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00书屋 -> 短篇小说 -> 四合院：这司机不能惹，他太神了-> 3章：我吃鸡，你背锅，完美！
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3章：我吃鸡，你背锅，完美！
- 秦淮茹家的条件很困难，一年到头也就在春节的时候，才有机会沾沾腥荤。
即便只是鸡内脏而已，考出来的香味却让三个小孩子口垂直流。
“林叔叔！这个能吃了吗？”
槐花年岁最小，奶声奶气的问道。
林凡也不去逗他们了，将烤好的鸡内脏交给他们。
“你们慢点吃，待会还有鸡肉呢。”棒梗急忙说道。
但是两个小女孩哪里忍受得了，要知道林凡现在可是身怀八大菜系的做法。
今天这一只鸡算是他初显身手的时候，虽然配料不多，但也不是三个小孩能够忍受得了的。
一时之间竟将鸡内脏都给吃完了，林凡一口都没吃到。
“你们都吃了那么多了，待会那鸡肉可得分我一半。”林凡说道。
他是一点脸皮都不要啊，连小孩的东西都抢。
棒梗早就知道这个结果了，没好气的瞪着槐花和小当。
都是他们两个管不住嘴巴，将鸡内脏都给吃完了。
“对不起哥哥，林叔叔烤得太好吃了。”
槐花最为可爱有些委屈的说道。
林凡嘿嘿一笑，看着叫花鸡估摸着差不多了，便将上面的火堆挑开。
这时候一股迷人的香味十里飘香，馋得三个小鬼即便吃饱了都是直流口水。
“太香了，太香了，林叔叔你是怎么做到的？怎么随便用个泥巴糊住就烤得这么香。”
棒梗一脸陶醉的样子，这时候那一层泥土都没有敲开呢。
林凡随手在身边抓起一块石头，便将那已经被烤得发硬的泥土给敲开了。
之前林凡并没有拔毛，但是随着将泥土敲开以后，鸡身上的毛自然就跟着泥土一起脱落了。
鸡的香味夹杂着树叶的香气，因为整个泥土里面都是封闭的，使得鸡的香味一直被所在泥土里。
这也导致了这鸡的香味特别的浓郁醇厚，整个鸡被扒出来以后也是色泽金黄，油润光亮。
一看就令人食欲大增，林凡可不管这些，将整个鸡给掰成两半。
“说好了啊，这鸡是你们捡的，我可什么都不知道，别人问就说不知道。”林凡说道。
说着林凡不在理会三人，带着半边鸡就离开了，看得棒梗三人那是望眼欲穿。
就在林凡刚刚离开的时候，在轧钢厂之中，一个年约三十的男子走出了食堂。
“好香！究竟是谁家在做菜？”
这男子身穿一套灰色的套装，身上还挂着一件白色的围裙。
正是何雨柱。
他本来就是厨师，这叫花鸡的香味一下子就勾起了他的注意，这才从厨房里面跑出来一探究竟。
很快顺着香味，被称为傻柱的何雨柱，就来到了作案现场见到了三个小鬼正在狼吞虎咽的啃着鸡肉。
“不可能！棒梗怎么可能会烧出这么香的鸡？”
何雨柱虽然叫做傻柱但是他并不是真傻，一眼就看出了问题所在。
现在的他已经不去追究这鸡究竟是从哪里弄来的。
现在他只想知道这鸡究竟是谁做的，这一看就知道是行家出手了啊。
在这一片区域，若是论掌勺的，自己说第一没人敢说第二的。
这可不是何雨柱自夸，尤其是川菜那更是拿手绝活。
“好吃，哥哥叔叔做的鸡太好吃了，用泥巴就能做出这么好吃的菜，可比傻叔叔强多了。”
槐花天真无邪，也是童言无忌，根本不知道何雨柱就在旁边呢。
“那是，真可惜一大半被他拿走了。”棒梗惋惜的说道。
何雨柱看着棒梗三人将半只鸡吃得只剩下一点点了，心中不由惋惜。
他倒是想要尝一尝，这香味扑鼻的鸡究竟是什么味道？
想到这何雨柱咳嗽了两声后从乱石堆里面走出来了。
忽然见到何雨柱着实把三人吓一跳，但是看清来人后，三人又不在害怕了。
他们知道何雨柱不会把他们什么样，在四合院之中就属何雨柱对他们最好了。
“你们居然偷鸡，你们妈妈知道吗？”
何雨柱见到三人的表情顿时装着一阵凶狠的样子。
着实是把三个小孩给吓到了，见到这何雨柱心中暗笑。
对付大人或许还费点心思，但是对付三个小屁孩那还不是手到擒来？
“傻叔，不要告诉我妈妈好不好。”槐花可怜兮兮的说道。
何雨柱见到三人惊吓的样子，便说道：
“也行，不过你们先告诉我这鸡是谁做的。”
“当然是……”
槐花毕竟是小女孩，正要说出口的时候却被棒梗给捂住了嘴。
小当弱弱的说道：“我们答应过他，不会说出来的。”
“不说是吧？不说我就告诉你们妈妈去，让她揍死你们三。”何雨柱吓唬到。
没想到这一吓倒是把小当和槐花给吓哭了。
“哇哇！”
看着两人就这么哭了，反倒是何雨柱着急了。
“你们别哭啊，我不告诉你们妈妈就是了。”何雨柱无奈的说道。
槐花啜泣的说道：“真的吗？”
“我什么时候骗过你们？”何雨柱无奈的说道。
看着棒梗手中所剩不多的鸡肉说道：“不过你们得给吃一口。”
“不行，我们还没吃够呢。”棒梗警惕的说道。
这只鸡大概也就五六斤，被掏了内脏以后所剩的并不多。
加上林凡又拿去了一大半，棒梗自然是不乐意了。
“就一口，如果你们偷鸡的事情被发现了由我顶缸。”何雨柱立刻说道。
何雨柱也是单身汉一个，每一个月的工资也不低，赔一只鸡对他来说不会什么样。
他本来就是厨师，自然一眼就认出了这种做法叫做叫花鸡也叫富贵鸡。
乃是苏菜之中被称为苏州三鸡之一。
虽然做法简单，但是对于配料和火候的掌控却非常讲究。
拿出来太快了鸡肉不会熟，即便是熟了，也无法将里面的配料香味挥发出来。
拿出来晚了，泥巴会被烤焦而将鸡肉也烤焦了，自然会影响口感和味道了。
“鲜香可口、外酥里嫩，入口酥烂肥嫩，风味独特。”
何雨柱将鸡肉放在嘴中双眼顿时一亮，这叫花鸡果然是名不虚传。
“只可惜少了一些调料，否则味道更佳。”何雨柱自言自语的说道。
当然了他大概也能猜出来了，之前棒梗去厨房偷配料，应该就是用来做叫花鸡的。
棒梗所偷的调料实在是少，都不够何雨柱做一道菜的。
能利用有限的资源做出如此美味香气芬芳的一道菜已经是非常难得了。
等到何雨柱反应过来的时候，发现棒梗他们早已经溜走了。
无奈的笑了笑以后，何雨柱也开始思索究竟是谁做的叫花鸡了。
……
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