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00书屋 -> 短篇小说 -> 四合院：六零开局？我悟性逆天！-> 第四十八章 不放心的众人
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第四十八章 不放心的众人
- 何雨柱笑着回答：一大爷，瞧你说的，我是什么人？我是厨师，几桌婚宴有啥难度？会搞砸？不可能的事，您放宽心，等着吃饭就行。
张泽成却压根没理易中海，专心致志地处理着手中的肉，完全无视了易中海的存在。
张泽成他会做饭吗？我刚听见雨儿说了，你要让他做两桌，你的胆子也够大的。他不是厨师，做出来的能吃吗？
显然，易中海不相信张泽成有能力单独操办宴席。如果有这个本事，之前就不会一直在轧钢厂当学徒了。
一大爷，这事您就别操心了，出了问题我担着，行吗？何雨柱不想跟易中海多啰嗦。
傻柱，你要干啥？
何雨柱话音刚落，二叔刘海中便气冲冲地来到了后院。
见二大爷来势汹汹，何雨柱装作生气，瞪了一眼跟在刘海中后面的何雨水，然后赔笑道：二大爷……没等何雨柱继续说下去。
刘海中就对张泽成喊道：张泽成，快放下手里的东西，回家去，开席时会有人叫你。
现在别在这里添乱，回家待着吧。这些食材可不便宜，不能让你在这里胡来。
面对二大爷的质疑，张泽成抬头看着他说：二大爷，今天是光齐的大喜日子，我怎么可能胡来呢？
如果今天的婚宴，因为我的菜做得不好而让客人不满意，我会请今天所有来参加光齐婚礼的宾客去丰泽园享用最高规格的宴席，怎么样？
此言一出，后院所有人都瞪大了眼睛，尤其是二大爷刘海中。
他原本打算在外面找餐馆包席，问了价格，一桌要十几块钱，这对他来说是承受不起的。
为了儿子结婚，刘海中花大价钱从别人手里买了自行车票，这才让刘光齐有了迎娶新娘的工具，再加上缝纫机，他的多年积蓄已经严重缩水。
而眼前这个才过二十岁的张泽成，竟然扬言要请他们去丰泽园吃最高规格的宴席，这让刘海中感觉不太真实。
张泽成，你是认真的吗？刘海中问道。
张泽成点点头，我没有开玩笑，是认真的。
那既然如此，你，你就忙你的吧，我前面还有事，先走了。说完，刘海中头也不回地离开了后院。
易中海深深地看了张泽成一眼，一言不发地离开了。
“张泽成，你打算干啥呢？在丰泽园摆一桌酒，你知道得花多少钱吗？别为了咱们俩的赌约，白白便宜了刘海中。”何雨柱对张泽成说。
“没事，反正他吃不到。”张泽成自信满满地回答。
很快，宴席所需的一切都准备好了，就等着今天的主角登场开席。
“新娘子来啦！新娘子来啦！……”几个孩子的欢呼声中，今天的大明星终于进了四合院。
张泽成也跑去看热闹，他还没见过这种时候的婚礼仪式。
没有摄像机，没有婚纱，没有豪华装饰，一切都很朴素。
刘光天和新娘都穿着平常的衣服，洗得很干净，唯一与他人不同的，就是他们胸前那朵鲜红的花。
婚礼流程也简单，两人先是合唱了《东方红》，接着背诵了领袖语录。
然后对着挂在房间中央的领袖画像鞠了三个躬。
接下来就是拜父母，夫妻对拜。
新人进了洞房后，除了主人家，所有人都翘首期盼的环节来了——开饭！
“你准备好了吗？”何雨柱瞥了眼旁边的张泽成，语气平静地说。
“当然！”张泽成轻轻一笑。
张泽成话音刚落，何雨柱已率先生火热油，他要做的分量多，所以需要更多时间。
而张泽成则不慌不忙地一步步操作，拥有神级厨艺的他，对火候和锅温掌控得恰到好处。
确保每一块食材都能在最佳时刻投入锅中，完美保留口感和营养。
张泽成通过观察食材在锅中的颜色变化，感受锅铲触碰食材时的触感差异，聆听食材与锅碰撞的声音，来判断菜品的最佳出锅时机。
随着张泽成不断地翻炒，一股令人垂涎的香气从锅中渐渐飘散开来。
何雨柱也嗅到了这个香气，他望向张泽成那边，心里不禁有些难以置信。
他的厨艺或许还没到那个层次，但分辨菜品好坏的能力还是有的。
大小一致的肉丁泛着诱人的金黄色，一旁的红色花生米和辣椒作陪，再撒上些许白芝麻点缀，色、香、味俱全。
何雨柱虽未尝过，但他确信张泽成做的这道菜，味道肯定不会差！
他和张泽成做的是同一道菜，宫保鸡丁，还是他主动提议的，就为了能一眼看出两人间的差距。
现在看看自己锅里的宫保鸡丁，平平无奇，颜色一般，显得有些黯淡，香味也被张泽成那边的掩盖了。
何雨柱已经做了这道菜很多次，他手下的味道基本固定，肯定比不上张泽成的。
何雨水起初还很淡定，她觉得这场比试根本没必要，一个专业厨师，另一个是钢铁厂车间的学徒，不，现在是采购员。
两个人比厨艺，结果不会有悬念。
“哥哥绝对不能收张泽成那五块钱。”何雨水心里默默想着。
然而，随着张泽成一道接一道的菜品出锅，何雨水的从容逐渐变为惊讶。
她由担心张泽成会输掉五块钱，变成了担忧哥哥以后不能再进厨房，不能碰刀具。
她没想到张泽成的烹饪技术竟然如此高超，尽管还没尝到菜的味道，但从外观色泽和飘散的香气判断，味道肯定很棒。
随着菜品的增加，香气飘进了院子的中央。
不少中央院子的客人听说后院有两位厨师在较量，都好奇地过来观看。
“左边那个是不是钢铁厂的傻柱？”
“对，就是我们厂食堂的。”
“那边的小师傅是谁啊？”
“不认识，没见过。”
“这位小师傅在厨艺上应该远超旁边那位吧？”
“不一定，看着太年轻了，顶多二十岁左右。”
“厨师这行得靠经验累积，通常年纪越大，手艺越好。”
“菜还是要尝过才有发言权，毕竟菜是拿来吃的，光好看没用。”
“不过看这些菜的颜色外观，应该差不了。”
……
过了一会儿，在周围邻居和客人们的议论声中，两人的最后一道菜也成功完成。
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