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韩国泡菜(二)

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      “到站了,到站了,哎哎,后面的几个别再睡了!”

迷迷糊糊的张文英被售票员的声音惊醒,意识到自己已经到站了。她揉了揉眼睛,透过车窗向外望去。天色微亮,朦胧的晨曦中,隐约可见一弯镰刀般的月亮,散发着微弱而柔和的光芒,仿佛在为新的一天送行。

不远处,前来做生意的人、赶集的人,以及那些只为热闹而来的闲人,络绎不绝地聚集在一起,形成了一幅生动的市集画面。张文英伸了个懒腰,拍了拍脸颊,努力让自己清醒过来,恢复战斗力。她背起背篓,准备下车。

“来吃煎饼!水煎包!八宝粥!”“豆浆!油条!小米粥!”周围的小贩们早已忙碌开来,热情地吆喝着,仿佛在为这清晨的集市增添了无尽的活力。张文英在熙熙攘攘的人群中穿行,注意到外面那些诱人的摊位,然而,最有利的地方早已被早到的小贩们占据,生意兴隆,热火朝天。

她微微一笑,心中暗想,虽然没有抢到最佳的位置,但这热闹的氛围和美味的早点,足以让她的心情愉悦。她决定在附近再找一个摊位,享受一顿丰盛的早餐,开始她的新一天。

张文英心里想着,或许在这里走一走,能找到一个合适的位置。不一会儿,她发现两个买水果的小摊之间正好有一块小餐桌大小的空地。于是,她灵机一动,拿出刚才下车后捡到的小木板和几块砖头,搭起了一个简易的小桌子。

接着,她开始忙碌地将泡菜按照梯子形状整齐地摆放好,色彩鲜艳的泡菜在阳光下显得格外诱人。她从包里拿出一瓶泡菜,打开瓶盖,清脆的声音引起了路人的注意。旁边,她小心翼翼地摆放了一双干净的筷子,准备好迎接顾客的光临。昨晚她特意写好的招牌也摆在了泡菜罐子上,上面用鲜艳的字迹写着“Q字韩国泡菜”,旁边还画着可爱的漫画版泡菜,增添了几分趣味。

一切准备就绪后,张文英坐在一块砖头上,静静地等待着顾客的到来。周围的人来来往往,有的在闲逛,有的在玩耍,偶尔会有人停下脚步,打量着她的小摊,想要了解这个韩国泡菜究竟是什么新奇的美食,是否是从远方舶来的特色。

然而,当他们询问价格时,张文英的心中不免一沉。听到价格后,许多人都摇了摇头,连尝试的念头都没有了。她不禁感到一丝失落,但依然耐心地坐在小桌子旁,目光中透着期待,希望能有顾客愿意品尝她的泡菜。

“妹子,你这不就是咸菜嘛,还起个洋名?这红彤彤的,是不是放了太多辣椒?我可不能吃辣的啊。”她等了好久,终于等到有人询问。这时,一位高挑的中年妇女走了过来,背着一个小包,手指轻轻抚摸着泡菜罐子,面露挑剔之色。

“这是韩国泡菜,可以说也是咸菜的一种,但由于制作方式的不同,吃起来的感觉大相径庭。”张文英耐心地解释道。

“我就说是咸菜嘛,还说什么韩国?这种外国的咸菜人家是怎么吃的?你又是怎么知道的?不会是骗人的吧!”她的语气中透着怀疑,显然对这道菜并不信任。

“大姐,您放心,这个韩国泡菜绝对正宗,是韩国家庭里地道的菜式。不瞒您说,我家里有学生在书上看到,跟着韩国人学习制作的。这泡菜的味道可跟咱家的酸菜、咸菜完全不同,您要不要尝一尝?”张文英说着,热情地递上了一双筷子,眼中流露出期待的神情。

中年妇女犹豫了一下,似乎对这份热情有些动心,但仍旧保持着一丝警惕。张文英微微一笑,鼓励她说:“试试看,您一定会喜欢的!这可是我亲自制作的,绝对新鲜美味!”

“这有什么呢,让我来尝一尝。”妇女毫不客气地夹起一筷子,吧唧吧唧地吃了起来。“确实有点不一样,酸酸甜甜的,但不是很咸。这东西能下饭吗?”她说着,又迫不及待地夹起更多的食物。

“那肯定下饭的,大姐,你要不要买一罐回去,让家里人也尝尝?”张文英微笑着推荐道,希望能吸引顾客。

“多少钱一瓶?”妇女抬起头,眼中闪过一丝好奇。

“这一瓶卖两毛。”张文英自信地回答。

“两毛?两毛,你还不如去抢呢!”妇女撇了撇嘴,满脸的不屑,“这淡淡的味道,又不下饭,还不如吃自家的酱菜呢。”说完,她不耐烦地把筷子一丢,转身就走了。

张文英并没有因此而气恼,反而轻轻一笑,心中明白,生意本来就有好有坏。她用纸巾擦了擦筷子,仔细地将它们规矩地摆好,然后静静坐回去,等待下一个顾客的光临。她心里明白,每一次的尝试都是一次机会,也许下一个人会喜欢她的产品。

