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00书屋 -> 仙侠小说 -> 嫦娥勿念,兔兔我在人间开店暴富-> 第18章 摆摊开卖
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第18章 摆摊开卖
- “什么,你要摆摊?”张掌柜连忙放下手里的账本显然是被吓的不轻,“如今这既不是市集又无商贩你又如何摆摊,婉君姑娘你莫不是糊涂。”
利丰村虽是京都郊外的村子,这到铺街少说也要半个时辰。且附近又无富贵乡绅,想要摆摊怕是难上加难的。
“婉君姑娘,你摆摊是做何营生?”,张掌柜思忱道。他不免有些担忧,但要想做生意那可不是那么容易的。
“前些日子用店里的桂花做了些桂花酿,这几日应当是好了。自然是摆摊卖桂花酿。”,婉君心里也没底,她不过也是听那人说这京都还未有人卖过这桂花酿。
物以稀为贵,这稀奇东西想来是能吸引不少人的。再过几日便是重阳佳节,登高望远之时这桂花酿定然是能应景的。
“不过你放心,我既然用了店里的物件材料。我定然会折算成钱财还给你绝不会白白占你便宜的”,婉君以为张掌柜如此郁结怕是因为她用了店里食材不喜,赶忙解释“你看这次我用了你的糯米和桂花,我们三七分账如何?”
张掌柜一听这话,没有一丝犹豫,随即道:“四六分,我四你六”。
“如何?”
“成交”,婉君干脆的应到。
张掌柜一拍脑门,笑道“你这个小姑娘,怕是一开始想的就是四六。刚才不过是炸我的罢”。
婉君笑的像狡猾的狐狸,眼里满是狡黠:“这叫兵不厌诈,掌柜的教的好”。
婉君这段时日,除了第一天确实给店里惹了不少麻烦,但闲暇时候。便不遗余力的跟着掌柜学习如何管账,还要乘着吃饭时间和大牛学习厨艺。
这些是她从未接触过的,学起来陌生但上手也快。
几刻的功夫,吉祥驿站门口便架起了大锅,掌柜的还特意吩咐福星给婉君支棱上了布棚。
看起来倒像是有了个小摊的模样,不过背靠吉祥驿站。
倒更像是露天的厨房。
把厨房搬到驿站门口,那确实是少见的,大多数驿站的厨房都大多是在店里。第一次见把厨房搬到店门口确实吸引了不少往来的商行车队以及南来北往的客人。
“姑娘,你这是做的什么吃食?竟把厨房搬到店门口。还怪新奇的。”
“用桂花酿制而成的酒,小郎君可要尝尝鲜?”
“麻烦姑娘来一碗尝尝鲜,看看这桂花酿的酒是什么滋味。”
要说把厨房搬到店门口摆摊,这还归功于昨日。
昨日晚间的时候,后厨的烟囱不知被什么给堵了。那烟雾便回流到了厨房里,算是狠狠呛了一会大牛和婉君。
婉君便道:“这厨房就不能搬到外间去,既不占位置还宽敞随意。”
这不今日,婉君便靠墙搭起了这个小摊,既吸引客人,还不用呛的满身油烟味。
往来商行多是郎君比较多,好酒哪是常理的事。
这不,刚才要了一碗的客人又吆喝道:“甜中带甘,微微带有酒味,但又不烈。不错不错,给我夫人也来上一碗。”
周围带有家眷或者女子的客人皆被这带甜的酒酿所吸引,纷纷上前。
“还有桂花醪糟丸子,各位夫人郎君也莫要错过了,过了这村就没这店了。”婉君弯弯的柳眉之下,一双杏眼澄澈分明。叫卖声响起时,直叫人心里也跟着明朗起来。
驿站门口的客桌已经坐不下了,但往来的商队行人众多。能看到在驿站门口排起长队的那可是稀罕事,这是怎么着都得瞧上一瞧的。
桂花酒酿不经能当酒也能醪糟。这还是婉君在晓天镜中得知的。
醪糟
热乎乎的桂花醪糟中放入由糯米揉搓成的小圆子,然后沸煮至小圆子从锅中浮起便好了。然后放置几多新鲜的桂花摆个式样。
新鲜又好看的吃食不经得妇人喜爱,更是更够吸引孩童。
婉君的小食摊做的正是上道的时候,连带着吉祥驿站的生意也更着好了不少。比平日里赚的只多不少更甚至翻上一番,加之婉君身上那天然的钟灵毓秀的灵气不自觉地就让人舒服,吃她做的吃食人也跟着精神了不少。
很快,原本做好的五缸桂花酿酒只剩下了两缸,其余的都已经见底了。福星看的有些着急。这要是明日再来客人,那怎么够。
“婉君姑娘,这只剩下两缸桂花酿酒了。明日怕是不能做了。”,福星着急得问道,声音带了些许哭腔。
看来是真的着急了。眼下生意正是红火得时候。然食材却不够了这能不着急吗?
婉君扯过围裙往手上擦了擦,把福星叫道一旁“眼下还未天黑,你得空就去后面摘些桂花。记得越多越好。等闭店之时我便教大家做这桂花酿酒。”
“但眼下我还需一些坛子,你且需帮我找找。”
听着婉君得吩咐福星只得心里叫屈,如今这个时辰上哪儿去找坛子供用呀。
“老板,再来一碗桂花醪糟。”
“老板,结账”。
婉君顾不上福星能不能答应,她只得抽身去摊前忙活着还得收银子。
婉君一边忙着上醪糟,一边还得收银子。她可真是体会到了有了银子得欢乐。一文钱难倒英雄汉得日子她是过憋屈了。
她现在巴不得把晓天镜供起来烧香拜佛得才好呢,要不然她怕也是比那土地爷还落魄得神君了。
“醪糟五文钱,酿酒七文钱。一共十二文钱。”,婉君这几日算账是不在话下,就连那位客人点了什么她都能记得清楚。相较于往日那真是士别三日硬刚刮目相看。
晚间,到了分账得时候。除去给福星分得得一百文,以及大牛的五十文,刘婆子的五十文。
张掌柜一共分得了一千六百钱,而婉君则分得了二千四百钱。
婉君赚了二两银子之多,这可是她买桂花的好几倍呢。
今日每个人都分得了银子,婉君比平日里还多吃了半碗。显然是高兴过了头忘记明日只剩下两缸桂花酿酒。
回到后院,婉君照常将银子放进收缩囊里,直勾勾的盯着晓天镜。那垂涎欲滴的模样好似就像一批盯上肉的恶狼一般。