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第2章 贾张氏口水直流

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      想到这里,陈平安嘴角勾起一抹淡笑,轻轻点了点头,算作回应,却并未多说什么。

阎埠贵见状,更是热情不减,继续说道:“平安啊,你叔走后,你一个人生活也确实不容易。咱们都是邻里街坊的,就应该互相帮衬着。”

“这样,我回头让于莉她上门去,帮你把屋子好好收拾收拾,打扫打扫。”

听着阎埠贵的那一番话,陈平安心里头很清楚,自己这是被阎埠贵给惦记上了。

但他脸上却是波澜不惊,径直就往中院的方向迈开了步子。

于莉在一旁,脸颊上不由自主地泛起了两朵红云,羞涩地低下了头。

阎埠贵这人心思活络,眼珠子一转,主意就来了。

眼瞅着陈平安手里提着的那只肥硕的老母鸡,他心里头就琢磨开了:陈平安一个人住着,炖了这鸡指定吃不完。要是能让于莉去他那儿帮个忙,凭陈平安那爱面子的性格,少不得要让于莉带点吃的回去。就算没整鸡,一碗香喷喷的鸡汤也是极好的嘛!

对于阎埠贵这点小九九,陈平安那是门儿清,但他故意不接话茬,心里头暗暗盘算着,看看于莉会不会自个儿找上门来。

说起来,于莉在这四合院里,也算是数得着的标致人物,陈平安刚才还留意到,她盯着自己手里那些东西的眼神,除了明显的眼馋,还藏着点别的什么,说不清也道不明。

到家后,陈平安先把系统赠的那十斤大米从他那微型空间里“掏”了出来,一股脑倒进了已经空空如也的米缸里。接着,他又把从东单菜市场采购的新鲜蔬菜一一摆了出来。炉子上的砂锅已经备好,他把那只老母鸡小心翼翼地放了进去,小火慢炖,准备好好享受一番。

想了想,他又从空间里取了一斤黑山羊肉,打算再做个铁板烧羊肉,好好犒劳犒劳自己。原主的日子过得那叫一个清苦,吃不饱穿不暖的。

现在自己这神级厨艺傍身,加上系统送的那些物资,不趁机好好享受一番怎么行?

毕竟,穿越这事儿可不是天天有,教训那些个不省心的邻居固然重要,但享受生活,把自己养得白白胖胖的,同样不能落下。

更何况,前世的自己可是工科硕士,一身本事还没来得及施展,就莫名其妙地穿到了这儿。

既来之,则安之,怎么说也得在这个新世界混出个人样来,为祖国的建设添上一把力不是?

没有个好身体,啥都是白搭,陈平安暗暗下定了决心。

陈平安先将那黑山羊肉细细地分割开来,每一片都精心切成约莫五厘米长的柳叶状,随后用清水轻轻冲洗,去除羊肉上的血污。

接着,他拿起刀背,在切好的羊肉片上缓缓敲打,每一次轻击都仿佛是在对羊肉的纤维进行温柔的按摩,使其更加松软。

待敲打至满意后,他撒上了黑胡椒与盐巴,以及其他精心挑选的调味料,让羊肉在时间的酝酿下慢慢入味。

趁着腌制的间隙,陈平安也没闲着,他转身去准备了一些配菜,比如那脆生生的二荆条,还有那香气扑鼻的洋葱,这些都是他早前在东单菜市场精心挑选的。

羊肉腌制得差不多时,陈平安算了算时间,便在一旁重新点燃了一个炉子,待炉火熊熊,锅底烧得通红,甚至开始冒出袅袅白烟,他才将提前准备好的羊油缓缓倒入锅中,待羊油完全融化,便迅速将腌制好的黑山羊肉投入锅中。

在大火的热烈拥抱下,羊肉的香气瞬间四溢,弥漫在整个四合院里,让人垂涎欲滴。

此时,贾张氏正坐在自家门口,手里纳着鞋底子,心里头却盼着何雨柱能从轧钢厂食堂带回些好吃的。突然,那诱人的香气飘进了她的鼻子,她忍不住用力吸了吸,哈喇子差点儿没忍住就流了下来。

她小声嘀咕着:“那个没良心的家伙,刚才提着那么大个袋子回来,也不说分咱们家一点。”

“明知道咱们家日子紧巴,还故意馋我!”

“早晚我得把他赶出去,把那套房子抢到手!”

“最好让他死在外头,省得碍眼!”

骂着骂着,贾张氏站起身子,踮起脚尖,眼睛直勾勾地往陈平安家那边瞅,想看看他到底在做什么好吃的,能让这香气如此诱人。

她的哈喇子直接挂在了嘴角,轻声念叨着:“那小子到底在鼓捣啥好吃的呢?这味儿也太香了!”

“害得我这肚子都咕咕叫了!”

自从陈卫国去世后,贾张氏就一直惦记着陈平安的那套房子,想着要是能把那房子弄到手,她家棒梗以后的婚房就有了着落。

可不管她怎么使坏,怎么耍心眼儿,陈平安就是不肯搬出四合院。刚才看见他提着那么多东西回来,要是换做以前,她早就凑上去笑脸相迎,讨要点好处了。

但现在她一门心思就想着霸占陈平安的房子,自然也就不想再去碰那个硬钉子,自讨没趣了。

奶奶,奶奶,你快闻闻,谁家在炖肉啊,那香味儿,简直馋死人了!棒梗儿突然从屋里窜出来,一脸急切地拉着贾张氏的手,小脸蛋上写满了对肉的渴望。

我要吃肉,奶奶,我要吃肉嘛!棒梗儿几乎是带着命令的语气,要求贾张氏去给他弄点肉回来。贾张氏听了,眉头不禁深深皱起,心里五味杂陈。

自从东旭那孩子在轧钢厂出了事,瘫痪在床,她和秦淮茹的日子就过得紧巴巴的。

秦淮茹为了贴补家用,接了东旭的班,但那点工资,扣除医药费和各种开销后,剩下的只够勉强糊口。

吃肉?那简直是奢望中的奢望。

平日里,她们家那点荤腥,全靠傻柱从轧钢厂食堂带回来的剩菜剩饭。可最近不知怎的,傻柱带回来的东西,除了青菜萝卜就是咸菜疙瘩,连点肉星子都见不着。

家里已经好几天没沾过荤腥了,要不是今天陈平安在家里鼓捣的那铁板烧羊肉和老母鸡炖蘑菇的香气,她们俩都快忘了肉是什么滋味儿了。

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