周围的摊位陆陆续续吸引了不少顾客,讨价还价的声音此起彼伏,热闹非凡。与之相比,张文英的摊位显得冷清了许多,几乎没有人驻足。

“这个泡菜,辣吗?”一位穿着工厂制服的大姐笑着询问,眼中闪烁着好奇的光芒。

“不辣的,只是微微有点辣椒的味道和香气。您可以先尝一尝,看看是不是符合您的口味。”张文英微笑着回答,尽量让自己显得热情。

“不错,吃起来爽脆,盐味也不是很重,这个味道我喜欢。请问多少钱一瓶?”大姐满意地点了点头,露出期待的神情。

“两毛。”张文英报出了价格,心中暗自希望能成交。

“两毛,有点贵啊!能不能便宜一点?”大姐微微皱眉,似乎对这个价格有些犹豫。

“抱歉,大姐,我这边是小本生意,真心不能再降了。不过如果您下次再来,我可以给您优惠。”张文英努力保持微笑,试图打起太极,缓和气氛。

“可是,两毛,实在是太贵了!再说了,我家里不是还有我妈做的咸菜吗?”这时,另一位同样穿着制服的男子走了过来,显得有些不满,拉扯着大姐的手,准备离开。

张文英看着他们渐行渐远的背影,心中不免有些失落。周围的热闹与自己的冷清形成了鲜明的对比,她暗自思索着如何才能吸引更多的顾客,让自己的摊位也能热闹起来。

“给我买就嫌贵啦,还好意思说你妈做的咸菜。你不想想,我吃过几次吗?每次做饭都是齁咸齁咸的,我哪次吃饭不是连喝几杯水?”大姐越说越气,狠狠地打掉扯着自己胳膊的手,继续抱怨道:“你是重口味,觉得好吃。因为你是重口味,家里做的每样东西都是重口味,真是的!我不管了,我要买这个,这个好吃,快点掏钱给我买一瓶!”

“行,行,行,买,买,买,你看你,我妈来伺候你,还嫌东嫌西的。我哪有什么钱,咱家的钱不都在你那吗?”男子小声嘟囔着,语气中透着无奈。

“你装什么呀,你不刚结婚吗?别以为我不知道你想把钱给你妈,快点掏钱,两毛钱,别愣着了,耽误人家做生意!”大姐的声音提高了八度,显得十分急切。

“哎,行了,行了,两毛钱的事儿,我来给,咱家的财政大权在你手上,你说给,我还能不给?”男子终于妥协,语气中带着一丝无奈与幽默。小两口开开心心地付了钱,拿着泡菜离开了摊位。

随着第一单生意的成功,后面陆陆续续有人过来询问,想尝一尝。确实,大家对这个韩国泡菜充满了新鲜感,毕竟泡菜这种东西类似于家常的酱菜,家家户户都有。能够吸引人的,正是它独特的味道。对于味道,张文英充满了信心,她相信自己的泡菜一定会受到大家的喜爱。

日头高高挂在头顶,阳光透过蓝天洒下温暖的光辉,仿佛在为这个热闹的集市增添生机。张文英的泡菜已经售出了八瓶,只剩下两瓶了。她打开其中一瓶,尝了一口,发现已经吃得七七八八,味道依旧鲜美。于是,她决定把剩下的两瓶带回家,打算送给张母,正好可以在走亲戚时分享。

随着时间的推移,来光顾的人越来越少,张文英心里想着,今天的生意就到这里吧。忙碌了一上午,她并没有感觉到饥饿,但此刻肚子却开始咕咕作响,饥肠辘辘。她想着,等会儿给张母买些麻花和撒子,自己则去吃碗热腾腾的混沌,再回家。文英心里盘算着,便开始收拾起摊位上的东西。

就在这时,旁边水果摊的大姐走过来,笑着说道:“小妹,你这个韩国泡菜不错,基本上都卖出去了。我这边有一些虽然样子不好看,但味道绝对不差的瓜果,想不想和我换一瓶?让我们家孩子尝一尝?”

“行,大姐,我给你换。”文英爽快地答应了她,心想大姐家的水果看起来并不差,虽然果皮稍微被挤压,影响了卖相,但味道肯定没问题。

大姐听后,立刻高兴地把一小袋新鲜的水果放进张文英的背篓里,随后拿走了一瓶泡菜。两人相视一笑,心里都感到了一丝温暖。在这个热闹的集市上,人与人之间的互助与友好,让她们的心情都变得更加愉悦。

背上背篓,张文英满载而归。
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