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00书屋 -> 现言小说 -> 重生80,卷成小富婆-> 第33章 人挪活
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第33章 人挪活
- 墨岚帮着三姐把东西一起带回家。
如今因为凉皮生意,家里的兄弟姐妹都在母亲张丽家聚集。
每晚都会算一下,当天的收入,还有成本,从而算出净赚的钱数。
等吃过晚饭,大家聚到母亲张丽的堂屋,开始了一天生意的简单分析。
墨岚听到最后,在这样的分工合作下,这一天总共赚了40块,其中走村的收入:15块,而乡里街市的收入是25块。
这就充分的证明,之前在乡里搭帐子,卖凉皮的主意是对的,而且网不吹日不晒,还轻松些。
大家脸颊上都是满满的兴奋和激动。
墨岚等大家过了这兴奋劲儿,看着自家母亲,才开口:“妈,你和哥哥姐姐他们,真厉害啊,这生意被你们做的网声水起的啊。”
“小岚,这还不得多亏了你……”
“嗯!要不是你,咋们这冬天,还不知道从哪里去赚这些钱咧。”
……
自家人夸自己,从来不嫌话少,当然,墨岚也喜欢听。
四哥墨伟这时候,起身站在屋中间,眉飞色舞的说:“既然这么好赚,我们可以在乡里,再开一家啊!
墨岚听到四哥这么说,也没有第一时间发表意见,只是看着大家。
她发现,母亲、大哥和三姐的反应很淡,但是大嫂和大姐就有点蠢蠢欲动的样子。
“对啊,我觉得小四说的对咧,乡里的生意,确实比走村的生意好,俺们就在乡里再开一家呗。还省的跑来跑去的。”
很少说话的大姐,也开朗了许多,她十分同意小伟的主意。
墨岚看着这样的大姐依旧没有选择发言,可是母亲和三姐看着大姐,忍不住露出了笑意。
“咋都看着我咧,说的不对么,三妹,你快说,俺想的是不是不对,咱们家就数你做这生意最精明了。”大姐虽然有些不好意思,但还是问出了自己的疑问。
墨欣起身拉着大姐坐下,“姐,你说的对,人呀不向前看,生意就走不远,我就问你一个问题,你说为啥乡里的凉皮卖的份数多啊?”
大姐挠挠头,想了想说:“俺也说不好,但就觉得乡里人集中在一块,去乡里集市的人也多,那就卖的多?
说罢,脸上铺起一片红云,看的大家一阵好笑。
她家大姐就是这样,一说话就会脸红,没想到今天竟然和老四一样,参与意见了。这是一个很好的变化,大家都为她们的大姐感到开心。
墨岚心想,自己的重生,改变了很多事,希望未来一切都在掌控之中罢。
但,世事无常,直到后来,墨岚才明白,只有努力是不够的,有很多事,由不得自己,外人很难改变一个人骨子里的想法。
感觉到了大姐的尴尬,墨岚出声解了围:“三姐,我觉得大姐有进步,你看,她都知道乡里人多,集中。”
听完墨岚的话,大姐的眼睛都亮了,被人认可的感觉真的好。
还不等墨岚继续说,墨欣接着说道:“可是如果在乡里再开一家,就相当于自己和自己竞争,客人不会增加,但我们的摊位多加了一个。就会多浪费一个人,一笔本金来打理这个摊位。”
听了墨欣说的,墨伟和大姐也大概明白了其中的道理,墨伟小声嘀咕道:“别人家,也开了凉皮,那不还是会竞争么?”
这一下,本来侃侃而是谈,自信满满的三姐,也顿时哑火了,求救的卡姿兰大眼睛看向了墨岚。
墨岚看着鲜活,努力的自家亲人,出声为墨伟解惑。
“四哥也说了,如果别人家,也开始做这个生意,那么我们就会多出竞争对手来,那么,我们的生意会不会被挤压。”即提问后,没有立刻回答,等大家消化,然后想办法。
“那就要对我们做凉皮的法了了保密……”
“那竞争的人多了,我们可以降价……”
……
一时间,各人有和人的想法,墨岚看向了自己的母亲,“娘,您觉得咧?”
张丽下意识的看了一下自家老汉,可是老墨头就像石雕一样,一动不动,保持着“吧嗒吧嗒”抽旱烟的姿势,眼神都没给一个。
“那我说说?”张丽看着墨岚,给自己打打气,接着说:“俺,觉得这些法子都没用,这是小东西,技术不难,而且成本差不多,即使价格也没有什么竞争力吧!”
张丽说罢,还搓了搓手,虽说是当着自家孩子们说的,但还是会紧张,毕竟以前从来没有经历过,也说不好。
“还是娘有眼光,你们就和娘学着点……”墨岚笑着调侃自家哥姐。
大家的疑问都要明晃晃的蹦出眼框来了。
墨岚看着四哥说:“你最爱吃谁做的面条呀!”墨伟毫不犹豫的说:“当然是妈做的,那辣椒,那汤头,好吃的紧咧!”
墨岚又问了大哥、大姐和三姐,只有大哥说最喜欢吃大嫂做的。
“那么问题就来了,都是面条,为什么大家喜欢的口味不同呢?”
墨伟最是积极,“俺吃惯了妈做的面的味道,况且没有几个人做的比妈更香!”
其他人都没说话,看着墨岚等说法。
“对呀,四哥说的对,就是这个道理:不因为大嫂来了,就让四哥不再喜欢娘的面条,也没有因为有了别的面条,四哥就不喜欢吃娘做的面条。面条大差不差,都是一样的水一样的面,最大的区别是什么咧?”
墨岚把这个问题,又抛给了她亲爱的哥哥姐姐们,她自己悠哉悠哉的喝着茶,等答案。
“做饭的手气”大姐最先说话。
“是面条的味道”大嫂也发言了。
……
最后,墨欣一拍脑袋,站起来,“我懂了,小岚说的我明白了,是调味料,谁调制的味道最好,谁家就有优势,即使竞争也不怕。”
大家略一思考也明白了过来,墨伟跳起来说:“就像,村东大牙叔家的麦芽糖,村里谁家都做的没有他地道,大家平时都爱从他那里买几两尝尝,对吧。”
墨岚看着大家大要都明白了,就开口说了一下自己的想法:“凉皮生意,最多到冬天过完,必然会有人掌握它的做法,而且也会学我们的模式来经营,农村人最不缺力气。
现在我们一边要挣钱,占领市场,打出我们自己的牌子,一边还要研究一下,怎么调味,才会让客人吃了一次想两次,回味无穷,老惦记到咱们家买。”
墨岚怕说的太多,一下子大家没法消化,也没有多说,最后只强调,其它的技术不重要,但辣椒、醋和调料的配比,这些才是最关键的。
至于后面要不要创新,那都是后话,等自己到了市里上学,再帮她们慢慢拓展市场,这事也都急不得。
兄弟姐妹聊的开心,最后还是在张丽的催促声里,大家才去睡觉。
……