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00书屋 -> 短篇小说 -> 四合院：垂钓诸天，力挺娄晓娥-> 第九章 正式转正
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第九章 正式转正
- 第九章正式转正
笃笃笃。
“老太太，起床了吗？”李爱国敲了敲门。
其实聋老太太并没有锁门，只是随手一带。
但李爱国不习惯不敲门就进入别人的房间。
“谁啊？”聋老太太的声音从屋里传出来，明显已经醒了。
“是我，爱国！我做了早饭，给您送一些过来。”李爱国站在门外说。
“进来吧~！进来吧~！”聋老太太的声音听起来很开心。
这个大院里，除了二大妈以外，也只有娄晓娥偶尔会给她送点食物。
其他人都不太会特意送来。
不过聋老太太也能理解，毕竟大家都不富裕。
现在忽然听到李爱国给自己送来食物，心里自然欢喜不已。
李爱国端着早餐走进屋，聋老太太正坐在床上。
“大妈，我做了点粥，还蒸了几个包子，拿过来给您尝尝。”“我放在桌子上啦，您早上起床记得吃啊。”李爱国把早餐放在老太太平常的位置。“好孩子~真好呀~！”聋老太太满脸笑容，像盛开的菊花。以前，李铁柱在世时都没这么贴心给她送过吃的。李铁柱心里只关心他自己的儿子，对邻居们没那么热络。老太太心里觉得，李爱国比他老子还体贴。
李爱国微笑着说：“大妈，那我先回去啦。碗筷您不用急，我下班回来再拿。”回家后，李爱国关上门就出门了，毕竟在家没事做，不如去散步，顺便跑跑步。他想要身体更棒一些，现在的体型还不够壮实。
等到李爱国离开后，聋老太太穿好衣服下床。简单地梳洗一番，就在桌边坐下来。李爱国煮的粥很浓，不像秦淮茹家用的是清汤寡水，吃了没多久就容易饿。聋老太太喝了一口，高兴得眼睛眯成了缝。“香啊！”这用大米做的粥，香得很。可不是那种常见的粗粮做的。接着，她打开一个包子，包子的香味立刻扑鼻而来，连汤汁都流出来了。“里头居然还有肉！”“美味啊！”上班前，李爱国急匆匆地赶到了钢铁厂食堂。“哎哟，第一天上班就这么迟？还把自己当成大少爷了？”一见到李爱国，傻柱就忍不住讽刺几句，还在为李爱国不来巴结他而生气。“傻柱，当个厨师还以为自己有多大的官呢？我没迟到，厂长来了又能怎样呢？”李爱国毫不示弱，直接顶回去。他对和傻柱走近并不感兴趣，否则将来被逼道德绑架，为秦淮茹一家效力，那得多憋屈。要是真想帮忙，也该让秦淮茹亲自来，付出点代价，他倒不介意救济一点食物。用道德来绑架他，想都别想！
“嘿！你怎么变了个人似的，之前怎么没发现你这么倔啊？”傻柱被怼得一头雾水，之前李爱国像个温顺的姑娘，哪里敢这样和他争吵。“你现在知道了也不晚。”李爱国根本不想理傻柱。他替代父亲的位置成为了厨师，可李主任却只让他洗菜上菜，打扫卫生，忙的时候还得帮忙切菜。炒菜的工作就不关他的事了。以前的李爱国可能不会介意，但现在的他可不想永远都只是洗菜、搞卫生。这些应该是食堂大婶们做的事。
李爱国直接去找食堂主任李主任，打算让他把自己调动到炒菜的工作岗位。虽说厨师需要负责的菜品不少，总比清洗和打扫舒适些。咚咚咚！“进来。”“李主任。”李主任见到李爱国进来，一时愣住了，一会儿才想起李爱国的身份。“小李啊，怎么了？”食堂主任开口问。“李主任，我父亲之前是厨师，现在少了个厨师，后厨的压力增加了不少。
“我的做菜技术跟我爸一样棒，我希望能在厨师岗位上，为整个工厂的员工服务。”李爱国说。
食堂主任更加惊讶了。
“你会做饭？”他难以置信，因为李爱国实在太年轻，之前一直读书，看起来完全不会下厨的样子。
“这种事我怎么会骗你呢？如果你不相信，我可以现场给你炒个菜瞧瞧。”
“要是你觉得我不行，让我去扫地我也愿意。”李爱国信誓旦旦地说。
“嘿，有意思。”食堂主任来了兴致。李爱国和他儿子年纪相仿，模样也不错。他不至于为难李爱国，但是，食堂主任的权威可不是谁都敢挑战的。
“小李同志，你是认真的吗？别浪费大家的时间，否则我真得告诉李副厂长，把你派去扫地！”食堂主任露出严肃的神情。
少了个厨师，后厨其他厨师的压力肯定不小。如果李爱国真的能做饭，他也无妨让他尝试。但如果只会吹嘘，那可就不会客气了。食堂主任的形象和威信很重要。
“当然是认真的。”
“好，现在就给我们展示一道菜。”说完，他们很快来到后厨。
“李主任，是你指定菜式还是我随便做？”李爱国问道。
“你做土豆烧肉吧。”冬季主要是土豆、大白菜和萝卜。土豆烧肉半荤半素，食堂常备。如果这能做好，当厨师应该没问题。
“行。”李爱国点头，开始切肉，挑选去皮的土豆，准备动手切。
“这是在干嘛呢？”
“不太清楚。”
“感觉是要考考小李的手艺？”
“小李要做菜吗？”食堂的同事们都非常好奇。傻柱也很好奇，但他不好意思凑上前去看。
“这大男孩能做啥菜呀……”傻柱在一旁喃喃抱怨。他从没见过李爱国做饭。
然而此刻，连续清脆的切菜声打消了他的疑虑。
哒哒哒哒……听着李爱国切菜的声音，傻柱就知道他切功相当不错！不多久，几个土豆被切成薄片，片片厚度相同。一小块肉也被处理妥当。
油温升高，肉下锅，快速翻煎。没多久，一盘家常的土豆烧肉就好了。
闻到香气，傻柱就知道自己误会了。李爱国厨艺不错，起码不比他爸爸李铁柱差。
食堂主任拿起筷子，夹了一块肉放进嘴里，表情复杂。接着他又尝了一块土豆。
“味道很好！小李，以后你就跟你爸一样掌勺！我还会去跟李副厂长申请，把你父亲的工作年限转给你，按八级厨师的待遇算！”
“好好干，厂子里不会亏待任何一位同志！”食堂主任笑着拍了拍李爱国的肩膀，离开去准备申请。作为食堂主任，他也是识货的。李爱国的做菜技能明显超过父亲李铁柱，甚至可能比傻柱还强一些。
嫂子于莉转换成白话文：
让他这样一个厨艺高超的人去洗菜，简直是大材小用。
“太感谢李主任了！”李爱国满脸笑容地道谢。
别开玩笑了，他拥有顶级厨师的全套技能呢，
不像那个傻柱，只能把川菜和谭家菜做得特别好而已。
食堂主任走了以后，周围的人陆续来尝李爱国做的食物。
“真的味道很好耶！”“是真的很美味！”“感觉比傻柱做得还好吃！”“切土豆的技术一流，每片厚度都完全一样呢！”傻柱不信这个邪，也硬着头皮过去尝了一口。
然后他就像是看到了鬼似的看着李爱国：“你怎么可能做菜啊？！”而且还做得这么美味！
“我爸天天在我眼前做饭，光看也就学会了。”李爱国随口回答。
傻柱心里像是吃了苍蝇一样难受。
光看就会了，那他还算什么？岂不是个十足的傻子？
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