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第四十五章 过年了(上)

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      中午吃过饭后,就开始全家大扫除!

这一个多月基本没有回来过,都是在城里忙活呢,家里都有点灰尘了。

趁着中午头天气暖和,林枫和父亲先把春联贴上。

老家这里贴春联用的是浆糊,天气太冷的话就粘不上了。

浆糊就是取一定量的面粉,加适量的水,在锅里熬制成糊状就是了。

先把门口的照壁中间贴一个大大的“福”字,最东边贴“出门见喜”。

再把大门口两边的对联贴上,联儿顶上各贴一个小“福”字,还有门顶上的“过门钱”。

一个门上五张,以前还有颜色和顺序的要求,现在慢慢的都没那么多讲究了。

再把院子里几个厢屋的门都贴上福字,周围的墙上也贴上福字。

正屋的门口两边也是要贴对联和小“福”字的,只是比大门口的小一号的。

最后是屋里各个房门贴上“福”字,炕头位置贴上“抬头见喜”。

今年林枫特意买了两个大灯笼,挑在大门口,确实显得高大上了不少!

这应该是村里第一家挂灯笼的了,以后会越来越多的。

最后林枫找了一点双面胶,把自己的车后面贴了一个“一路顺风”。

这基本完活儿了,之后就是帮助清扫各个角落,四个人一起打扫很快就干净了。

这之后母亲就开始包水饺了。

以前的时候讲究很多的:不能说脏话,不能动针线,不能开火炒菜等等。

现在随着社会的发展,很多传统都在慢慢的消失,不过还是有一些流传了下来。

从今天晚上开始,他们这里要连续吃三顿饺子。

傍晚一顿,五更起来一顿,明早晨一顿。

因为之后不能动火了,所以要一次性的把三顿的水饺都包好。

杨晗包水饺的手艺也很好,上学的时候就经常做给林枫吃,所以这次有她帮忙,母亲就轻松了许多。

下午四五点钟的时候,就到了“上坟”的时间了。

林枫他们这一大家族直系的都集中在一个小山坡上,风水很好。

因为女人是不能去的,所以来的都是男子汉,但是这也有不少人了。

每年基本上这个时间点儿,不用招呼,大家都自觉的来了。

走在路上的时候,整个村子的男人都出动了,都往各家祖坟而去。

各家在外上班的孩子们也都回来了。因为林枫父亲排行最小,所以路上遇见的都是“哥哥”!

林枫和父亲来到“祖坟”,先把贡品摆上,把各个“坟头草”稍微清理一下,各自压上一小摞黄纸,烧起“纸钱”,撒上酒水,点上香火。

这一套都是多少年的传统了,都是父亲做的,林枫就负责放鞭炮。

这几年正是最火热的时候,人们生活刚开始富裕起来,所以很多地方就开始暗地里比较起来!

你家放五百响的,我家就放一千响的,你家放烟花,我家就放大礼炮!

所以这几年村里过年的鞭炮是一年比一年热闹!

为了与众不同,林枫清楚的记得,在村子西边的山上,也不知道是谁家在“上坟”的时候,放起了炸药!!

当时全村都听见了!把林枫惊的够呛:这哥们儿太牛了!人家摆贡品放鞭炮都是为了请“老祖宗”回家的,这哥们儿你不怕把你家“老祖宗”给吓跑了?

以前林枫家里条件不太好,父母买鞭炮的时候都是挑挑拣拣,一幅想买又不能买的样子,林枫想想就心酸。

现在好了,林枫赚钱了!今年索性就去买了好几箱子。

母亲知道后一直念叨他败家,但是林枫能看出来,她只是说说而已。

关键是父亲高兴啊,大多数男人都喜欢这个东西吧,何况还能在村里给父母长长脸,何乐而不为呢!

林枫可不想再像以前一样,父亲违心的说着:“我不喜欢放这些东西,太危险了,放一挂小鞭意思意思就行了。”

这次林枫直接推着小推车来了,一箱子鞭炮烟花拿不动啊。

从来了就开始放鞭炮,一直到别人家的都放完了,林枫还有不少呢!

周围的大爷哥哥们都在看热闹。

“小枫真是赚钱了啊,你看这买了多少!”

“嗯,明国以后享福了。”

五大爷家的堂哥林胜四大爷家的堂哥林江和林乐都过来帮忙。

放完鞭炮后,众人把周围查看了一番,把明火暗火都熄灭掉,确保没有留下隐患。

很多年前村里就有几家“上坟”的时候引起了火灾,烧了好几个山头,从那之后大家都很注意这一点了。

都准备好后,众人在坟前排好——跪地磕头!

这就结束了,三三两两的下山回家。

山路两旁,有目的的保留了很多野生桃树。

下山的时候每家都折一些桃树枝,回家门上角插一些,院子里角落插一些,房间里放一些,窗台上放一支,再有盛饺子的“篦子”上也放一支,母亲特意交代车里也放一支,寓意辟邪保平安!

今年整个腊月都在忙店里的事情了,家里也没有“炸面鱼”,也没有做“大枣饽饽”,也没有“打冻”。

所以这些东西都只好在回来之前买了一些,没有这些东西,年味儿就要少一些了。

“面鱼”就是类似油条,不过比油条大,整个是长椭圆的饼形,如果切开几条,就像油条似的。

还有他们这里方言叫“炸呼”的,也叫“斜尖”,也是油炸的,不过是菱形的,面肉比较厚实,其实应该算是“面鱼”的一种变种,但是味道真的有点差别的,口感不一样。

“大枣饽饽”应该不少人都知道了,过年做这个主要是因为喜庆,还有这个结实放的时间也长,不用每天做饭。

“打冻”就是做“猪皮冻”,只是现在放的东西很多了,鸡架子、排骨之类的都有放的。

回来后杨晗和母亲已经包的差多了,家里到处放的都是饺子!

本来林枫打算帮忙的,但是被母亲撵到了一边:“去去去,你连饺子皮都不会擀,来添什么乱!去看电视去!”

杨晗看着林枫被训,在旁边笑得不行!

“笑什么笑,你再笑,我就把你吃掉!”林枫色厉内荏的吓唬她。

杨晗一听这话脸色唰的一声又红了!

林枫就喜欢看她这被自己调戏后害羞的样子!
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