜谱。
站稳脚跟只是第一步,她深知要想在竞争激烈的餐饮行业中长久立足,必须不断推陈出新。
一道道精致的菜品图片在她眼前闪过,各种香料的搭配、烹饪技巧的讲解,让她灵感迸发。
她决定,下个月推出一个全新的主题菜单,主打创意融合菜,吸引更多年轻顾客。
正当她沉浸在构思新菜品的喜悦中时,手机又响了。
这次是一个熟悉的顾客打来的,语气焦急:“林老板,网上有人说你餐馆的食材不新鲜,还说……”顾客的声音越来越小,带着一丝犹豫。
林悦的心头涌上一股不好的预感,“还说什么?”她追问道。
“还说……你和一些不三不四的人有染,专门……”顾客的声音戛然而止,似乎难以启齿。
林悦的脸色瞬间沉了下来。
“我知道了。”她语气冰冷,挂断了电话。